Картофель Рамос

Картофель Рамос – это сорт картофеля, разработанный автором Oldenkamp Peter L. (Stet Holland B. V.) и допущенный к использованию в 2006 году.

Растение имеет полупрямостоячий до раскидистого куст со средним до крупного размером листьев зеленого или темно-зеленого цвета. Цветки этого сорта небольшие или среднего размера, имеют белую окраску.

Каждый куст может дать от 8 до 13 клубней, которые имеют удлиненно-овальную форму. Масса каждого клубня составляет от 98 до 151 грамма. Кожура клубней желтая и слегка шероховатая на ощупь, а мякоть светло-желтая. Глазки на поверхности клубня мелкие и неглубокие.

Этот сорт имеет широкое назначение – он пригоден для использования в столовой кулинарии, а также может быть использован для изготовления картофеля «фри», чипсов, пюре или просто жарки.

Вкус картофеля Рамос можно оценить как хороший или даже отличный. Он обладает высокой развариваемостью, что делает его прекрасным выбором для приготовления пюре или других блюд из картофеля.

Содержание крахмала в этом сорте колеблется от 13,4% до 16%, что является оптимальным для большинства рецептов столовой кулинарии.

Одним из главных преимуществ картофеля Рамос является его высокая урожайность. Средняя урожайность составляет от 208 до 364 ц/га, что на 37-50 ц/га выше стандарта Невский. Максимальная урожайность достигает 418 ц/га. Товарность этого сорта также очень высока и составляет от 90% до 98%.

Устойчивость картофеля также заслуживает внимания. Этот сорт устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде, однако он восприимчив к фитофторозу листьев и клубней. При выращивании этого сорта необходимо принимать меры для предотвращения поражения фитофторозом.

Картофель Рамос относится к среднеранним сортам, его период созревания составляет 80-110 дней от всходов до уборки урожая. Это позволяет получить ранний урожай и использовать его в свежем виде или хранить продолжительное время.