Кедр: описание, разновидности и выращивание

Могучий кедр со времен Средневековья олицетворяет величие, мужество и силу. Это сакральное дерево северных народов, кормилец и лекарь, символ древней, суровой и загадочной Сибири. Молчаливый и сумрачный гигант неустанно заботится о лесных обитателях, обеспечивая их кровом, пищей, целебной энергией и живицей.

Казалось бы, каждый сибиряк и даже житель средней полосы знает, что такое кедр. Принято считать, что это сильнорослое и высокорослое сибирское дерево, чьи плоды известны как кедровые шишки и орехи. Однако каждый, кто так полагает, оказывается неправым.

Ботаническое же описание настоящего кедра следующее.

• Это однодомное, вечнозеленое и высокое (40-50 м) дерево, чей ствол, достигающий 2-метрового диаметра, покрыт темно-серой, гладкой в молодом и растрескивающейся в зрелом возрасте корой. Крона раскидистая, конусовидная, поддающаяся формированию. Удлиненные ветки покрыты спирально расположенной хвоей.
• Корневая система состоит из короткого стержня, по сторонам которого располагаются боковые ответвления. На легких, дренированных и рыхлых грунтах растение продуцирует мощные якорные корни, достигающие 2-3-метровой глубины.
• Колючая хвоя имеет жесткую структуру, 3-4-гранную форму, окрашена в интенсивные темно- или серо-зеленые цвета. Собранные вместе по 5 штук хвоинки окружены устьицами, усажены на листовые подушки, характеризуются двумя смоляными ходами в эпидермисе.
• Единичные укороченные побеги являются ложем для прямостоячих колосков, окруженных в основании хвойными пучками. Колоски мужского типа 5-сантиметровой длины усеяны множеством сидячих тычинок.
• Разноразмерные (8-12 см) и прямостоячие яйцевидно-удлиненные или бочковидные шишки достигают товарной зрелости на 2-3 сезон после образования завязи, рассыпаются в течение осени и зимы. Кедровые семена-орешки прикрыты плотно прижатыми спирально расположенными чешуйками, схемой напоминающими лемеховую кровлю церковных куполов. Под каждой расположено по два семенных гнезда.
• Культура растет медленно: максимальный годовой прирост 5-летних саженцев составляет 35 см, но только в идеальных условиях. С 7-9 лет подобные показатели скорости роста становятся стабильными ежегодно. Максимальной высоты дерево достигает в возрасте 30-40 лет, после чего показатели годового прироста сокращаются.

Древесина кедровой сосны обладает эластичной, мягкой, но прочной структурой теплых оттенков, ценится у мастеров по изготовлению икон.

Из ценного массива также изготавливают:

• ульи;
• фанеру;
• шпон и мебель;
• опорные стойки для рудников;
• музыкальные инструменты и карандаши.

Орех пригоден для приготовления высококалорийных и целебных продуктов с уникальными свойствами:

• растительного масла;
• кедрового молочка;
• сливок;
• халвы.

Кедровый орех лидирует среди «собратьев» по целебным свойствам.

Химический состав:

• белки;
• аминокислоты, большая часть из которых незаменима для человеческого организма.

В орехах содержится множество витаминов группы В, Е, А, а также макро- и микроэлементы:

• йод;
• бор;
• калий;
• никель;
• фосфор;
• молибден;
• кальций и многие другие.

Кроме того, подсеченные стволы выделяют живицу. Мощный антисептик насыщает кровь фагоцитами — клетками иммунной системы, оказывающими активное противодействие различным патогенам. Из живицы получают столь же уникальное иммерсионное масло, обладающее степенью преломления, близкой к показателям стекла.

Кедр считается теплолюбивой культурой, предпочитает климат с прохладными летними и мягкими зимними сезонами, однако это не помешало ему успешно адаптироваться к суровым северным условиям. В России кедровая сосна в дикой природе встречается в Сибири, на Урале и в Зауралье, на Алтае, в темных таежных и в более светлых смешанных лесах, в виде островных участков на Кольском полуострове.

В Крыму и на Кавказе растет ливанский кедр. Искусственно посаженная кедровая сосна успешно растет в Центральном Черноземье, Подмосковье, Ленобласти и средней полосе. Во всем мире кедр произрастает в природе предгорий Гималаев, в некоторых областях Средиземноморья, Африки и Ливана, где дерево считается государственным символом.

Цветение наступает ближе к осени при нормальной или запоздалой весне, а также в середине июня-июля при слишком раннем наступлении вегетационного сезона. Некоторые виды цветут осенью и довольно короткий промежуток времени.

