Кинза (кориандр) Карибе

Кинза Карибе – это сорт Кориандра овощного. Это пряно-ароматическое растение имеет множество полезных свойств и широко используется в кулинарии. Растение среднерослое, его высота достигает 50-70 см. Побеги прямостоячие, листья сильнорассеченные, зеленые без антоциановой окраски. Окрас цветков светло-розовый. Масса одного растения составляет 10-15 граммов.

Кинза этого сорта используется как салатная зелень и пряная приправа. Листья имеют свежий аромат и слегка сладковатый вкус, который отлично сочетается с другими ингредиентами. Кроме того, кориандр овощной содержит множество полезных веществ, таких как витамин С и каротиноиды.

Сорт не является ядовитым растением и может быть использован в пищу без опасений для здоровья. Он широко используется в кулинарии различных стран мира и является одним из самых популярных видов пряностей.

Как и большинство других овощей, кориандр Карибе требует определенных условий для успешного выращивания. Важными факторами являются почва, освещение и температурный режим.

Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Рекомендуется использовать компост или перегной для улучшения почвы. Кориандр этого сорта предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени.

Температурный режим также играет важную роль в выращивании культуры. Оптимальная температура для его развития составляет 15-20 градусов Цельсия. В жаркую погоду необходимо обеспечить достаточное количество влаги для устранения перегрева.

Кориандр Карибе является позднеспелым сортом, это значит, что он зреет дольше других сортов. Урожайность культуры составляет около 1,5 кг на квадратный метр.

При уходе за растением необходимо следить за правильным поливом и подкормкой. Рекомендуется использовать комплексные удобрения для повышения уровня питательных веществ в почве.