Как вырастить картофель из семян?

Способов, как вырастить картофель из семян в домашних условиях, несколько. У каждого огородника есть свой «любимый» метод, благодаря которому можно получить богатый урожай. Проращивание, посадка и обработка клубней должны осуществляться в соответствии с основными агротехническими правилами.

Выращивать картофель можно из семян и из клубней. Первый способ размножения имеет ряд преимуществ в сравнении со стандартным методом. Клубни, полученные из семян, имеют крепкий иммунитет. Если высаживать культуру 2-3 года подряд на одном и том же участке, то в результате с каждым разом количество и качество урожая будут повышаться. Посевной материал (клубни, семена) желательно приобретать в специализированном магазине, особенно если у огородника отсутствуют навыки самостоятельного сбора «картофельных ягод».

Перечислим высокоурожайные сорта овощной культуры, которые чаще всего используют для клубничного размножения.

• «Реванш». Кусты у картофеля этого сорта выглядят высокими и раскидистыми. Плоды крупные, овальные, круглые, весом до 110-120 г. У них светло-желтая гладкая кожура, мякоть кремовая, плотная, при термической обработке цвет не меняет. Культура отличается высоким иммунитетом к заболеваниям вирусной и бактериальной природы. Урожайность высокая: с одного куста можно заготовить до 2-3 кг картофеля.
• «Илона». Позднеспелый ботанический сорт картофеля полностью созревает к началу-середине августа. Клубни вытянутые, крупные, с бежевой тонкой кожицей. Мякоть при термической обработке разваривается. Культура отличается высокой степенью адаптации к различным климатическим условиям и иммунитетом к большинству заболеваний бактериальной природы. При соблюдении основных агротехнических правил с 1 гектара можно собрать до 500 центнеров картофеля.
• «Велена». Куст раскидистый, высокий, полностью созревает к августу. Клубни овальные, средние, мякоть желтоватая, кожура тонкая. Сорт столовый, имеет высокий иммунитет к заболеваниям вирусной и грибковой природы. С 1 куста на даче можно собрать до 1 кг клубней.
• «Императрица». Кусты компактные, среднерослые, клубни у этого сорта вытянутые, с желтой плотной мякотью. При правильном уходе с 1 куста можно собрать до 3,5 кг картофеля. Средний вес каждого клубня – 100-150 г. Полностью созревает овощная культура в сентябре.

Способ выращивания картофеля из семян на рассаду финансово не затратный. Огородник может самостоятельно собрать посевной материал, не приобретая его в питомнике или специализированном магазине. Проращенная таким образом овощная культура отличается иммунитетом к большинству заболеваний бактериальной и грибковой природы. Сначала нужно прорастить рассаду и из нее получить клубни, затем высадить их в землю, дождаться полного созревания и собрать урожай.

Ростки, полученные из семян, в огородную жесткую почву не высаживают. В открытый грунт материал можно высевать в конце весны – начале лета. Возраст рассады к этому времени должен составлять 70-75 дней. Для выращивания картофеля из семян используют только сортовые виды (желательно суперэлитные или элитные).

Перечислим основные этапы подготовки семенного материала.

1. Визуальный осмотр. На начальном этапе осуществляют отбор и калибровку посевного материала. Семена, подходящие для проращивания, должны быть полностью здоровыми и целыми.
2. Предпосевная обработка. В теплой воде (200 мл) нужно растворить соль (1 ст. л.). В готовую смесь необходимо поместить на 30 минут посевной материал. Полностью здоровые семена опустятся на дно контейнера, пустые же останутся на поверхности. Они подлежат выбраковке.
3. Протравливание. На данном этапе подготовки посевной материал нужно обработать любым дезинфицирующим средством. Например, препаратами «Фитоспорин», «Фитолавин», «Витарос», Maxim или раствором перекиси водорода (3%). Большинство агросоставов в списке ингредиентов содержат компоненты, способствующие более быстрому прорастанию семян в почве.
4. Стратификация. Закаливание – обязательная процедура. Дно пластикового контейнера выстилают салфеткой, опрыскивают ее теплой водой из пульверизатора, рассыпают семена и сверху накрывают их еще одной влажной салфеткой. Емкость убирают на 3-5 суток в сухое помещение. Каждые 24 часа необходимо открывать контейнер, чтобы посевной материал проветрился. На ночь емкость можно убирать в холодильник.

