- Синонимы названия
- Холмогорка, Kholmogory
- Страна происхождения
- Россия
- Год внесения в Госреестр
- 1993
- Категория
- порода
- Общее описание
- конституция крепкая
- Рост в холке, см
- 130-132
- Живая масса, кг (бык)
- 850-950
- Максимальная масса, кг (бык)
- 1200
- Живая масса, кг (корова)
- 480-590
- Вес при рождении, кг (бычок)
- 37-39
- Вес при рождении, кг (телочка)
- 32-35
- Масть
- чёрно-пёстрая, но встречается красно-пёстрая и чёрная
- Мускулатура
- развита хорошо
- Костяк
- крепкий
- Туловище
- удлинённое, характеризуется некоторой угловатостью
- Длина туловища, см
- 160-162
- Голова
- средних размеров, с удлиненной лицевой частью
- С рогами
- да
- Шерсть
- короткая
- Размер рогов
- средних размеров
- Шея
- тонкая
- Холка
- не выдается
- Грудь
- неширокая и глубокая
- Размер груди, см
- 70-72
- Спина
- ровная
- Поясница
- ровная, широкая, плоская
- Крестец
- иногда приподнят
- Ноги
- высокие, с ясно выраженными крепкими сухожилиями и суставами
- Постав конечностей
- правильный
- Обхват пясти
- 19-20 см
- Вымя
- средних размеров, преимущественно чашеобразной и округлой формы; иногда встречается козья форма
- Соски
- цилиндрической формы длинной 6,5-9 см
- Кожа
- средней толщины, эластичная
- Пушистые
- нет
- Кудрявая
- нет
- Красивые
- да
- Средний годовой удой
- 3500-4000 кг
- Жирность молока
- высокая
- Содержание белка в молоке, %
- 3,15
- Молочность
- высокая
- Откормочные качества
- хорошие
- Убойный выход, %
- 55-60
- Прирост живой массы по месяцам
- в 18 месяцев масса составляет 370-390 кг
- Скороспелость
- высокая
- Выносливость
- выносливые
- Приспособленность к климатическим условиям
- хорошо акклиматизируются
- Устойчивость к заболеваниям
- менее подвержены простудным заболеваниям, таким как заболевания вымени, катары дыхательных путей, ревматизм, туберкулез и другие; превосходят по устойчивости к заболеванию лейкозом чёрно-пеструю, айрширскую и бурую латвийскую породы
- Питание
- хорошо используют пастбища
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Холмогорская порода коров появилась в XVII веке, но и в настоящее время она пользуется популярностью из-за своей выгодности. Хорошие удои молока и вкусное мясо высоко ценятся. А также фермерам нравится данная порода за простоту содержания.
Описание внешнего вида
Представительниц молочно-мясной породы Холмогорская отличают крепкая конституция и средний размер. В холке рост Холмогорских буренок составляет 130-132 сантиметра, а длина туловища — 160-162 сантиметра. Средняя масса коров колеблется от 480 до 590 кг, а быков — от 850 до 950 кг. Максимальная живая масса достигает 800 килограммов у коров и 1200 килограммов у быков.
Стандартная масть чёрно-пёстрая (черно-белая), но встречается красно-пёстрая (красно-белая), чёрная. Коровы красивые, но не пушистые и не кудрявые. Мускулатура у холмогорок, как правило, развита хорошо, а костяк крепкий.
Туловище чаще всего удлинённое с некоторой угловатостью. Голова с рогами средних размеров, с удлиненной лицевой частью. Шея у коров тонкая, холка не выдается, а грудь неширокая и глубокая, размером от 70 до 72 сантиметров.
Спина и поясница у представителей породы ровная, широкая, плоская. Иногда крестец может быть несколько приподнят. Ноги высокие, имеют ясно выраженные крепкие сухожилия и суставы. Конечности отличаются правильным поставом, а обхват пясти составляет 19-20 сантиметров. Кожа у буренок средней толщины, эластичная.
Вымя у коров Холмогорской породы средних размеров, в основном чашеобразной и округлой формы, реже встречается форма, как у коз. Соски имеют цилиндрическую форму и длину от 6,5 до 9 сантиметров.
Показатели продуктивности
Холмогорская порода отличается высокой молочностью и средней мясной продуктивностью. Многим нравятся буренки за высокую жирность молока 3,6-3,7% и содержание белка в 3,15%.
