Как выглядит и где растет земляника лесная?

Начинающим садоводам и просто интересующимся темой людям надо точно знать все про лесную землянику, про то, как она выглядит и где растет. Внимания заслуживают специфические тонкости: описание корневой системы, видоизменения корней, особенностей листьев и соцветий, отличия от клубники. Но не менее важно изучить практику посадки такого растения, ухода за ним на участке.

Сразу стоит отметить, что земляника лесная относится к семейству розоцветных. К этому виду довольно близки:

• груши;
• яблони;
• сливы;
• шиповник;
• малина;
• крушина;
• вяз;
• хмель;
• конопля.

Важной характеристикой земляники является то, что это многолетнее растение поликарпического типа. Для него типичны короткие корневища. Высота этого вида варьируется от 50 до 300 мм. Листья произрастают по черешковому типу. Сама листва тройчатая, вырастает из прикорневых розеток, отличается значительной визуальной жесткостью.

Знакомясь с ботаническим описанием лесной земляники, дальше стоит перейти к тому, как выглядит листорасположение у нее. Базой обычно является розетка, расположенная вблизи корня. Но могут обнаруживаться некоторые варианты. Так, вегетативные побеги формируют тройчатосложные листочки, а в зависимости от теплого или холодного сезона колеблется длина черешков. Устьица обнаруживаются только на нижних участках листа. Сверху листовая пластина имеет темно-зеленый окрас. Пушок на ней почти отсутствует. Нижняя грань представляет собой переход от сизой к зеленой окраске. Для нее уже типично покрытие мягкими волосками.

Интересны характерные для земляники видоизменения корней (побегов). Ее обыкновенным признаком является формирование корневища путем видоизменения стеблей. Суммарная длина этих стеблей — под землей и над ней — доходит до 100 мм. А вот жизненная форма этого растения описывается разными источниками противоречиво.

В зависимости от ботанической концепции упоминаются такие термины, как:

• розеточный гемикриптофит;
• явнополицентрический тип;
• наземная столонообразующая трава с несуккулентными побегами.

Далее стоит охарактеризовать особенности побегов у дикой земляники. Они формируются по симподиально-полурозеточному типу. Корневища на побегах создаются вертикально косо или ориентируются горизонтально.

Сами листья тоже весьма интересны. У них образуются пильчатые краешки. У основания формируются прилистники ланцетного типа, которые словно «прирастают» к черешкам. Лиственные пазухи розеточных побегов формируют почки, постепенно превращающиеся в надземные столоны либо в восстановительные побеги. Впрочем, почки могут весьма долго быть просто в покое. Поверхностные столоны представляют собой тип ползучего побега. Их роль состоит в том, чтобы помогать растениям захватывать пространство и размножаться вегетативно. На этих частях земляники не могут появляться зеленые листочки.

Почки у лесной земляники открытого типа, и у них нет чешуек. Побеги следующего года закладываются в конце мая — начале июня. Их складывание к концу августа обычно завершено. Цветение выпадает на май и июнь. Примерно через 30 суток после начала цветения плоды поспеют, и 20-25 дней они будут спокойно висеть, ожидая сбора. Плодоношение начинается на главном кусте, и только затем оно будет проходить на отводках от усов. Конкретная длительность сбора определяется метеоусловиями и тем, где произрастают культуры.

Плод у земляники называется ягодой лишь в обиходе. Реально это так называемая ложная ягода, или многоорешек. Семена очень мелкие и располагаются на поверхности склонного разрастаться цветоложа. Соцветия лесной земляники представляют собой многоцветковые щитки. На них развиваются преимущественно двуполые цветки, опыляемые насекомыми. Лепестки преимущественно белые, изредка имеют желтоватый окрас.

Корневая система мочковатого типа, залегающая на 200-250 мм. Кроме корневища, есть много придаточных корешков. В верхнем участке корневища каждый год формируются свежие рожки и корни. Особенно активно их формирование в первые 2 года жизни растения.

Дикий вид этот встречается в самых разных регионах мира. Увидеть его можно по всей практически территории России. Растет лесная земляника и в европейской части страны, и в Сибири, и на некоторой части Урала, и в ряде районов Кавказа.

