Картофель Сарпо Мира

Картофель Сарпо Мира (Sarpo Mira Potatoes) – высокоурожайный сорт, покоривший сердца многих овощеводов. Он даёт богатые урожаи без применения химикатов, благодаря чему высоко ценится и активно выращивается в разных регионах.

Сорт венгерской селекции Сарпо Мира авторства Istavaán Sárvári (Истван Сарвари) выведен к 1950-х годах, в его родословной – культурный картофель и дикий.

Основные преимущества картофеля Сарпо Мира:

• очень высокая устойчивость к фитофторозу листьев и клубней;
• возможность выращивания в любых климатических условиях, на любом грунте;
• устойчивость к механическим повреждениям;
• крупноплодность;
• стабильная высокая урожайность;
• отличный внешний вид и высокие вкусовые качества клубней;
• засухоустойчивость, холодостойкость.

К минусам относят низкую товарность и среднюю устойчивость к некоторым грибковым и вирусным заболеваниям.

Кусты высокие, с мощной, не полегающей листвой. Клубень среднего или крупного размера, массой около 75-140 г, с красной кожурой.

Белая мякоть с хорошим вкусом относится к кулинарному типу CD и сильно разваривается, не темнеет. Содержание крахмала в клубне – 14-17%, крахмалистость максимальная. Клубни используются для запекания и приготовления пюре.

Сорт поздний, от появления всходов до сбора клубней проходит около 95-110 суток. Максимальная урожайность – 360 ц/га.

Материал картофеля Сарпо Мира нужно проращивать перед высадкой. Для этого его следует поместить в тёплое помещение на месяц. Впоследствии требуется отбраковать повреждённые клубни и те, на кожуре которых имеется гниль или плесень. После их обрабатывают стимулятором роста, можно использовать средства «Эпин» и «Биоглобин».

Подготовкой грунта занимаются в осеннее время. После сбора предшествующих картофелю культур, участок нужно тщательно перепахать на глубину около 5 см (и более). Землю избавляют от сорных растений и удобряют с помощью внесения навоза. Весной, непосредственно перед высадкой клубней, грунт перекапывается повторно.

Высадку проводят с конца мая, можно высаживать картофель в траншеи или посадочные лунки. Его заделывают на глубину 5-8 см. На дно каждой лунки добавляют небольшое количество навоза. Расстояние между кустами картофеля Сарпо Мира должно быть около 30 см, между грядками – 50-60 см.

При выращивании картофеля Сарпо Мира достаточно проводить стандартные агротехнические мероприятия: периодический полив, своевременную подкормку, окучивание и рыхление. Рассмотрим особенности проведения уходовых процедур.

• Полив должен быть умеренным и регулярным, грядки поливаются вечером, 2-3 раза за вегетационный период.
• Кусты удобряются 2 раза за весь сезон. Для этого используются минеральные и органические удобрения. Первую подкормку осуществляют во время формирования кустарника, вторую – в период цветения. Можно применять не только компост и навоз, но и комплексные удобрения.
• Грунт требует окучивания и рыхления после проведения поливов. При процедурах удаляется верхний слой земли, из-за которого корневая система культуры не может получать достаточного количества влаги и кислорода. Окучивание также укрепляет основной корень куста.

Сорт Сарпо Мира среднеустойчив к грибковым и вирусным недугам, характеризуется высокой устойчивостью к фитофторозу листвы и клубней, а также к чёрной ножке. Но при неправильной высадке материала или в условиях некачественного ухода кусты может поражать бурая гниль. Рассмотрим основные заболевания и способы борьбы с ними.

• Бурая гниль является крайне опасной болезнью, при поражении которой ботва становится тёмно-коричневой, а листовые пластины начинают скручиваться и увядают. На клубнях можно рассмотреть окружности коричневого цвета, из которых выделяется белая слизь. Лечения данного заболевания не существует, однако эксперты считают, что при своевременных обработках посадочного материала кусты не заражаются бурой гнилью. Для этого используют химические средства – «Ровраль», «Грифон».
• Чёрная ножка – распространённый инфекционный недуг, поражающий не только листву картофеля, но и его клубни. Симптом поражения – листва становится жёлтой, скручивается, стебель чернеет. Впоследствии клубни сгнивают. Для защиты кусты опрыскиваются средствами «Максим» и «Интеграл».