- Авторы
- Беларусь
- Синонимы названия
- Богатырь
- Назначение
- универсальный
- Средняя урожайность
- 4-7 кг с растения
- Описание куста
- компактный, но довольно высокий, умеренно раскидистый, количество зеленой массы среднее или больше, главный стебель прямостоячий или полупрямостоячий
- Листья
- среднего размера, простые, матового темно-зеленого окраса, края слабоволнистые
- Цветки
- белые
- Соцветие
- компактное
- Количество клубней на куст
- 15-25 шт. (иногда 40 шт.)
- Размер клубня
- крупный
- Масса клубня, г
- 85
- Форма клубня
- округло-плоская
- Окраска кожуры
- кремовая, иногда с легким розоватым оттенком
- Структура кожуры
- тонкая, сетчатая, шероховатая
- Окраска мякоти
- светло-кремовая
- Глазки
- небольшие
- Глубина глазков
- залегают поверхностно
- Вкус
- хороший
- Развариваемость
- средняя
- Потемнение мякоти
- отсутствует
- Содержание крахмала, %
- 13−14%
- Период покоя
- выраженный
- Лежкость
- отличная
- Засухоустойчивость
- устойчив к засухе
- Почва
- плодородная, легкая
- Подкормка
- отлично отзывается
- Отношение к влаге
- отлично отзывается на поливы
- Устойчивость к колорадскому жуку
- не поражается
- Устойчивость к раку картофеля
- устойчив
- Устойчивость к золотистой нематоде
- устойчив
- Устойчивость к фитофторозу листьев
- может поражаться
- Устойчивость к фитофторозу клубней
- может поражаться
- Устойчивость к парше обыкновенной
- устойчив
- Устойчивость к альтернариозу
- устойчив
- Устойчивость к черной ножке
- устойчив
- Устойчивость к сухой гнили (фузариоз)
- устойчив
- Срок созревания
- поздний
- Период от всходов до уборки урожая
- 120–130 дней
Картофель Сынок представляет собой позднеспелый сорт. В некоторых случаях данный сорт еще называют Богатырь.
Кто и когда вывел сорт?
Дата и место возникновения данного сорта остаются неизвестными. Однако существует мнение, что он появился благодаря картофелеводам из Беларуси.
Особенности, плюсы и минусы
Картофель Сынок может храниться длительное время без прорастания. Сорт практически не подвержен механическим повреждениям, а если и повреждается, то загнивает крайне редко. Культура весьма устойчива к вырождению. Обновление семенного материала требуется крайне редко.
Главный недостаток данного сорта – это отсутствие официальной регистрации на территории России. Так как картофельные кусты являются достаточно раскидистыми, то при плотной посадке они могут переплетаться друг с другом. Это затрудняет уход за культурой и требует обширных площадей для посадки этого сорта.
Описание растения и клубней
Культура представляет собой умеренно раскидистый высокий куст. Основной стебель является полупрямостоячим либо прямостоячим. Матовые темно-зеленые листья не слишком большой величины, с едва волнистой окантовкой. Белые цветы формируются в аккуратные компактные венчики, которые весьма быстро опадают. Цветет пышно.
Корневой комплекс данного растения весьма мощный. Одно гнездо может содержать 15-25 картофелин. В отдельных случаях количество может увеличиваться до 35 и более штук. Клубни обладают округло-плоской формой, они 3-4 сантиметра в диаметре и средним весом в 80-90 граммов. Количество крахмала – в пределах 13-14%. Поверхность корнеплодов ровная и гладкая, тонкая кремовая кожица может иметь едва заметный розовый оттенок. Глазки небольшого размера, мякоть картофелин светло-бежевая либо белая.
Вкусовые характеристики и назначение
Сынок имеет замечательные вкусовые характеристики и является универсальным с точки зрения кулинарии. Особенно он вкусен при тушении, жарке, запекании. В процессе термической обработки разваривается в средней степени, не меняя свой цвет и форму.
Созревание и урожайность
От первых всходов данной культуры до момента сбора созревшего урожая проходит приблизительно 120-130 дней. Сорт обладает высоким уровнем урожайности. Один куст без особых сложностей может принести до 7 килограммов овощей. Не стоит выкапывать картофель данного сорта раньше сентября: к этому времени картофельные клубни успевают полностью созреть и набрать максимальную массу.
Особенности посадки
Место для посадки нужно начинать готовить еще осенью. С этой целью необходимо убрать с участка все сорняки, качественно перекопать и удобрить грунт при помощи органики.
Посадку Сынка рекомендуется выполнять только глазками. Процедура выполняется следующим образом: клубень разрезается на несколько отдельных частей, на каждой их которых присутствует глазок. Далее требуется каждую часть обвалять в древесной золе, а через день можно сажать картофель на грядки.
На легких грунтах заделка материала происходит на глубину около 15 сантиметров, на тяжелых – ближе к поверхности.
Для выполнения посадки Сынка рекомендуется выбирать сухие, хорошо освещенные места. Не стоит высаживать картофель на низинных участках.
Когда сажать картофель? Какие способы посадки существуют? Подготовка посадочного материала и грунта.
Тонкости агротехники
Картофель Сынок довольно неприхотлив, однако хорошо реагирует на подкормки и поливы. Может неплохо переносить засуху, если она не длится слишком долгое время. Внесение удобрений производится по мере надобности, дозы зависят от региона выращивания, а также от типа грунта на земельном участке.
В начальный период роста растению требуется прополка с целью удаления сорных трав. Рыхление также является очень полезным мероприятием для картофеля.
Отличительная черта данного сорта – отсутствие необходимости в окучивании картофельных грядок. Корневая система растения требует достаточно много места для успешного формирования и развития большого числа картофелин. Тем более что растут они не густо, а на относительно большом расстоянии от центральной (маточной) картофелины. Обычно это расстояние составляет около полуметра. Благодаря этому выкапывать созревший картофель несложно, так как он располагается ближе к поверхности (от 5 до 25 сантиметров), чем у других сортов.
Требования к почве
Максимальную урожайность можно получить при выращивании на легких плодородных почвах с нейтральной реакцией. Наиболее подходящими являются супесчаные составы или суглинки.
Какие способы выращивания картофеля существуют? Как правильно его полоть и окучивать? Какими гербицидами можно обработать картошку?
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Сынок редко заболевает, обладая сильным иммунитетом. Тем не менее, во избежание поражения фитофторозом считается целесообразным проводить профилактические мероприятия по защите растения. А за пару недель до выкапывания созревшего картофеля рекомендуется скашивать всю ботву.
Каким заболеваниям подвержен картофель? Как избавиться от вредителей? Эффективные препараты и профилактические меры.
Необходимые климатические условия
Для выращивания данной разновидности подходят многие российские территории. Хорошо она растет в южных регионах, в средней полосе, показывает хорошие результаты в Сибири, на Урале и во многих других районах.
Огородники выбирают картофельный сорт Сынок за нетребовательность, прекрасный вкус, обильный урожай.