Основные характеристики:
- Синонимы названия : Ethiopia Sidamo GR.4
- Вид : арабика
- Страна : Эфиопия
- Страна : Эфиопия
- Место произрастания (регион) : Сидама
- Высота произрастания, м : 1800-2000
- Оценка Q-грейдера : 82.5
- Вкус : с лимонной кислинкой, цветочными и цитрусовыми нотками, а также оттенками черного чая с бергамотом, кураги, абрикоса
- Аромат : медовый, фруктово-шоколадный с ванильной пряностью
- Особенности приготовления : отлично сочетается с молоком и сливками
- Кислотность : 6/10, мягкая, доминирует над горчинкой
- Плотность : 7/10
Посмотреть все характеристики