- Классификация
- сорт
- Хозяйственное значение и применение
- овощная
- Хозяйственное значение и применение
- для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена)
- Средняя урожайность
- 2,5 кг/кв. м
- Масса одного растения, г
- 25-30
- Общее описание
- компактный куст
- Высота, см
- 70-75
- Ширина, см
- 30
- Облиственность
- сильная
- Розетка
- полуприподнятая
- Листья
- треугольно-овальные, среднего размера, среднерассеченные, края зубчатые
- Цвет листьев
- зеленые
- Аромат
- семена имеют сильный пряный аромат
- Вкус
- нежнейший
- Основная окраска
- белая
- Сроки посадки
- В в теплицах посев осуществляется еще в первых числах апреля, под укрытие из спанбонда - под конец апреля - в начале мая, на открытые грядки - уже в мае, также возможен подзимний посев в конце октября - начале ноября
- Почва
- легкая, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью
- Схема посадки
- 10х15 см
- Свет
- полное освещение
- Полив
- регулярный, так как сорт испытывает сильную потребность во влаге
- Особенности ухода
- в случае густоты посевов проводят прореживание, также стоит периодически рыхлить грядки
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Период от всходов до уборки
- 40-45 дней
- Период созревания плодов
- через 85-90 дней после всходов
Описание растения
Кинза Бородинский является овощным сортом. Это компактный куст высотой в 70-75 см и шириной в 30 см. Розетка полуприподнятая, а облиственность сильная. Листья треугольно-овальные, среднего размера, среднерассеченные и имеют зубчатые края. Они демонстрируют зеленую окраску и нежнейший вкус.
Семена кинзы имеют пряный аромат и используются в качестве приправы. Молодые стебли и листья могут использоваться для приготовления различных блюд, добавляться в свежие овощные салаты.
Агротехника выращивания и ухода
Сорт относится к числу самых популярных на территории России. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах.
Перед посевом необходимо выбрать легкую почву с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Схема посадки составляет 10х15 см. Семена можно посеять в теплицы уже в первых числах апреля, под укрытие из спанбонда – в конце апреля – начале мая, на открытые грядки – в мае. Также возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября.
Сорт требует полного освещения и регулярного полива, так как испытывает сильную потребность во влаге. В случае густоты посевов проводят прореживание, также стоит периодически рыхлить грядки.
Период от всходов до уборки составляет 40-45 дней. Созревание плодов происходит через 85-90 дней после всходов. Средняя урожайность составляет 2,5 кг/кв. м при массе одного растения в 25-30 граммов.