А также встречается она в Средней Азии, в Прибалтике, в лесах на украинской и белорусской территориях, даже в Северной Америке. Но на этом перечень регионов, где распространяется земляника, не заканчивается.

Обнаружить ее можно, в частности:

• на Балканском полуострове (как минимум в Болгарии);
• в Гималайских горах;
• в Италии;
• на территории Голландии;
• в ФРГ;
• в Канаде;
• к западу от Атлантики в США (вплоть до реки Миссури).

Наиболее массовые местообитания земляничных кустов в России — это:

• Калужская;
• Новосибирская;
• Тульская;
• Воронежская;
• Московская;
• Липецкая;
• Оренбургская области.

Отыскать места произрастания земляничных кустов можно, впрочем, и в других регионах нашей страны. Известно, что они встречаются вплоть до широты 70 градусов, то есть увидеть их можно даже в Заполярье. На юге ареал обитания доходит до самой границы Кавказа.

Но это не значит, конечно, что везде, в любой из перечисленных местностей мира можно собрать много плодов. Как и любой вид, лесная земляника имеет свои «излюбленные» места. Отыскать ее можно в лесу по старым вырубкам. Неплохие шансы имеют и ягодники в лесостепях — там надо искать мелкие луга. Везде это растение старается сконцентрироваться на влажных, относительно затененных участках.

В средней полосе РФ земляничников весьма много. Некоторые из них могут располагаться даже на необрабатываемых полях и вблизи них — но такая удача все же редка. Есть простой факт, который знают все опытные сборщики: чем позже летом идти за земляникой, тем дальше в лес придется зайти.

Вознаградят себя и те люди, которые не пренебрегут спуском на склоны пологих оврагов. А также можно поискать:

• в редколесьях;
• на полянах;
• на пригорках;
• в районах со старыми гарями.

Выйдя на опушку или открытую поляну, стоит посмотреть под всеми низкорослыми растениями. Нередко земляника лесная растет как раз там. Увидеть ее можно и прямо в траве. Приходится раздвигать эту траву и внимательно, кропотливо изучать каждый участок. Стоит отметить, что это растение «консервативно» – и единожды обнаружив, где оно обитает, можно приходить туда же еще не один год.

Мало того, каждая земляничная поляна служит еще и подсказкой — где-то поблизости есть как минимум 2-3 аналогичных места. Сборщики отмечают, что в конце июля собирать землянику лесную можно повсюду, даже в тенистых ельниках. Ориентиром может послужить еще и пырей, который зачастую растет поблизости от ценных кустиков.

Неопытные новички часто не в курсе тех отличий, которые есть между лесной клубникой и лесной земляникой. Однако при должном уровне познаний разграничить их вполне возможно. Лесная клубника:

• плодоносит меньше;
• дает менее крупные ягоды;
• покрывается более крупными цветами;
• имеет хорошо заметный рельеф листа.

Плоды клубники гораздо труднее отделить от стебелька. По вкусу спутать такие ягодки также едва ли получится. Клубничные чашелистики прижимаются к плоду, чего у диких земляник не бывает. Наконец, стоит внимательно посмотреть на многоорешки — они окрашены по-разному и имеют несходную форму.

Польза от выращивания лесной земляники несомненна, и на этом моменте следует остановиться особо. Высокая пластичность этого вида, его способность адаптироваться к самым разным условиям значительно улучшает перспективы дачников. Однако предпочтителен выбор солнечных мест, потому что там такая культура чувствует себя лучше и дает более крупные плоды. Аналогично обстоят дела и с выбором грунта. Хотя лесная земляника неплохо развивается и на скудных землях, при должном уровне удобрения она приносит куда лучший результат.

Сажать мелкую или крупную культуру правильнее всего, пересаживая ее весной с земляным комом. В таком случае она приживется особенно быстро и скоро пойдет в рост. Рекомендован выбор ровного участка, который надежно защищен от продувания ветром. Допускается размещение кустов по краю приствольного круга плодовых деревьев. А вот возвышенности для разведения земляники не годятся, поскольку ветер оттуда сдувает снег почти без остатка.