Для успешного опыления, начинающегося спустя 2-4 дня со старта цветения, культура нуждается в теплой сухой погоде, тогда как дожди и холод значительно замедляют процесс, иногда и вовсе делая его безрезультатным.

Культура относится к долгожителям. Кедр живет долго — 300-500, а иногда и до 800 лет, в пору плодоношения вступает на 20-70 год жизни. Кедр быстро растет только при соблюдении всех необходимых агротехнических условий, тогда за год он наращивает до 35 сантиметров. Плодоносить начинает поздно: первые шишки он дает не ранее, чем на 20 год после посадки, когда появляются первые соцветия.

Современная селекция работает над созданием более скороплодных сортов, и уже существуют разновидности с плодоношением на 15 год. После оплодотворения образуется выдвижной эндосперм, похожий на подвесной элемент. Семя-орех, как и шишка, созревает за период от года до двух.

Многочисленное семейство кедров подразумевает немалую разницу в жизненных сроках, хотя и не столь существенную в вековом исчислении.

Перечень видов по нарастающим показателям долголетия следующий.

• Кедровая сосна. Средняя продолжительность жизни – полвека.
• Красный Канадский кедр. Разновидность живет уже до 800 лет. Самые старые экземпляры могли видеть живых крестоносцев.
• Гималайский деодар. Проживает в среднем 1000 лет. На нашей планете существуют живые свидетели падения Болгарского царства и цивилизации тольтеков, походов русичей на Византию и обоснования половцев на Дунае.
• Ливанский кедр способен прожить до 30 веков. «Аксакалы» этого мира застали эпоху раннего Средневековья, видели Кхмерскую империю и многое другое.

Сократить жизнь гиганту могут:

• техногенные и природные катастрофы;
• пожары и вырубки;
• грубейшие нарушения законов экологии;
• вредоносные бактерии, вирусы, насекомые-вредители.

Род насчитывает несколько основных видов.

• Атласский. Обязан своим определением месту обитания — Атласской горной системе в Марокко и Алжире, распространяясь вплоть до 2 тысяч метров над уровнем моря. Высота величественных растений может достигать полусотни метров, обхват ствола – 1,5-2 м. Пучки темной сизо-зеленой хвои покрывают широко распростертые ветви, под прямым углом расходящиеся от ствола. Именно этот вид используется в искусстве бонсай.

• Гималайский. Встречается в Афганистане, Индии и других странах, растет в предгорьях и нагорьях вплоть до 3,5 км выше уровня моря. Имея схожие с вышеупомянутым видом параметры, гималайский кедр характеризуется более густой кроной, мягкой сизо-зеленой хвоей и несъедобными семенами.

• Ливанский. Не менее внушительные в размерах экземпляры с возрастом становятся более уплощенными благодаря все расширяющейся кроне серо-зеленого цвета с сизым налетом. В плодоношение культура вступает в возрасте около 30 лет, плоды образует один раз в два года. Хорошо развивается на обедненных грунтах, но плохо переносит длительное переувлажнение. Порода обладает легкой прочной древесиной благородного красного оттенка.

Также стоит упомянуть и кедровые сосны.

• Корейская (маньчжурская) сосна. Хвойник занимает большие дальневосточные пространства, произрастает в Китае, Корее и Японии. Сильнорослое дерево с конусовидной пушистой кроной плодоносит один раз в 3-5 лет.

• Сибирская кедровая сосна. Характеризуется жизненным циклом в 500-700 лет. Ветви покрыты пучками удлиненных мягких хвоинок интенсивно-зеленых оттенков, приглушенных сизым налетом. Обладает хорошо развитой корневой системой якорного или разветвленного типа.

• Самое поразительное для этого рода растение — кедровый стланик. Это низкорослый декоративный куст с ниспадающими побегами, чья высота не превышает пяти метров. Во время плодоношения растение украшено четырехшишечными пучками, буро-зелеными в начале развития и фиолетово-пурпурными в период зрелости, уютно устроившимися в гнездах из длинных листьев-хвоинок.

Культура предпочитает рыхлые, легкие, воздухопроницаемые почвы с хорошим уровнем дренажа. Кедр погибнет в болотистом грунте или в зонах с поверхностно расположенными грунтовыми водами. С тем же успехом можно погубить саженец на известковых почвах, где он будет подвержен хлорозу и почти наверняка не выживет.

Есть еще несколько важных правил.

