- Назначение
- столовый, для производства пюре
- Средняя урожайность
- до 10 кг с одного куста
- Описание куста
- полураскидистый
- Масса клубня, г
- 200-500
- Форма клубня
- овальный
- Окраска кожуры
- светлая с розоватым оттенком
- Структура кожуры
- тонкая, гладкая
- Вкус
- нейтральный
- Развариваемость
- прекрасно разваривается
- Водянистость
- водянистый
- Потемнение мякоти
- немного темнеют при варке от высокой температуры
- Содержание крахмала, %
- до 36,8
- Лежкость
- хранится недолго
- Почва
- легкие, песчаные, суглинистые
- Подкормка
- сульфат аммония, аммиачная селитра, суперфосфат в виде подкормки
- Отношение к влаге
- требуется регулярный полив
- Регионы выращивания
- Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский округ, Средневолжский и другие регионы России
- Устойчивость к болезням и вредителям
- при предпосадочной обработке клубней демонстрирует устойчивость к болезням
- Устойчивость к раку картофеля
- редко подвержен
- Устойчивость к золотистой нематоде
- редко подвержен
- Устойчивость к бледной нематоде
- редко подвержен
- Период от всходов до уборки урожая
- 70-90
Картофель Белый лебедь является хорошим выбором для тех, кто любит готовить пюре или другие блюда. Нейтральный вкус и высокое содержание крахмала делают его идеальным для таких целей. Кроме того, этот сорт обладает высокой урожайностью и демонстрирует устойчивость к болезням при правильном уходе.
Описание растения и клубней
Белый лебедь – это сорт картофеля, который имеет свои особенности и характеристики. Он обладает высокой урожайностью – до 10 килограммов с одного куста.
Подвид отличается полураскидистым кустом и имеет овальную форму клубня. Кожура клубней светлая, с розоватым оттенком, и имеет тонкую гладкую структуру. Средняя масса клубней составляет от 200 до 500 граммов.
Вкусовые характеристики и назначение
Этот сорт обладает нейтральным вкусом и прекрасно разваривается при приготовлении. Мякоть может слегка потемнеть при варке.
Один из плюсов сорта – содержание крахмала до 36,8%, что делает его идеальным для приготовления пюре. Однако картофель имеет водянистую структуру мякоти.
Когда сажать картофель? Какие способы посадки существуют? Подготовка посадочного материала и грунта.
Тонкости агротехники
Период от всходов до уборки урожая составляет примерно 70-90 дней. Для получения хорошего урожая необходимы регулярный полив и подкормка с использованием сульфата аммония, аммиачной селитры или суперфосфата.
Белый лебедь требует легких песчаных или суглинистых почв. При предпосадочной обработке клубней он проявляет устойчивость к болезням и вредителям. Раку картофеля этот сорт подвержен редко, как и золотистой или бледной нематоде.
Какие способы выращивания картофеля существуют? Как правильно его полоть и окучивать? Какими гербицидами можно обработать картошку?
Каким заболеваниям подвержен картофель? Как избавиться от вредителей? Эффективные препараты и профилактические меры.
