Картофель Ривьера

Каждый год на рынке появляется все больше новых сортов картофеля. Все они легко адаптируются к погодным условиям и даже могут противостоять большому количеству грибковых инфекций. Но среди этого многообразия выделяется сорт Ривьера, который отличается высоким процентом урожая, легким уходом и вкусными плодами.

Автором-селекционером выступила голландская агрофирма, которая принадлежит известному холдингу Agrico. Компания представляет собой объединенный коллектив фермеров, которые разрабатывают новые сорта картофеля.

На территории России картофель Ривьера поступил продажу в 2013 году. В этом же году культуру внесли в Государственный реестр.

Среди положительных сторон у сорта Ривьера можно отметить неприхотливость в уходе. Выращивание данного сорта не вызывает трудностей ни у опытных дачников, ни у начинающих. Красивый внешний вид клубней и их вкус с каждым годом привлекают к себе все больше внимания дачников.

Картофель обладает повышенным иммунитетом к ряду инфекций, что позволяет вырастить хороший урожай. А также можно отметить и то, что по срокам созревания культура относится к ранним. Поэтому большинство насекомых просто не успевают полакомиться урожаем. В южных регионах страны плодоношение происходит волнами, то есть можно дважды собирать урожай.

Немаловажным плюсом считается то, что картофель очень хорошо хранится зимой. Кожура достаточно плотная, что позволяет перевозить плоды на дальние расстояния. А также клубни со временем не дрябнут, остаются такими же плотными и упругими.

Однако если затянуть со сбором урожая, культура может заразиться фитофторой.

Кусты небольшие, низкие или среднего размера. Они полупрямостоячие или раскидистые. Тип куста листовой. Поначалу побеги отличаются быстрым ростом, который со временем начинает замедляться.

Листья имеют разный размер, чаще всего он варьируется от среднего к крупному. Они светло-зеленые по оттенку. Цветы приятного белого цвета, с желтой серединой.

Клубни имеют овальную форму. Они крупные по размеру, по массе достигают 101-177 г. Кожура светло-бежевая, гладкая и весьма толстая. Мякоть кремовая, слегка уходит в белый отлив. Размеры глазков варьируются, они могут быть как мелкими, так и средними по величине.

Как отмечают многие дачники, вкус у картофеля насыщенный и очень хороший. Сорт относится к кулинарному типу В. Развариваемость клубней низкая. Чаще всего Ривьеру используют для жарки, приготовления супов, картофеля фри. Многие отмечают насыщенный вкус при приготовлении пюре.

В плодах содержится минимальное количество крахмала, а именно 11,5-15,9%. Средняя калорийность клубня на 100 г составляет 78 ккал.

Мощная корневая система позволяет кусту, а также плодам очень быстро развиваться. В среднем от первых всходов до сбора урожая проходит приблизительно 50 дней. Первую пробу рекомендуется снимать не раньше, чем через 35 дней.

При раннем сборе урожайность составляет 189 ц/га. В среднем показатели могут достигать до 366 ц/га. Максимальная урожайность для данного сорта составляет 465 ц/га.

Выбранное место должно быть максимально открытым, просторным, хорошо освещаться солнцем. Почва должна хорошо пропускать воздух и воду. Место для посадки перекапывается по осени.

Предварительно клубни стоит подготовить. Картофель рассыпается на полу в теплом и светлом помещении. Это необходимо, чтобы глазки дали ростки. На полное проращивание уходит один месяц. Температурный режим стоит держать на отметке в +16°C. Если в помещении слишком высокие температуры, то это может привести к увяданию клубней. Для быстрого роста материал можно замочить в стимуляторах роста, а также обмакнуть его в древесную золу.

Все посадочные работы стоит проводить в первой декаде мая. Схема посадки должна быть такой, чтобы на 1 м2 приходилось не более 4 растений. Глубина закладки должна равняться 8-10 см. После посадки место можно хорошо пролить водой, а затем замульчировать почву.

Культура требует надлежащего ухода, который заключается в следующем.

• Полив. Многие отмечают, что сорт Ривьера легко переносит засуху и не нуждается в интенсивном поливе. Активно вносить воду стоит лишь в период продолжительной засухи. Для этого обычно используют кувшин или лейку с одним носиком, чтобы не так сильно размывалась земля. Поливать из шланга не рекомендуется. В среднем на один куст уходит 4 л воды. Если погода дождливая, то дополнительный полив не требуется. Если плантации большие, то лучше всего использовать метод дождевания.
• Подкормка. Можно использовать как сухие гранулы, так и жидкие минеральные комплексы. Из органики лучше всего отдать предпочтение птичьему помету, который разводят в воде. Из минеральных удобрений подойдут суперфосфат, хлорид натрия и мочевина. Гранулы рассыпаются в бороздки между рядами. Активное действие будет осуществляться после полива.
• Рыхление почвы является ещё одним немаловажным этапом в уходе. Рыхление обеспечивает приток кислорода и воды к корням. А также разбивает твердый верхний слой, который образуется от сильной засухи. Этого можно избежать, если замульчировать грунт. Окучивание проводится дважды за летний сезон.

Для того чтобы картофелю было комфортно расти на выбранном месте, необходимо предварительно подготовить землю. Сначала грунт перекапывают осенью, внося перегной и древесную золу. Весной же участок перекапывается для того, чтобы легче было сформировать лунки. По необходимости в почву стоит внести мелкий речной песок, особенно если земля глинистая и очень твердая. Кислотность должна быть нейтральной или слабой.

Картофель Ривьера имеет хороший иммунитет, но этого недостаточно для того, чтобы культура не страдала. Из-за неправильного ухода картофель поражают следующие болезни.

• Фитофтороз. Проявляется в виде темных пятен на листьях, стеблях. Ботва начинает постепенно засыхать. После поражения фитофторозом клубни становятся несъедобными. Чтобы не дать грибку распространиться, лучше всего использовать раствор «Фитоспорина». Опрыскивают кусты 4-5 раз за сезон с паузами в 10-14 дней.
• Черная ножка провоцирует пожелтение листьев, которые скручиваются и засыхают. Корневая система начинает гнить. Кусты, как и клубни, в данном случае не спасти. Ботву выкапывают. В лунке стоит рассыпать смесь из медного купороса и древесной золы.

А также картофель атакуют вредители.

• Колорадский жук. Он съедает листья до их основания, а затем перебирается на стебель. Для борьбы с ним кусты дважды опрыскивают раствором мочевины. Взрослые особи собираются вручную, а листья с личинками удаляются. Для профилактики стоит периодически осматривать кусты.
• Проволочник. Поедает картофель и начинает строить в клубнях тоннели. Для борьбы с ним лучше всего опрыскивать ветки и землю препаратом «Каратэ».