- Авторы
- BOHM HEINRICH (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH) Германия
- Синонимы названия
- Bernina
- Год допущения к использованию
- 2017
- Назначение
- столовый, для жарки
- Средняя урожайность
- 221-449 ц/га
- Максимальная урожайность
- 704 ц/га
- Товарность
- высокая
- Товарность, %
- 77-95%
- Описание куста
- средней высоты до высокого, стеблевого типа, прямостоячий до полупрямостоячего
- Листья
- среднего размера до крупного, промежуточные, светло-зелёные до зелёного
- Цветки
- крупные, интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая
- Масса клубня, г
- 112-142
- Форма клубня
- удлиненно-овальный
- Окраска кожуры
- желтая
- Структура кожуры
- гладкая
- Окраска мякоти
- темно-желтая
- Глубина глазков
- мелкая до средней
- Вкус
- хороший
- Кулинарный тип
- А
- Развариваемость
- не разваривается
- Содержание крахмала, %
- 12,1-15,2%
- Лежкость
- высокая
- Лежкость, %
- 96%
- Почва
- с равномерным распределением влаги и питательных веществ
- Подкормка
- азот 20 - 30% ниже нормы ~ 120 кг/га, фосфор - 100 кг/га, калий 200 - 250 кг/га, магний - 60 кг/га
- Регионы выращивания
- Волго-Вятский
- Устойчивость к скручиванию листьев
- устойчив
- Устойчивость к раку картофеля
- устойчив
- Устойчивость к золотистой нематоде
- устойчив
- Устойчивость к морщинистой мозаике
- устойчив
- Устойчивость к фитофторозу листьев
- умеренно восприимчив
- Устойчивость к фитофторозу клубней
- восприимчив
- Устойчивость к парше обыкновенной
- устойчив
- Срок созревания
- среднеспелые
- Период от всходов до уборки урожая
- 100–110 дней
Картофель Бернина (Bernina) – стойкий к неблагоприятным условиям и лежкий сорт немецкой селекции, обладающий хорошим иммунитетом к распространенным заболеваниям. Он дает огромные урожаи клубней, отличающихся высокой товарностью.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт Бернина авторства Heinrich Böhm (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH) выведен в Германии. Допущен к использованию в 2017 году.
Особенности, плюсы и минусы
Картофель Бернина характеризуется следующими достоинствами:
- высокая товарность (77-95%);
- отличная лежкость (96%);
- хорошая транспортабельность урожая;
- кусты имеют хороший иммунитет к инфекционным и другим заболеваниям;
- оптимальный состав клубней;
- клубни ровные и крупные, плотные;
- корнеплоды формируются стабильно;
- устойчивость к засухе и непродолжительным похолоданиям;
- неприхотливость в выращивании.
Основным недостатком сорта является возможность поражения фитофторозом листьев и клубней.
Описание растения и клубней
Куст среднерослый или высокорослый, стеблевой, может быть прямостоячим или полупрямостоячим. Листва среднего или крупного размера, промежуточная, светло-зеленого или зеленого окраса. В период цветения на кустарнике формируются крупные светлые цветки.
Клубни крупные, весят 112-142 г, имеют удлиненно-овальную форму. Кожура желтая, гладкая, с мелкими или средними глазками.
Вкусовые характеристики и назначение
Мякоть клубня хорошего вкуса, не разваривается. В составе 12,1-15,2% крахмала (крахмалистость минимальная). Столовый картофель чаще всего используют для жарки.
Созревание и урожайность
Бернина является средним сортом по созреванию – от всходов до уборки урожая проходит 100-110 суток. Урожайность картофеля составляет 221-449 ц/га, максимальная – 704 ц/га.
Особенности посадки
Посадочный материал проращивается с апреля. Необходимо отобрать качественные клубни среднего размера (35-55 см). Не подходят экземпляры, имеющие на кожуре какие-либо пятна или дефекты. Проращивать клубни можно с помощью прозрачных пакетов, увлажненных опилок, посредством провяливания и другими способами.
Для защиты посадочного материала от заболеваний и атак насекомых нужно обработать его раствором с борной кислотой, марганцовкой, средствами «Рипкорд» или «Микроцин».
Когда сажать картофель? Какие способы посадки существуют? Подготовка посадочного материала и грунта.
Тонкости агротехники
Для хорошего роста и формирования богатого урожая в засушливый период культуру поливают 2-3 раза. Объем полива – 20-50 л воды на одно растение (с учетом степени увлажненности земли).
При выращивании картофеля рекомендуется вносить в грунт удобрения 2 раза – после появления всходов и в период цветения. Помет, карбамид и мочевина используются для формирования большого количества вегетативной массы. Во время бутонизации применяют суперфосфат (3 столовые ложки средства следует растворить в 10 л воды).
2 раза за сезон картофель окучивается. Побеги необходимо присыпать влажным грунтом, когда их высота достигнет 15-20 см. Данную процедуру нужно повторить через 20-25 дней.
Какие способы выращивания картофеля существуют? Как правильно его полоть и окучивать? Какими гербицидами можно обработать картошку?
Устойчивость к болезням и вредителям
Картофель Бернина устойчив к следующим болезням и вредителям:
- рак картофеля;
- морщинистая мозаика;
- скручивание листьев;
- золотистая нематода;
- парша обыкновенная.
Сорт характеризуется средней устойчивостью к фитофторозу листьев и клубней, поэтому требует проведения периодических профилактических обработок специальными средствами.
Кусты редко поражаются недугами и вредителями при качественном уходе. Важно правильно поливать растения, вовремя вносить в почву необходимые удобрения и осматривать кусты на наличие симптомов болезни или вредителей.
Каким заболеваниям подвержен картофель? Как избавиться от вредителей? Эффективные препараты и профилактические меры.
