Красно-пестрая порода коров

Красно-пестрая корова на данный момент считается одной из наиболее молодых пород. Эти животные отличаются красивым внешним обликом – они словно сошли с картинки к детской сказке.

Такие коровы являются крупными и высокими. Сразу понятно, что это молочный тип животных. Бык может вырасти до 145 сантиметров в холке, корова – до 138 см. Средний вес животного составляет 550-650 килограммов, новорожденный бычок весит до 37 кг.

Костяк у животных крепкий, тело средней длины, глубокое. Крупная голова выглядит пропорционально, она слегка удлинена. Венчают ее небольшие острые рога желтого окраса. Затылочный гребень выпуклый, а носовое зеркало окрашено в розовый тон.

Шея прямая, а грудь глубокая, крестец удлиненный. Крепкие ноги поставлены правильно. Бабки на них короткие. Вымя по внешнему виду напоминает чашу, а соски – маленькие цилиндры. Располагаются соски равномерно.

Кожа у Красно-пестрой коровы подвижная и упругая, толщина у нее на среднем уровне. Шерсть короткая, окрашена в красно-пестрый тон (на темно-рыжем фоне светлые пятна).

Данные коровы относятся к молочно-мясному направлению. Производительность у буренок очень высокая. В год можно получить более 4600 литров молока. При хорошем уходе 5000 литров – это даже не самая высокая планка. Скорость отдачи продукта – 1,6-1,8 л в минуту. Жирность очень высокая, составляет 3,94%. Содержание белка – 3,2-3,4%. Молоко допустимо применять для изготовления сыра и других молочных продуктов.

Животных, выращиваемых на мясо, требуется усиленно кормить. Убойный выход мяса при хорошем уходе достигает 60%. При этом мясо очень вкусное, с высоким качеством.

Каждый день масса теленка увеличивается на 1200 граммов. В год самка будет весить 250-300 килограммов, а в полтора – до 400 кг.

У Красно-пестрых коров довольно много весомых достоинств:

• крупные размеры;

• привлекательный окрас;

• высокая мясная и молочная производительность;

• быстрый прирост живой массы;

• отменные вкусовые характеристики мяса и молока;

• хорошая плодовитость;

• быстрая адаптация к различным типам климата;

• возможность выращивания и разведения практически по всей стране;

• хороший иммунитет.

Некоторые недостатки тоже стоит принять к сведению:

• вымя иногда может иметь различные патологии;

• коровы не всегда являются стрессоустойчивыми;

• животным требуется хороший и недешевый корм.

Красно-пестрые коровы потребуют от своих владельцев соблюдения нескольких правил содержания. Первое правило – ежедневный выгул. Можно пускать коров на улицу хоть на целый день. Минимальное же время нахождения на открытом пространстве – 3 часа. Отменяют прогулки только в слишком холодную погоду, или если земля покрыта слоем льда.

В месте выгула должны находиться поилки, а само пространство рекомендуется плотно засеять травой. Если травы будет мало, придется поставить кормушки. А также место должно быть оснащено навесом, под которым скот сможет спрятаться от сильного солнца или дождя.

Коровники рекомендуется строить из известняка или кирпича. Обязательно утеплите их, чтобы зимой животные не мерзли. Пол нужен деревянный, а стены надо обшить щитами из того же материала. Это позволит сделать помещение непродуваемым, животные не будут простужаться. Однако и циркуляция воздуха важна, поэтому стоит оборудовать вентиляцию.

Пространство на одну корову должно составлять 20 кубических метров, теленку хватит и 10 м3. Зону разделяют на секции, куда животных предстоит поместить по половой принадлежности и возрасту. На пол кладут солому или сено, менять такие подстилки стоит по мере загрязнения.

Красно-пестрая корова отлично себя чувствует при температуре воздуха от 5 до 20 градусов. Если температура будет выбиваться из этих рамок, коровы могут прекратить приносить телят. Оптимальные параметры влажности – от 50 до 70%.

Утром и вечером нужно очищать коровник от экскрементов, миски и поилки достаточно мыть раз в день. Не забывайте о генеральных уборках, смене подстилочного материала.

Корм для коров должен быть чистым и свежим, не залежавшимся. Летом животных допустимо держать на подножном корме, а также им дают сено и свеклу. Коровок обязательно кормят перед выгулом, иначе голодное животное будет есть без меры, что потом чревато проблемами с пищеварением.

Зимой дают как грубые и сочные, так и комбинированные варианты кормов. На каждые 100 кг массы тела коровы должно приходиться до 2 кг корма в сутки. Рацион составляют из бобового, пырейного и травяного сена, силоса, сенажа и комбикорма (9, 3, 3, 9, 3 кг соответственно).

Минимальное количество воды в сутки – 50 литров. Кормящие самки могут пить вдвое больше. Воду обязательно нагревают до комнатной температуры.

Красно-пестрые коровы более выносливы, чем другие породы. Они не поражаются вирусными и инфекционными недугами, паразитами. Но все это при тщательном уходе и вакцинации.

Слабое место животных – вымя. Коровки могут страдать от отеков данного органа, ушибов, фурункулеза. Нередкое явление – трещинки на сосках.

Буренки данной породы появились в России. Для получения таких животных скрещивали Симментальскую породу (самки) и Голштинскую красно-пеструю (самцы). За рубежом порода носит название Red and white cows. В Госреестре она с 1998 года.