Картофель Ильинский

Картофель Ильинский является одним из самых популярных сортов в России. Он был разработан коллективом авторов, включающим Писарева Б. А., Малыхина В. Г., Малыхину Л. М., Руднева А. Н., на базе ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А. Г. Лорха», ООО «Агроцентр Коренево», ООО «Колорадо», ИП Глава КФХ Сушкова Валентина Борисовна, ООО «Им. Пряхина В. Г.», ООО «Трансхолдинг» и ООО «Биолаб». Сорт был допущен к использованию в 1999 году.

Кусты картофеля средней высоты, листового типа и полупрямостоячие. Высота кустов составляет около 60 см. Листья этого сорта имеют средний размер, зеленый цвет и не имеют волнистости по краю.

Цветки у растения небольшие, венчик имеет средний размер и окрашен в красно-фиолетовый цвет.

Масса клубней данного сорта колеблется от 54 до 158 граммов. Они обладают овальной формой и гладкой кожурой. Глазки на клубнях малочисленные.

Назначение этого сорта – столовый, то есть он предназначен для приготовления пищи на каждый день. Картофель отличается приятным вкусом, который оценивают многие потребители. Он имеет высокое содержание крахмала – от 15,7% до 18,0%, что на 1,5-4,6% выше стандарта Невский. Это делает его особенно подходящим для приготовления различных блюд.

Картофель Ильинский отличается высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет от 176 до 346 ц/га, что на уровне и на 144 ц/га выше стандарта Невский. Максимальная зарегистрированная урожайность достигает 355 ц/га, превышая стандартный показатель на 56 ц/га (по данным Липецкой области).

Товарность картофеля также является высокой и составляет от 87% до 99%. Это означает, что большая часть клубней имеет коммерческий вид и может быть использована для продажи.

Ильинский является среднеранним сортом. Период от всходов до уборки урожая составляет примерно 80-100 дней.

Устойчивость к болезням и вредителям также является одним из преимуществ этого сорта. Картофель обладает высокой устойчивостью к раку картофеля, что делает его менее подверженным этому опасному заболеванию. Однако он восприимчив к золотистой нематоде и фитофторозу листьев (изоляты возбудителя фитофтороза, выделенные в Московской области, Республике Коми, Омской области и Приморском крае). Устойчивость к фитофторозу клубней умеренная.

Сорт также отличается высокой засухоустойчивостью и жароустойчивостью. Он хорошо растет на подкисленных почвах, но требует дополнительной подкормки для достижения максимального потенциала роста.