Другие рекомендации:

• выбирать слабокислые или нейтральные по составу почвы;
• вносить под перекопку сернокислый калий;
• оставлять верхушечную почку на уровне земли.

Рассада высаживается в открытый грунт в начале мая. При этом критерии качества ее не зависят от самостоятельного выращивания или покупки в готовом виде. Листва должна быть хорошего зеленого цвета, никакие пятна иных тонов недопустимы. Оценивают также и корни — основательно ли они развиты, нет ли следов гниения.

Рекомендуется завозить на участок для посадки дерн толщиной 70-80 мм. Его надо брать с того места, где вырыли сам дикий куст. Если надо переселить к себе 2 растения и более, их размещают по правилу 600х600 мм.

Дополнительные советы:

• за счет срезания усов можно продлить плодоношение до середины осени;
• укрывать кусты можно пластиковыми бутылками;
• лесная земляника требует активного орошения;
• рыхление весной проводится на 40-50 мм;
• вместо минеральных удобрений в ход можно пустить навозную жижу.

Именно этим способом земляника размножается в природе, и его следует признать наиболее перспективным. Лучше всего проводить такую процедуру в конце лета. От усов надо отделить розетки. Их сажают на приготовленные грядки, при этом соблюдают междурядья 500 мм, междукустья 300 мм. Посадки требуется основательно полить, а через 7 дней — полить вновь.

Подобная методика отнимает больше времени и сил в сравнении с вегетативным разведением. Сев семян обычно производится в феврале. Дождавшись появления первых 5 листочков, можно пикировать сеянцы. Уход за подобной рассадой не отличается от заботы за другими видами разводимых культур. Обычно готовность к пересадке на окончательное место достигается в конце апреля либо начале мая.

Опасаться, что ухаживать за лесной земляникой как-то очень сложно, не приходится. Чтобы ее вырастить в саду или на дачном участке, надо обеспечить:

• регулярные прополки;
• рыхления;
• поливы;
• закладку удобрений.

Сложностей все эти процедуры не представляют. Когда земляника сформирует монолитный ковер, сорняки уже не представляют для нее угрозы. Но при выращивании в саду такого растения можно столкнуться с различными вредителями. Отпугнуть паутинного клеща помогает обработка настоем луковой шелухи. Земляного клеща отгоняет чесночный настой, а вездесущая тля будет шокирована использованием золы.

При культивировании земляники дома на огороде не стоит забывать про ее мульчирование. Оптимальный вариант мульчи — только что скошенная трава. Защитный слой должен быть не менее 50-70 мм. Траву предварительно очищают от сорняков и основательно поливают, чтобы смыть грязь.

Желая разводить лесную землянику на даче, стоит помнить и про оптимальный график ее подкормки. Рекомендовано внесение полезных веществ:

• на фоне бутонизации;
• в ходе цветения;
• когда формируются плоды;
• когда собран урожай.

Для подкормки используют:

• аммоний;
• коровий навоз;
• древесную золу;
• суперфосфат.

Сухая листва и отмирающие усы в норме убираются весной. Тогда же прибегают к рыхлению земли. Обязательным условием успеха оказывается окучивание почвы.

Пересадка осенью требуется каждые 5-6 лет. Но при этом надо руководствоваться фактическим состоянием кустов. На растущих свободно земляничных насаждениях обрыв усов не требуется. Стоит отметить, что иногда культура может самовольно менять место, и лучше положиться на ее собственные миграции, а не переселять специально. В завершение надо отметить, что при мульчировании земляники нельзя допускать засыпания розетки.

Угрозу посадкам представляет малинно-земляничный долгоносик. Он способен атаковать листву и бутоны земляники. Чтобы отпугнуть это насекомое, следует до цветения опрыскать культуру пижмовым отваром. К нему добавляют хозяйственное мыло для более выраженного эффекта. Если нападение все же произошло, надо использовать препарат «Инта-Вир» (на фоне бутонизации) или «Актеллик» (когда урожай уже снят).

