Бифмастер порода коров

Бифмастер – это продуктивная порода коров, которая была выведена при скрещивании брахманов, герефордов и шортгорнов. Она характеризуется крупными размерами тела, высокими показателями продуктивности и отличными откормочными качествами.

Бифмастер – это крупная порода коров с массивной конструкцией тела. Они имеют широкую спину и глубокий грудной отсек. Голова у них большая, с широкой мордой и выраженными рогами. Шея короткая и мощная. Коровы этой породы обладают хорошо развитым выменем для лактации.

Масса быков может достигать 1000-1200 кг, а коров – около 530 кг. При рождении бычки имеют вес около 35 кг.

Бифмастер является одной из самых продуктивных пород скота. Среднесуточный прирост живой массы составляет от 950 до 1180 граммов. Убойный выход превышает 60%, что делает эту породу очень экономически эффективной для производства мяса.

Качество мяса Бифмастера также находится на высоком уровне. Мясо получается постное, но при этом очень сочное и обладает удивительно нежным вкусом. Содержание костей в туше составляет всего 15%, что делает мясо особенно ценным.

Бифмастеры отличаются своей приспособленностью к различным климатическим условиям. Они устойчивы как к холоду, так и к жаре, а также способны переносить засушливые или влажные условия. Это делает породу популярной не только в США, где она была выведена, но и в других странах с различными климатическими зонами.

Уход за Бифмастерами требует соблюдения определенных правил. В первую очередь следует обеспечить им достаточное количество питательного корма для поддержания продуктивности. Коровам необходимо предоставить доступ к свежей питьевой воде и чистому месту для отдыха.

Также рекомендуется проводить регулярный осмотр животных на наличие возможных заболеваний или инфекций. При необходимости следует проконсультироваться с ветеринаром и принять соответствующие меры для лечения или профилактики.

Бифмастеры обладают высокой устойчивостью к различным климатическим условиям и заболеваниям, что делает их популярными среди фермеров. Они редко страдают от глистов, лейкоза, бруцеллеза и других инфекционных или паразитарных заболеваний. Это делает породу особенно ценной для фермеров, так как она не требует больших затрат на ветеринарное обслуживание.

В заключение можно сказать, что Бифмастер – это порода коров, которая сочетает в себе высокую продуктивность, отличные откормочные качества и устойчивость к различным климатическим условиям. Она является ценным активом для фермеров, так как обеспечивает высокий уровень производства мяса при минимальных затратах на содержание и уход.