Картофель Маделина

Голландский ранний картофель – это то, что хочет выращивать на участке каждый второй дачник и фермер. Это обусловлено тем, что голландские разновидности неприхотливы и высокоурожайны. Именно такими характеристиками наделен сорт Маделина.

Раннеспелый картофель Маделина – это перспективный сорт, выведенный в Голландии. Автором овощной культуры является Robert Mansholt. В 2011 году сорт внесли в Госреестр допущенных к выращиванию на территории РФ. Районирован картофель по Центральному, Волго-Вятскому, Дальневосточному и Восточно-Сибирскому регионам.

Данный сорт любим дачниками и фермерами, поскольку наделен многочисленными преимуществами.

• Раннее созревание.

• Хорошие показатели урожайности.

• Великолепный вкус и внешний вид клубней.

• Транспортабельность на дальние расстояния.

• Продолжительная лежкость без потерь.

• Способность противостоять многим инфекциям и грибкам.

• Столовое назначение.

К минусам причисляют уязвимость к фитофторе листвы и нашествию колорадского жука.

Голландская культура вырастает в виде сильного куста высотой около 100 см. Характеризуется картофельный куст промежуточного типа полупрямостоячими побегами и повышенной загущенностью крупными бледно-зелеными листьями с выраженной волнистостью краев. Развитое корневище обеспечивает формирование и вызревание до 10 клубней под каждым кустом.

Цветение у растения довольно раннее. В этот период в верхней части куста сосредоточены белоснежные цветки, собранные в соцветия, которые быстро осыпаются.

Маделина – сорт среднеплодный, поэтому вызревают клубни массой до 120 граммов. Длина картофелины составляет 8-14 см, а диаметр 7-8 см. У корнеплодов аккуратная овальная или овально-вытянутая форма, а также гладкая поверхность, на которой отсутствуют бугристость и прочие дефекты. Картофельная кожура гладкая, глянцевая, нежная, тонкая, но прочная, поэтому механические повреждения клубням не страшны. На поверхности кожуры едва заметны мелкие глазки, которые сидят неглубоко или поверхностно.

Окрас у картошки светло-желтый, без вкраплений и разводов. Вызревают экземпляры практически одинаковой формы и величины, что придает овощам высокую товарность. Выкопанный картофель хорошо переносит погрузки и транспортировки, а также способен долго храниться в соответствующих условиях. Во время лежкости потери не превышают 9%. Главное – перед тем как отправить урожай на хранение, картофель сортируют и хорошо просушивают.

Столовый картофель запоминается хорошими вкусовыми качествами. Бледно-желтая или кремовая мякоть имеет умеренно плотную, нежную и маслянистую структуру, где нет водянистости и мучнистости. Во время варки картофель не темнеет, не рассыпается, сохраняя форму клубней. Крахмала в картофеле немного – менее 15%. Приготовленный овощ приобретает сливочный вкус и легкий аромат. Стоит отметить также повышенное содержание в мякоти полезных микро/макроэлементов, аминокислот, антиоксидантов и витаминов.

Назначение овоща универсальное, поэтому картофель годится для варки, жарки, тушения, запекания, добавления в салаты и супы. Кроме того, клубни пригодны для приготовления чипсов и картофеля фри.

Маделина – ранний вид. Вегетация происходит за короткие сроки – 70-80 дней. Всхожесть дружная, поэтому формируются клубни одновременно, что упрощает процесс проведения копки. Для получения молодого картофеля спустя 45 суток (в июле) можно проводить копку. Полноценный сбор вызревшего урожая картофеля приходится на август. До массового выкапывания картофеля где-то за неделю рекомендуется вырвать всю ботву, что позволит немного уплотниться картофельной кожуре.

Урожайность у сорта высокая. В среднем один куст дает около 3.5 кг картофеля. Если сбор урожая проводится через 45 суток, то с одного куста можно получить 1 кг молодых клубней. Выращивая картофель в промышленных масштабах, можно выкопать около 232 ц/га.

Посадку картофеля планируют на конец апреля. Гряды ведут с севера на юг. Под картофель выбирается солнечное и светлое место, где нет застоя воды в грунте. Хорошими предшественниками считаются кабачки, тыква, горох, кукуруза. Комфортной средой для произрастания картофеля считается рыхлая, удобренная, пропускающая влагу и воздух почва с нейтральной кислотностью. Идеально подходят песчаные почвосмеси.

Посадочный материал выбирается одинакового размера с хорошо развитыми отростками длиной 1-1.5 см. Посадка проводится по схеме 30х70 см, посадочный материал заглубляют на 6-10 см в грунт.

Агротехника голландского картофеля состоит из стандартных процедур.

• Орошения по мере высыхания грунта. Как правило, достаточно 1-2 поливов в месяц. Стандартные поливы можно заменить дождеванием или капельной системой.

• Подкормки 2-3 раза за сезон. Хорошо реагирует овощ на птичий помет и перепревший навоз.

• Рыхление и прополки.

• Окучивание кустов несколько раз за сезон. При желании окучивание можно заменить деликатным мульчированием скошенной травой.

Помимо всего перечисленного, нельзя забывать о профилактике заболеваний.

Хороший иммунитет защищает растение от большинства заболеваний и вирусов, включая картофельный рак, золотистую нематоду, полосчатую мозаику и фитофтороз клубней. Уязвим сорт к фитофторе листьев. Кроме того, слабая устойчивость у картофеля к атакам колорадского жука и проволочника.