• При покупке не стоит рисковать и брать саженцы с открытой корневой системой, что бы там ни обещали продавцы. Кедр — растение прихотливое в пересадке, и только ЗКС дает относительную гарантию успешной адаптации.
• Правильнее всего воспользоваться питомниками своего региона, чтобы растение тратило меньше сил на адаптацию к новым климатическим условиям.
• Размер земляного кома на корнях — не менее 0,5 м в диаметре.
• Следует сразу определиться с размерами участка и будущего дерева. Нет никакого смысла сажать его на 10-соточной даче. Могучее дерево нуждается в хорошем освещении не только на первых порах: чем оно старше, тем больше ему понадобится света. Более того, со временем культура сама лишит солнечных лучей пространство под кроной, пусть и через десяток лет. Даже при условии формирования кроны и купирования верхушечной точки роста это все равно крупногабаритный представитель древовидной категории.

Выбранный участок перекапывают, очищают от корней, добавляют речной песок, торф, если грунт тяжелый и холодный. Оптимальный размер посадочной ямы – 80х80х100 см. Если речь идет о массовых посадках, то между ямами выдерживают дистанцию не менее 8 м. На дне обустраивают 15-сантиметровый слой из щебня, строительного мусора, нарубленных сучьев и обломков кирпичей, одновременно устанавливают опору для саженца. Почву обогащают специализированными удобрениями для хвойников, глину удаляют.

Аккуратно, не разрушая земляной ком, саженец опускают на кучу предварительно насыпанной плодородной земли, засыпают оставшимся грунтом. Корневая шейка должна находиться чуть выше поверхности.

Вырастить кедр на даче в открытом грунте под силу и опытному, и начинающему садоводу. Ничего суперсложного в этом нет при условии соблюдения агротехнических рекомендаций. Выращивать культуру можно и в домашних условиях, если жизненная форма кедра представляется в виде бонсая. Однако ухаживать за таким растением следует, ориентируясь на совершенно другие алгоритмы. Это особые технологии, где молодые деревца выращивают из семян или черенков в определенных условиях. Но и это доступно увлеченному садоводу. И пусть на выращивание кедра бонсай понадобится не один десяток лет, результат будет стоить потраченного времени и усилий.

В классическом же варианте после перевалки растения на постоянное место садоводу остается следовать определенным правилам, не забывая при этом о подкормках, прополках, обрезках. Последнее мероприятие подразумевает отрезание нижних веток. Возможно, понадобится спилить второй ствол, появление которого – не редкость. Поливают кедр несколько раз за сезон, особенно активно это делают в жару. Вечером крону можно опрыскивать.

Если садовод поставил перед собой цель вырастить кедр в естественном виде, то и развиваться культура должна так, как ей положено природой. На небольших участках или в декоративных целях высоту искусственно ограничивают прищипкой и формированием. Наиболее популярным вариантом является создание приземистого дерева с раскидистой кроной, ниспадающими ветвями и несколькими вершинами. Последнее условие возможно благодаря определенной особенности культуры: на периферии верхней зоны располагаются в основном цветки женского типа.

У свободно растущего дерева довольно скоро образуются нижние скелетные ветви, серьезно затрудняющие передвижение под ними и поблизости, а их длина может перегораживать садовые дорожки. Срезать все ветки сразу нельзя: за период в 5 лет положено удалять только один мутовчатый узел. Все нижние сучья срезают в течение 10-15 лет на расстоянии 2-2,5 м от земли. Срезы дезинфицируют медьсодержащими препаратами, после высыхания покрывают садовым варом.

Чтобы ограничить высоту, проводят прищипку точки роста на центральном проводнике. Прием провоцирует образование боковых побегов, из которых формируют еще одну, две или три верхушки. Таким способом нельзя работать с больными и слабыми деревьями. На каждом этапе оперативного вмешательства поверхность режущего инструмента должна быть продезинфицирована. Вершинка укороченной ветви должна содержать минимум 1-2 зеленых веточки. Формирование кроны осуществляется в течение нескольких лет. Прищипка проводится один раз, далее укорачивают нижние и боковые побеги. Санитарные обрезки проводят каждые год-два.

Подкормки растению необходимы. Так оно получает оптимальный набор питательных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов, минералов, которые позволяют ему стабильно развиваться.

Рассмотрим, какие вещества можно использовать.

• Органические: навоз, перегной, компост, куриный помет, торф. Удобрение такого типа обогащает почву необходимыми химическими элементами.
• Минеральные. Неорганические соединения стимулируют рост и развитие кедра, представлены в односоставных (суперфосфат, сульфат калия) и комплексных (нитроаммофоска, калийная селитра) средствах.
• Бактериальные. Состоят из активных бактерий и микроорганизмов, отвечающих за ускорение биохимических почвенных процессов и обеспечивающих питание подземной и надземной частей. Это такие препараты, как азотобактерин, нитрагин.

