Кинза (кориандр) Стимул

Написать заметку
(видна только вам)
Основные характеристики
Хозяйственное значение и применение
пряная, овощная
Хозяйственное значение и применение
для ароматизации колбас, сыра, мясных и рыбных консервов, маринадов и солений, при выпечке бородинского хлеба, кондитерских и кулинарных изделий; в салатах, а так же, как приправу, к супам и мясным блюдам
Урожайность
высокая
Масса одного растения, г
20-40
Растение
Высота, см
25-30
Облиственность
густая, 12-27 листьев в розетке
Розетка
компактная, прямостоячая
Листья
двоякоперисторассечённые, надрезанность краёв глубокая
Цвет листьев
тёмно-зелёный, глянцевый, черешки зелёные, иногда с антоцианом
Выращивание
Сроки посадки
в конце мая
Почва
нетребовательна
Схема посадки
всходы прореживают, выдерживая расстояние между растениями 15-20 см
Свет
предпочитает открытые солнечные места, но растёт и в полутени
Полив
нетребовательна; полив должен быть регулярным
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Сложность ухода
неприхотливое
Цветение и созревание
Период от всходов до цветения
103-125
Посмотреть все характеристики

Описание растения

Кинза (кориандр) Стимул является однолетним растением семейства зонтичных. Ее листья используются в кулинарии и медицине благодаря своим ароматическим и лечебным свойствам. Растение имеет компактную прямостоячую розетку высотой 25-30 см. Листья двоякоперисторассеченные, надрезанность краев глубокая. Они темно-зеленые, глянцевые, черешки зеленые, иногда с антоцианом.

Агротехника выращивания и ухода

Кинза Стимул – неприхотливое растение, которое может быть выращено даже начинающими огородниками. Посадка производится в конце мая, культура нетребовательна к почве. Необходимо прореживание всходов и выдерживание расстояния между растениями 15-20 см.

Растение предпочитает открытые солнечные места для полного развития, но может расти и в полутени. Кинзу необходимо поливать регулярно для поддержания увлажненности почвы. Однако она не требует частого полива и может выжить в условиях засухи.

Урожайность кинзы Стимул высокая, масса одного растения составляет 20-40 граммов. Розетка компактная, прямостоячая с густой облиственностью – от 12 до 27 листьев в розетке. Период от всходов до цветения составляет 103-125 дней.

Кинза имеет широкое хозяйственное значение и используется как пряная и овощная культура. Листья кинзы используются для ароматизации колбас, сыра, мясных и рыбных консервов, маринадов и солений. Они также добавляются при выпечке бородинского хлеба, кондитерских изделий и кулинарных блюд.

Кинза является популярным ингредиентом в различных салатах благодаря своему особому аромату и вкусу. Кроме того, ее можно использовать как приправу для супов и мясных блюд.

Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта кинзы (кориандра)
Все сорта кинзы (кориандра) — 0 шт.
Посмотрите также