Клубника Фестивальная

Одна из любимых фруктово-ягодных культур во всем мире – это клубника (садовая земляника), известных сортов которой насчитывается уже более 2 тысяч. Селекционеры продолжают работать с материалом, и ассортимент неуклонно расширяется. Сорт под названием Фестивальная отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью, предназначен для употребления ягоды в свежем виде, для глубокой заморозки и термообработки: из клубники варят вкуснейшие джемы, варенье, широко используют для приготовления десертов, и даже преподносят в виде оригинальных подарков.

Оригинатором сорта является Ю. К. Катинская, селекционер опытной станции ВНИИР города Павловск, Ленобласть. Для получения результата были использованы в качестве родительских сортов Обильная и Премьера. Сорт появился в 1954-м, в Госреестр включен в 1965 году, и за это время превратился в классику культуры, проверенную временем и до сих пор остающуюся востребованной.

Сорт клубники Фестивальная до сих пор остается одним из лучших культиваров. Он обладает высокой урожайностью, отличными товарными и потребительскими качествами, а также вкусом, ароматом и декоративностью. Особенности сорта:

• высокая зимостойкость (-30ºC);

• средняя устойчивость к большинству заболеваний:

  • вертициллезу;

  • серой гнили;

  • мучнистой росе.

Растение дает усы в умеренных, но достаточных количествах для размножения, не нуждается в сортах-опылителях. Культивар показывает достойные результаты в зонах рискованного земледелия, и до сих пор имеет большой потенциал для возделывания в промышленных масштабах.

Плюсы:

• урожайность;

• самоплодность;

• приятный вкус, привлекательность;

• неприхотливость и крупноплодность;

• способность к быстрому восстановлению после стресса;

• возможность выращивания в открытом грунте даже в холодном климате;

• обширный ареал возделывания, вплоть до северных регионов, и простота размножения.

Минусы:

• склонность к измельчению плодов ближе к окончанию сезона;

• плохая переносимость засухи и длительного зноя в жарком климате;

• отмечены риски поражения грибковыми заболеваниями и земляничным клещом.

Перечисленные минусы не имеют существенного значения по сравнению с преимущественными качествами культивара, что и объясняет столь длительную популярность.

Сорт характеризуется мощным и плотным слабораскидистым кустом (20х20 и до 40 см) высокой плотности, состоящим из многочисленных крупных листьев на длинных черешках. Куст образует длинные толстые цветоносы, удерживающие плоды без полегания. Расположение ягоды — на одном уровне с листьями или немного ниже. Взрослое растение способно дать за сезон до 29 дочерних, хорошо укореняющихся розеток. Цветки белые крупные.

Первые ягоды достигают 50 граммов, но к концу сезона становятся заметно меньше, и последние весят около 10 граммов. Овально-яйцевидные, немного сдавленные с боков, зачастую сдвоенные плоды окрашены в яркий карминно-красный цвет и обладают заметным глянцем. Сочная розовая мякоть средней плотности имеет ярко выраженный клубничный аромат, сладкий приятный вкус с небольшой долей пикантной кислинки. В составе: сахар 7%, кислота 1,4%, витамин C 90% на мг. Плоды крепятся к цветоносу короткой толстой шейкой, темно-красные семянки хорошо видны на поверхности, дегустационная оценка 4,5 балла. Насыщенность вкуса, сладость и аромат во многом зависят от количества солнца и тепла.

Высокоурожайный сорт Фестивальная относится к среднепоздней категории созревания, однократному, но довольно растянутому плодоношению. Урожай начинают собирать в начале июля. С одного квадратного метра получают до 1-1,5 кг плодов.

Хороший урожай в большей части зависит от соблюдения агротехнических правил. Растение любит регулярный полив, однако избыток влаги может привести к гибели всего куста.

Для выращивания клубники используют несколько видов грядок:

• классические с высотой от 20 см и выше;

• пирамидальные на деревянных конструкциях;

• вертикальные или карманные, для чего используют бочки, трубы, контейнеры, полотно с карманами;

• немецкие — это грядки, выполненные в виде деревянного или шиферного короба, заполненного внутри грунтом.

Усы и дочерние розетки подлежат удалению, если не нужны для размножения. Игнорирование этого приема обязательно приведет к измельчению урожая, так как растение покроет участок ковром и будет испытывать дефицит питательных веществ. Оптимальное расстояние между корнями для Фестивальной 60 сантиметров, способ посадки — шахматный.

Розетки садовой земляники высаживают весной в умеренных широтах, осенью в южных областях, поскольку есть риск, что в жарком климате растение не успеет нарастить полноценную корневую систему до наступления жаркого периода. Применение ковровой посадки подразумевает, что через 3-4 года маточники придется менять. Шахматная посадка с достаточным расстоянием (60 см) между корнями продлевает срок полноценного плодоношения до 5-6 лет.

Для традиционного способа выращивания клубники в открытом грунте поднимают высокие (20-100 см) гряды, на которых делают неглубокие лунки. В каждую вносят горсть перегноя и столовую ложку суперфосфата, перемешивают с субстратом и заливают водой до самых краев. После того как влага впиталась, высаживают розетку. Важно следить за местонахождением точки роста — ее место на уровне поверхности земли (заглубление погубит растение, высокое расположение приведет к вымерзанию зимой). Затем посадки вновь поливают и мульчируют.

Получение высоких урожаев невозможно без 3-4-разового внесения дополнительного питания.

• Весной растение нуждается в азотных удобрениях для развития и набора вегетативной массы.

• При появлении цветоносов используют специальные минеральные составы для клубники.

• Этот же препарат используют сразу по окончании сбора урожая (во время закладки цветочных почек будущего сезона).

В конце лета или ранней осенью посадки подкармливают калийно-фосфорными удобрениями.

Сорт отличается неплохим иммунитетом, однако риски поражения различными заболеваниями все же имеются.

Это могут быть:

• фитофтороз корней;

• вертициллезное увядание;

• серая гниль, белая и бурая пятнистость.

Из насекомых-вредителей для клубники опасны земляничный клещ и малиново-земляничный долгоносик. Исходя из вышеперечисленного, необходимо проведение профилактических обработок инсектицидами и фунгицидами.

Культура не переносит заболоченные, низинные участки и зоны, открытые холодным ветрам и сквознякам. Полноценное развитие клубники можно получить только в том случае, если место для посадки будет расположено в тихом, защищенном и хорошо освещенном месте, недоступном для грунтовых вод. Культуру следует высаживать в нейтральные плодородные черноземные, суглинистые или супесчаные почвы. Кислую землю раскисляют негашеной известью, доломитовой мукой.

Сорт пригоден для выращивания в южных областях, в средней полосе России, а также на ее более холодных территориях. Фестивальная давно обжила садовые участки Урала и Зауралья, Алтая и большей части Красноярского края. Исключение составляет только Дальневосточный округ. Сорт характеризуется отличной морозостойкостью, но в северных регионах посадки нуждаются в укрытии. Участок с клубникой накрывают лапником и агроволокном.