Лесную землянику придется оберегать и от клещей. Их нашествия приводят к побурению и иссыханию листьев. Сами кусты оказываются мельче. Справиться с подобной угрозой до начала цветения помогает опрыскивание настоем луковой шелухи. Его готовят в виде раствора концентрацией 2%, который надо держать 5 дней. Но клещи могут атаковать землянику и после уборки урожая. В этом случае листья надо выкашивать, а сами растения — обрабатывать препаратом «Фуфанон»: 10 мл этого реактива разводят в 10 л воды.

Избавиться от слизней поможет посыпка земли:

• гашеной известью;
• однородной смесью древесной золы и табачной пыли;
• суперфосфатом.

Лесная земляника часто страдает и от мучнистой росы. Бороться с ней помогает опрыскивание подручными средствами. Обычно это смесь питьевой соды или медного купороса со щелочным мылом. Если заражение очень сильное, перед цветением и после сбора всех плодов пользуются раствором «Топаза» либо коллоидной серой. Их разводят в 10 л воды, используя соответственно 2 мл либо 80 граммов.

Важны меры защиты от грибковых инфекций. Профилактика поражения ими включает:

• раскладывание соломы;
• застилку пленкой;
• приподнятие цветоносов подпорками.

Столь грозный недуг, как серая гниль, побеждается опрыскиванием чесночным настоем. Этот настой готовят, разводя 150 г зубков в 10 л воды. Когда измельченная масса выдержана в таких условиях сутки при комнатной температуре, ее надо процедить. Переставшие плодоносить кустики обрабатывают 5% настоем золы. Его нужно выдерживать предварительно 48 часов.

Но земляника может страдать и от различных видов пятнистости. Профилактика таких инфекций подразумевает трехкратную обработку бордоской жидкостью. Ее используют в первый раз, когда земляника отрастает. Затем препарат задействуют перед началом цветения и немедленно после снятия плодов. Рекомендовано разбавлять бордоскую жидкость до раствора концентрацией 1%; если какой-то лист заражен пятнистостью, его придется убрать с грядки вовсе.

Довольно многие садоводы сталкиваются еще и с белой плесенью. Она появляется там, где застаивается воздух и повышается сырость. Потому первостепенной мерой борьбы оказывается замена сплошного забора на проницаемое для воздуха ограждение. Полезна также организация дренажа. Сама инфекция подавляется за счет обработки «Фундазолом».

Другие меры борьбы с белой плесенью:

• не оставлять листопадный материал;
• перекапывать междурядья под зиму;
• равномерное распределение снега для укрытия;
• весенняя обработка смесью препаратов «Топаз», «Акробат» и «Фуфанон».

Обычно эта ягода поспевает в июне или июле. Более конкретные сроки можно определить только по фактической погоде. В условиях холодного лета рассчитывать на внушительный урожай нельзя. На открытых участках и холмах (возвышенностях) спелость достигается раньше, чем посреди затененного леса. Когда созревает ягода, растущая в лесу, остается совсем немного времени для сбора.

Опытные добытчики выходят в сухую погоду. Обычно это утренние или вечерние часы (соответственно, когда роса высыхает или перед ее появлением). Надо помнить про нежность земляники и собирать ее аккуратно. К сведению: если, кроме ягод, нужны побеги и цветки, то надо срезать целые ветви, а не отрывать отдельные части растения. Днем собирать землянику не стоит. Слишком яркое и жаркое солнце может нанести плодам необратимый урон. Незрелые экземпляры лучше оставлять на месте, потому что они очень быстро сохнут или гниют. Чем скорее плоды доставят домой и отправят на хранение, тем лучше.

Свежую землянику стоит поскорее убрать в холодильник. Нельзя оставлять храниться побитые плоды, а также те, которые имеют явные следы плесени. Заморозка подразумевает использование полиэтиленовых пакетов либо контейнеров из пластика. Слишком плотная укладка ягод нецелесообразна — пусть лучше между ними будут заметные разрывы, чтобы они не давили друг друга. Мыть землянику имеет смысл только перед хранением в морозильнике либо термообработкой.