Весной кедр, сосну и другие хвойники подкармливают азотсодержащими составами на этапе начала сокодвижения (во время таяния снега). Летом используют минеральные, калийно-фосфорные, бактериальные препараты.

Кедр размножается тремя способами: черенкованием, посевом семян и прививкой, причем последний прием пользуется наименьшей популярностью.

• Семенами. Посевной материал погружают в относительно горячую воду, выдерживают в ней три дня, ежедневно меняя на свежую. После этого сутки обеззараживают с помощью раствора фунгицида или марганцовки. Стратификацию проводят, смешав семена с увлажненным песком и поместив в текстильный мешочек, а затем и в холодильник на три месяца. По окончании процесса семена следует прорастить, а лишь затем их высаживают в почвенный субстрат. Взошедшие растения выращивают в парничках и только через 2-3 года пересаживают в огородные школки. На постоянное место кедры переносят через несколько лет.
• Черенками. Для получения посадочного материала используют как побег, так и корневище. Черенок отделяют от исходника, очищают его нижнюю часть от хвои, опудривают ее стимулятором корнеобразования и помещают в песочно-торфяной субстрат под углом в 45 градусов. До укоренения растениям создают парниковые условия.
• Прививка на сосну обыкновенную. Метод применяется только за неимением возможности использовать первые два. Мероприятие проводят в сухую теплую погоду, используя методику в расщеп. Сердцевина черенка помещается на камбий подвоя, после чего обе части фиксируются тугой повязкой.

Кедр обладает крепким иммунитетом и хорошей устойчивостью к патогенам. Однако с приближением к солидному возрасту дерево, как и человек, становится более уязвимым. Оно может сломаться под воздействием сильного ветра, его могут поразить инфекции и насекомые.

Вредители у кедра такие:

• тля;
• пяденица;
• пилильщик;
• сосновая совка;
• хермес сосновый;
• ложнощитовка малая;
• еловый и паутинный клещи;
• сосновый шелкопряд.

В борьбе с насекомыми рекомендуется использовать химические яды (инсектициды). Их применяют даже те люди, которые отдают предпочтение органическому земледелию. Народные средства обладают гораздо меньшей эффективностью, обработки приходится повторять по несколько раз, что довольно сложно в ситуации с таким гигантом.

Наиболее опасные болезни выглядят следующим образом.

• Серянка. Симптомы — новообразования на коре, появление на них весной серо-желтых выделений. Игнорирование болезни приведет в конечном итоге к гибели растения, так как споры медленно, но верно осваивают все его части. Патоген относится к тому типу инфекционных заболеваний, против которых не существует эффективных методов лечения, как и лекарственных средств. Все внимание уделяется профилактике, а пораженные кедры выкорчевывают и сжигают.
• Различные виды ржавчины. Визуальный симптом — появление светлого налета на иглах, почках, ветвях. Для лечения используют фунгициды (как опрыскивание, так и стволовые инъекции, то есть под кору).

При выращивании кедра предпочтение отдают регулярным профилактическим обработкам. Это намного проще, чем борьба с поражениями.

Довольно часто встречаются ситуации, когда молодые растения переносят из череночников на постоянное место слишком рано. Итогом может быть гибель саженца. Еще более губительной оказывается пересадка с оголенными и необследованными при этом корнями. Если слезла кора, то это служит тревожным сигналом, пусть даже растение выглядит абсолютно здоровым.

Будет большой ошибкой оставить подобные проявления без внимания: скорее всего, симптом является результатом жизнедеятельности патогенов. Еще одна ошибка садовода заключается в отсутствии качественного освещения для нижнего яруса ветвей, что вызывает их постепенное усыхание.

Вариантов использования кедра в ландшафтном дизайне не слишком много, и тому есть объективные причины:

• культура слишком долго растет;
• занимает много места;
• имеет мало подходящих компаньонов;
• чересчур долго приходится ждать видимого результата.

Как правило, кедры высаживают в парковых зонах, декоративных и ботанических садах. Чаще всего их выбирают для восстановления популяции или для лесных посадок. Кедр одинаково хорошо смотрится в групповых посадках и в качестве одиночного экземпляра вдоль аллей, возле исторических руин, которые надо сохранить для потомков и одновременно облагородить. В любом случае кедр используют для масштабного оформления: этот великан рожден природой не для бессмысленного существования на крошечной лужайке перед садовым домиком.