Монбельярдская порода коров

Французские Монбельярдские коровы выращиваются для получения и молока, и мяса. Порода очень популярная, характеризующаяся высокой производительностью и высочайшим качеством мясной и молочной продукции. Кроме того, коровы Монбельярдской породы могут похвастаться высокой плодовитостью и скороспелостью.

Монбельярдские коровы славятся не только высокой продуктивностью, но и весьма привлекательным внешним видом. Рассмотрим и другие особенности внешности породистых животных.

• Телосложение Монбельярдских коров является пропорциональным, аккуратным.
• Обычно здоровые представители французской породы вырастают довольно крупными и крепкими.
• Рост животных в холке может составлять около 140 см.
• Живая масса быков находится в пределах 1000-1200 кг, а коров – 650-800 кг.
• Масть породы красно-пестрая.
• Костяк коров является очень крепким.
• Голова развивается удлиненной и тонкой.
• Зона подгрудка породистых коров является слабовыраженной.
• Грудная клетка широкая и глубокая.
• Спина имеет широкое и прямое строение.
• Конечности породистых коров представляются хорошо поставленными, крепкими и пропорциональными.
• Обхват пясти Монбельярдских коров составляет от 20 до 21 см.
• Вымя характеризуется ярко выраженными связками. Кроме того, вымя плотно прикрепляется к туловищу, имеет ваннообразное строение.
• Соски Монбельярдских коров имеют цилиндрическое строение и средние размеры.
• Животные не являются пушистыми или кудрявыми, однако все равно выглядят весьма эстетично и привлекательно.

Показатели среднего удоя в год находятся на уровне 7800-8500 кг. На фоне этого скорость отдачи молока может составлять от 2,5 до 3,5 кг в течение минуты. Молочная продукция отличается самым высоким качеством. Процент жирности составляет 4%. Данный показатель считается довольно высоким.

Представители Монбельярдской породы в короткие сроки откармливаются на мясо. Среднесуточный прирост массы находится на уровне 1500 г и больше. У животных рассматриваемого вида убойный выход составляет 52-56%. Мясо является высококачественным, не имеющим в своей структуре выраженных жировых прослоек. Вкусовые характеристики продуктов тоже находятся на очень высоком уровне.

Монбельярдские коровы имеют свои положительные и отрицательные качества, которые необходимо учитывать. Сперва разберем основные достоинства породы.

• На генном уровне у представителей вида заложено минимальное количество соматических клеток, поэтому коровы не подвержены маститу.
• Уровень оплодотворяемости породистых животных является очень высоким.
• Молоко Монбельярдских коров идеально подходит для изготовления разнообразных сыров.
• Коровы рассматриваемой породы очень активно растут и развиваются.
• Здоровые особи в короткие сроки доходят до полноценного этапа половозрелости.
• Коровы имеют довольно крупное вымя, потому и молока приносят очень много.
• Монбельярдские коровы легко приспосабливаются даже к самым плохим условиям содержания.

Французская порода имеет не только плюсы, но и определенные минусы.

• Телки и быки Монбельярдской породы имеют не самый простой характер. Это проявляется особенно ярко на фоне дойки.
• Самки породы подвержены сложному отелу.

Разберем несколько основных правил и особенностей содержания Монбельярдских коров.

• Животные являются неприхотливыми в уходе, поэтому содержать их довольно просто. Ни жара, ни холода не представляют для скота опасности.
• В летние сезоны коров необходимо выгуливать на просторных пастбищах.
• В зимнее время рекомендуется содержать животных в отапливаемых и проветриваемых помещениях.
• Коровы должны находиться в просторе и чистоте.
• Доступ к питьевой воде всегда должен быть открытым.
• Высота коровников должна составлять не меньше 2,5 м. Также рекомендуется оборудовать в помещениях хорошую вентиляционную систему.
• Пол в коровнике должен находиться на 10 см выше уровня земли. Обязательно должен присутствовать отстойник, в сторону которого делается подходящий уклон.
• В помещениях, где содержатся животные, не должно быть сквозняков, поэтому об отсутствии дыр и щелей следует позаботиться на самых ранних этапах.
• Коровам Монбельярдской породы необходимо хорошее освещение, поэтому на окна в помещениях должно отводиться не меньше 10%.
• Пол в коровнике должен быть ровным. Лучше всего делать его из бетона, поскольку данный материал легко очищается и является гигиенически безопасным.
• Для каждой коровы в помещении должно отводиться не меньше 18 квадратных метров.
• Помещения обязательно утепляют.
• Рекомендуется обустроить в коровнике чердак или второй этаж, в котором можно будет хранить сено и другие полезные вещи.
• В коровниках обязательно нужно регулярно проводить уборку. Чтобы очищать пространство было удобнее и легче, рекомендуется конструировать помещения из железобетонных материалов.
• Если коровы содержатся с целью эффективного разведения, необходимо следить за температурными режимами в помещении, отведённом для них. Оптимальными будут показатели в 10-15 градусов Цельсия.

В питании, как и в содержании, Монбельярдские коровы некапризны.

• Животным можно давать даже грубые вариации кормов. Если же необходимо добиться максимально высокого удоя, то в рационе надо предусмотреть все необходимые питательные элементы.
• Монбельярдским коровам необходимы сочные корма в больших объемах. Дойным коровам нужно обеспечить 3-разовое питание.
• Особенно внимательно следует относиться к питанию молодняка. Телятам в «молозивной» стадии еду дают 4 раза в сутки. Как только возраст достигнет 10 суток, следует сократить количество приемов пищи до 3 раз.
• С 4 по 7 сутки обязательно нужно давать охлажденную кипяченую питьевую воду. Ее оптимальная температура должна составлять от 15 до 20 градусов. Сырую жидкость можно давать телятам тогда, когда они достигнут 3-недельного возраста.
• Спустя 6 месяцев молодняк может питаться точно так же, как и взрослые особи. Нужно давать коровам кукурузный силос, сено, сочные и концентрированные корма.

Если кормление коров будет неполноценным, то это обязательно негативно скажется на качестве молока. Кроме того, недостаток питания нередко приводит к развитию различных заболеваний.

Монбельярдские коровы имеют крепкую иммунную систему, поэтому не страдают от различных заболеваний. Естественно, на фоне неверного ухода появляется риск некробактериоза и лептоспироза. Как только были замечены первые признаки недомогания, апатии, уменьшения аппетита, необходимо сразу же вызывать ветеринарного врача. В большинстве случаев вылечить животных возможно, особенно если вовремя обратиться к специалистам.

Монбельярдская порода не подвержена маститу.

Монбельярдские коровы пришли к нам из Франции. Там животные впервые появились в XIX веке. Породу удалось получить посредством скрещивания симменталов и скота пестрого вида. Во Франции рассматриваемая разновидность является одной из самых распространенных.