Грунт, подходящий для проращивания семян картофеля, должен хорошо пропускать воздух и влагу. Его нужно регулярно рыхлить. Чтобы быстро прорастить семена, их высаживают руками:

• в торфяную таблетку;
• в пеленку;
• в «улитку»;
• в памперс.

Эти методы многие огородники считают нетрадиционными. Большинство фермеров предпочитают использовать привычные варианты. Подготовленные (после стратификации, закаливания) семена высаживают в глубокую емкость или деревянный ящик рядами. Контейнер заполняют питательным рыхлым грунтом, делают в земле 2-3 бороздки (расстояние между ними – 9-10 см) глубиной не более 2 см и пинцетом по одному выкладывают семена, оставляя между ними расстояние в 2-3 см. Посадочный материал присыпают землей и тщательно увлажняют грунт теплой водой из пульверизатора.

В определённый сезон можно накрыть ящик полиэтиленовой пленкой для создания так называемого эффекта парника. Контейнер нужно перенести в сухое теплое место на 7-8 суток. При появлении маленьких ростков необходимо снять полиэтилен и перенести емкость на подоконник, чтобы ростки окрепли. В помещении, где хранится рассада, поддерживают температурный режим (оптимальный показатель – не менее 18 градусов) и влажность (около 60-65%).

Семена картофеля удобно проращивать в торфяной таблетке. Этот способ интересен многим огородникам благодаря отсутствию необходимости искусственно подкармливать рассаду. Приобрести торфяные таблетки можно в любом специализированном магазине.

Инструкция по высаживанию семян включает следующие шаги.

1. Прессованный торф в один слой нужно выложить в глубокий поддон.
2. Увлажнить его тёплой водой и оставить на 20-25 минут. Разбухшая таблетка по форме будет напоминать бочонок.
3. По центру питательной смеси нужно сделать небольшое углубление и аккуратно опустить в него пинцетом семя картофеля.
4. Посевной материал нужно слегка заглубить.
5. Контейнер с таблетками накрыть полиэтиленовым пакетом. Первые всходы появятся примерно через 7-10 дней.
6. Пленку необходимо периодически снимать. Также нужно регулярно опрыскивать саженцы теплой водой из пульверизатора и давать им проветриться. Полив необходим, если на полиэтиленовой пленке отсутствует конденсат.

При проращивании семян картофеля в торфяной таблетке рассаду пикировать не нужно. В отдельную емкость саженец пересаживают, не вынимая из питательной смеси. Полное укоренение происходит примерно через 30-40 дней.

Проращивание семян картофеля в «пеленке» тоже занимает довольно длительное время. Необходимо заранее подготовить глубокий контейнер, на дно которого впоследствии выкладывают в несколько слоев полиэтиленовую плотную пленку.

Поверх нее нужно настелить туалетную бумагу (не менее 4-5 слоев) и тщательно смочить ее теплой водой из пульверизатора.

1. Семена картофеля по одному выкладывают пинцетом на поддон и скручивают полиэтилен вместе с туалетной бумагой в рулон. Контейнер с пеленкой переносят в теплое сухое место (можно держать его на подоконнике). При появлении первых всходов нужно развернуть рулон. Прорастут они из туалетной бумаги. По мере формирования саженцев в поддон подсыпают питательный грунт.
2. Ростки нужно регулярно опрыскивать из пульверизатора. Подросшую рассаду пикируют, по одному экземпляру пересаживают в пластиковый стаканчик или неглубокий торфяной горшок. После того как саженец укоренится полностью, можно отправлять его в открытый грунт.

Перед тем как приступить к проращиванию семян, нужно приобрести в строительном магазине подложку для перекрытия пола. Из нее впоследствии формируют «улитку». Изготовлена она из мягкого и гигроскопичного материала. Форму подложка держит долго, от влаги не распадается. Толщина материала не должна превышать 2 мм. Приведем инструкцию по посадке посевного материала в «улитку».