Откормочные качества у бычков хорошие, а убойный выход составляет 55-60%. При рождении вес телочек колеблется от 32 до 35 килограммов, а бычков — от 37 до 39 килограммов. В 18 месяцев живая масса холмогорок составляет 370-390 килограммов. Что касается скороспелости, то она высокая.
Плюсы и минусы
Холмогорская порода отличается большим количеством преимуществ. Следует отметить выносливость и неприхотливость коров, которые могут хорошо развиваться практически в любых условиях. На выпасах скот быстро набирает вес и почти не болеет. Коровы часто рожают телят с сильным иммунитетом. А также среди плюсов стоит отметить быстрый рост, высокую молочность и мясную продуктивность.
К минусам данной породы относят не всегда презентабельный внешний вид. Коровы могут снижать удои при недостаточном количестве травы на пастбищах и при жарком климате.
Тонкости содержания и выращивания
Холмогорки выносливые и хорошо акклиматизируются. Им лучше обеспечить свободное передвижение или содержать на привязи. Стоит отметить, что буренки хорошо используют пастбища. Для коров хорошо подходит двукратное доение.
Важным условием для Холмогорской породы является наличие хорошего помещения из-за их внушительных габаритов. Обустройство места содержания для коров и быков следует тщательно продумать, чтобы им было комфортно и уютно.
Хлев размещают, учитывая ветры и стоки вод весной. Не рекомендуется выбирать для этого место рядом с жилыми помещениями, колодцами, реками и родниками. Важно позаботиться о теплоизоляции, обогреве, вентиляции и освещении. Исходя из габаритов животных следует, что корове необходимо примерно 5-6 квадратных метров, а если есть еще и теленок, то от 10 квадратных метров.
Выгульный загон организовывают снаружи. Желательно, чтобы был небольшой навес, под которым животные смогут укрыться от дождя или солнца. Заранее надо продумать установку поилок и кормушек.
Как и чем кормить?
Весной и летом основа рациона коров – подножный корм. В качестве прикорма выступают овощи и фрукты. Осенью и зимой холмогорок кормят сеном, соломой, комбикормом и витаминными комплексами.
Для поения следует использовать только теплую воду, для чего в холода ее подогревают. В жаркие дни рекомендуется увеличить количество воды, чтобы у коров не наступило обезвоживание.
Режим питания должен быть четким. Желательно в корма добавлять подсолнечный или льняной жмых, а также смеси бобовых и злаком. Между кормлениями следует установить равные промежутки.
Правила ухода
Доение лучше проводить в отдельных стойлах. Важно не делать этого в зоне лежания.
Содержат коров в больших хозяйствах свободно, чтобы легче было за ними ухаживать. А также часто встречается вольный вариант, без привязи. В этом случае коровы могут свободно перемещаться по всему хлеву. Для них оборудуются общие поилки и кормушки, а сено располагается тюками.
Болезни и иммунитет
Холмогорская порода менее подвержена простудным заболеваниям, таким как заболевания вымени, катары дыхательных путей, ревматизм, туберкулез и другие. Стоит отметить, что холмогорки более устойчивы к заболеванию лейкозом, чем чёрно-пестрая, айрширская и бурая латвийская породы.
Особенности разведения
В настоящее время наблюдается активное разведение породы, особенно в Архангельской области. Чистопородное разведение осуществляется за счет быков с самыми лучшими показателями. А также известна голштинизация, которая положительно сказывается на удоях. Однако это приводит к тому, что потомство более привередливо в кормах и быстрее стареет.
История возникновения
Холмогорка или Kholmogory была выведена в России в Двинском уезде Архангельской губернии. Данная порода является молочно-мясной и была выведена в XVII веке. В Госреестр порода была внесена в 1993 году. В зависимости от регионов, разновидности породы могут отличаться. Регионами, где выращивают холмогорок, являются Северный, Северо-Западный, Северо-Кавказский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Уральский, Центральный, ЦЧО, Волго-Вятский, Средневолжский, Нижневолжский, Дальневосточный.
Интересное о породе
Порода отличается неприхотливостью и не нуждается в тепличных условиях. А также многие фермеры отмечают, что породные представители сильно прожорливы. Еще одна особенность холмогорок в том, что они отлично адаптируются к условиям в Сибирском регионе.