Картофель Каменский

При выборе сорта картофеля огородники в первую очередь обращают внимание на вкус клубней, стойкость куста к распространенным недугам и вредителям, а также на его неприхотливость. Картофель Каменский – достойный представитель культуры, обладающий рядом достоинств.

Сорт авторства В. П. Кокшарова, Е. П. Шаниной и Е. М. Клюкиной был выведен в ФГБНУ «Уральский НИИСХ» и допущен к использованию в 2009 году.

Сорт популярен благодаря следующим достоинствам:

• высокая урожайность;
• отличная товарность (85-94%);
• крупные клубни;
• хорошая лежкость (97%);
• неприхотливость к составу грунта;
• раннее созревание урожая.

Минусом является восприимчивость к некоторым заболеваниям.

Куст полупрямостоячий, промежуточного типа, обладает листвой среднего размера с волнистыми краями и темно-зеленым окрасом. Цветки крупные, светлые, доля синевы небольшая или отсутствует.

Клубень крупного размера, удлиненно-овальный, весит около 96-108 граммов. Кожура красного цвета, с гладкой поверхностью и мелкими глазками.

Светло-желтая мякоть имеет хороший вкус, развариваемость низкая. При приготовлении клубни не темнеют. В составе 12,2-16,8% крахмала (крахмалистость минимальная). Картофель универсального назначения.

Сорт Каменский дает ранние богатые урожаи. Средняя урожайность – 185 ц/га, максимальная составляет 252 ц/га.

Перед высадкой нужно правильно подготовить посадочный материал. Следует отобрать самые качественные клубни без повреждений. Они должны иметь правильную форму и одинаковый размер (диаметр около 5 см). На поверхности не должно быть порезов и сколов. За 20-30 дней до посадки материал помещается в теплое помещение для проращивания. Температура воздуха должна быть около +10-20 градусов. Рекомендуется периодически увлажнять клубни водой из пульверизатора, а после этого присыпать древесной золой и подсушивать 10-15 минут.

Картофель является неприхотливой к условиям выращивания культурой, высаживать его можно в начале мая. Клубни заделываются на глубину 15 см. Грунт нужно заранее удобрить с помощью минеральных удобрений. На особо бедной земле подготовку следует начать в осенний период. Участок перепахивается и удобряется посредством перепревшего навоза. Свежий навоз не применяется, так как он плохо влияет на качество клубней. Расстояние между рядами должно быть 70 см, между кустами – 35 см.

Картофель Каменский хорошо переносит засушливые условия, поэтому особого ухода он не требует. Чтобы корневая система растения лучше развивалась, рекомендуется осуществлять полив до начала цветения. В дальнейшем поливать кусты необязательно. Стоит уделить внимание рыхлению грунта, так как в легкой земле развитие клубней происходит лучше. Почву рыхлят совместно с окучиванием и очищением от сорных растений.

Участок окучивается 2-3 раза за сезон. Первый раз процедуру проводят во время появления всходов, достигающих высоты около 10 см. Второй раз – через 15-20 суток, когда ростки вырастают до 30 см. При необходимости можно окучить посадку третий раз, через 10 дней после второй процедуры, если грунт слишком тяжелый и комкующийся.

Подкормки необязательны, но рекомендуются опытными овощеводами. Если земля бедная и истощенная, следует вносить в нее азотные, калийные и фосфорные удобрения.

Картофель Каменский обладает умеренной устойчивостью к следующим болезням:

• вирусы M, S, Y, X, L;
• фитофтороз листьев и клубней;
• обыкновенная и черная парша.

Он имеет хорошую стойкость к скручиванию листьев, раку картофеля, полосчатой и морщинистой мозаикам. При поражении культуры нематодой нужно обрабатывать грунт мочевиной.

Сорт Каменский выведен для выращивания в умеренном климате. Особенно хорошо картофель растет в Волго-Вятском, Уральском и Западно-Сибирском регионах. При этом кусты неприхотливы и выносливы, поэтому можно получать хорошие урожаи и в других условиях, к примеру, в Москве и области, а также в южных регионах на плодородном грунте.