Картофель Юлия

Юлия – это сорт столового картофеля, который был выведен в России. Он относится к раннеспелым и имеет среднюю урожайность до 61,5 тонн на гектар.

Одной из главных преимуществ картофеля является его товарность – она высокая благодаря умеренно плотной консистенции мякоти и отсутствию потемнения при разрезании клубня. Также этот сорт обладает хорошей транспортабельностью, что делает его привлекательным для производителей.

Среди недостатков можно отметить то, что устойчивость к фитофторозу листьев у этого сорта лишь средняя. Также он несколько чувствителен к альтернариозу.

Растение полупрямостоячее, достигает высоты около 70 см. Листья темно-зеленой среднеинтенсивной окраски, имеют волнистый край и среднюю величину. Цветки белые, среднего размера.

Клубни имеют округлую форму и малочисленные глазки со средней глубиной. Содержание крахмала составляет 14,5%, что является хорошим показателем для столового картофеля.

Юлия отличается вкусом от хорошего до отличного и прекрасно подходит для приготовления различных блюд благодаря своему кулинарному типу АВ. Он умеренно плотный на ощупь, не темнеет при разрезании и сохраняет свою форму после варки или жарки.

Картофель можно использовать для приготовления любых блюд: от обычных пюре до сложных запеканок.

Один из главных плюсов картофеля – его высокая устойчивость к раку и золотистой нематоде. Также этот сорт относительно высокоустойчив к черной ножке и сухой гнили (фузариоз).

Юлия предпочитает плодородную почву. Для получения хороших результатов необходимы определенные условия: достаточное количество влаги, света и питательных веществ.

Период от всходов до уборки урожая составляет 80-90 дней. Этот период может быть короче или длиннее в зависимости от климатических условий и методов выращивания.