1. Подложку нужно нарезать на относительно широкие (по 7-10 см) полоски.
2. Туалетную бумагу складывают в несколько слоев (не менее 4, толщина слоя – 3-4 см) и укладывают поверх полоски подложки.
3. Туалетную бумагу из пульверизатора опрыскивают раствором, стимулирующим рост семян.
4. Пинцетом по одному выкладывают семена на влажную бумагу на расстоянии в 1,5-2 см.
5. Взяв за край подложки, туалетную бумагу нужно аккуратно свернуть рулоном. Чтобы «улитка» хорошо держала форму, можно обвязать ее бечевкой или резинкой.
6. Чтобы «улитка» всегда оставалась влажной, нужно поместить ее в глубокий поддон. Для создания парникового эффекта можно дополнительно укрыть конструкцию полиэтиленом. Контейнер нужно перенести в теплое и сухое место. Внутри «улитки» необходимый уровень влажности создается автоматически.

Семена картофеля можно проращивать в перлите или опилках. Заменой влажному субстрату может послужить памперс. В нем семена прорастают быстрее. Технология высеивания заключается в следующем.

1. В детский памперс (самый маленький размер) нужно налить 2 стакана теплой воды. Воду можно заменить раствором, стимулирующим рост семян.
2. После того как памперс полностью набухнет, подкладку нужно разрезать и вынуть разбухшие гранулы.
3. Их нужно смешать с плодородным грунтом (1:1).
4. Получившуюся смесь раскладывают по пластиковым стаканчикам или неглубоким торфяным горшкам.
5. Семена (по одному) выкладывают во влажный грунт и слегка заглубляют.

Сеянцы картофеля очень хрупкие, с ними нужно обращаться максимально бережно. После появления первых ростков необходимо пролить грунт теплой водой с добавлением гранул препарата-стимулятора. Подросшие сеянцы нужно сажать в отдельные горшки, чтобы они быстрее укоренились.

• При пересадке необходимо соблюдать агротехнику. Земляной ком отряхивать не нужно. Грунт подбирают питательный. Его можно приобрести в специализированном магазине или самостоятельно смешать из песка, перегноя, торфа и огородной рыхлой земли. Грунт также нужно прокалить или пролить слабым раствором перманганата калия.
• Горшок для дальнейшего выращивания рассады нужно выбирать умеренно высокий. На дно необязательно выкладывать керамзит, кирпичную крошку или гальку – в составе грунта присутствует песок, который выполняет роль дренажа. Перед пересадкой нужно пикировать растение. Главный корень следует укоротить на треть. Процедура позволит ускорить процесс формирования боковых корней. После пикировки саженец станет крепче.
• По центру горшка в грунте нужно сделать углубление. Ложкой из поддона вынимают саженец вместе с землей и аккуратно переносят его в новый контейнер. Росток присыпают землей и проливают теплой водой. Накрывать горшки полиэтиленом не нужно. Контейнеры с рассадой необходимо перенести в сухое место. Чтобы саженцы быстрее принялись, необходимо поддерживать в помещении соответствующий температурный режим и влажность. Полив также нужно проводить регулярно, по мере подсыхания грунта.

К высадке рассады в открытый грунт необходимо тщательно подготовиться. Участок перекапывают и боронят. Способ посадки (в лунки, на грядки) тоже выбирают заранее. Землю нужно обеззаразить. Для этого разводят в теплой воде несколько гранул перманганата калия (марганцовки) и проливают препаратом почву.

• Чтобы рассада быстро прижилась, в грунт перед посадкой также вносят небольшую порцию органического или минерального удобрения. Можно использовать раствор медного купороса или настой на основе растительных остатков. Чтобы уберечь будущий урожай от медведки, необходимо яичную скорлупу (1 ч. л.) залить растительным маслом (2 ст. л.), тщательно перемешать смесь и оставить ее настаиваться на 2 часа. Затем можно добавить к ней теплую воду (10 л) и дополнительно пролить грядки.
• Расстояние между лунками должно быть не менее 30 см. Если ряды длинные, то делают их на расстоянии в 60-65 см друг от друга. Ростки картофеля нужно закапывать в почву на треть. Если пересадка проводится весной, то дополнительно грядки укрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы резкие перепады температуры не нанесли вреда овощной культуре.
• Подросшие кусты картофеля необходимо регулярно окучивать. Полив должен быть умеренным и регулярным. Во время бутонизации грядки обрабатывают раствором сернокислого калия (30 г на 10 л воды).

Неопытные огородники часто совершают ряд ошибок, которые приводят к потере части урожая. Не рекомендуется подкармливать овощную культуру органическими препаратами на основе конского или коровьего навоза. Компоненты, содержащиеся в них, привлекут паразита-проволочника.