Top.Mail.Ru

Калахарская красная порода коз

Основные характеристики
Синонимы названия
Kalahari Red
Страна происхождения
Африка
История происхождения
была выведена методом искусственного отбора местных аборигенных пород
Направление использования
мясные
Внешний вид
Размер
средние
Высота в холке, см (козел)
70
Высота в холке, см (коза)
56
Живой вес, кг (козел)
115
Живой вес, кг (коза)
75
Окраска
красного цвета, оттенки варьируются от светлого до темного
Конституция
крепкая
Костяк
массивный
Туловище
удлинённой формы
Голова
большая, умеренно вытянутая
Профиль головы
слегка горбоносый
Комолая
нет
Рога
небольшие, загнуты назад
Вислоухие
да
С бородой
да
Шея
длинная, мускулистая
Грудь
глубокая, объемная
Спина
ровная и прямая
Ноги
короткие, но крепкие и сильные
Индекс длинноногости
средний
Хвост
короткий, тонкий, прямостоячий, немного изогнутый
Вымя
большое, мягкое, симметричное
Соски
большие, конические
Красивые
да
Шерстяной покров
Характеристика шерсти
короткая, блестящая, может отрастать подшерсток
Гладкошерстные
да
Кудрявые
нет
Длина шерсти
короткая
Козлина (кожа)
рыхлая, но эластичная
Молоко
Молочность
низкая
Длительность лактационного периода
180 дней
Количество молока
около 350 кг за лактацию
Жирность молока, %
жирное
Использование молока
может применяться для изготовления брынзы, сыра фета и моцареллы
Мясо
Скороспелость
растут быстро
Интенсивность набора массы
среднесуточный привес - 400–600 г
Убойный выход, %
55-56
Вкусовые качества мяса
нежное, ароматное и нежирное
Плодовитость
Возраст половой зрелости
2 года
Плодовитость
высокая
Количество козлят в окоте, шт
1-3
Содержание и уход
Темперамент
спокойные
Условия содержания
хорошо приспособлены к пастбищному содержанию
Питание
не требовательны к пище, питаются огромным количеством разнообразной травы, растений и злаков
Иммунитет
устойчивы к различным заболеваниям
Неприхотливые
да
Выносливость
очень выносливые
Приспособленность к климатическим условиям
адаптированная к засушливому и полупустынному климату
Регионы выращивания
получили широкое распространение в Австралии, Бразилии, США, странах Африки
Посмотреть все характеристики породы

Родина Калахарской красной козы – Африка. Животные были получены в результате скрещивания различных местных пород сравнительно недавно. Назначение породы мясное, она очень продуктивна и потому пользуется популярностью среди фермеров. Крупные козы имеют экзотическую внешность – их шерсть окрашена в красный цвет.

Описание внешнего вида

Свое имя порода получила от названия пустыни Калахари, распростершейся на юге африканского континента. Крепкие животные этой породы имеют очень оригинальную внешность. Порода славится рыжей с красным оттенком шерстью, она может быть более светлой или темной. Также она содержит подшерсток, весьма короткий и ничем не примечательный.

Рост особей мужского пола составляет 70 сантиметров. Самки значительно ниже, они вырастают до 56 сантиметров. Весят козочки 115 и 75 килограммов, соответственно.

У козлов в три года появляются подвес, складки в области шеи. Рога отличаются особой формой – они загнуты назад. Козы выделяются среди собратьев очень крупными висячими ушами. Их конечности недлинные и сравнении с большим туловищем смотрятся коротковатыми. Однако это не отразилось на силе ног. Они очень мускулистые и имеют крепкие копыта. Для улучшения характеристик породу скрещивают с Бурской.

Показатели продуктивности

Молоко этих коз очень жирное, но пахнет специфически. Из продукта получают разнообразные сыры. Коза дает 350 литров кг за период лактации. Животные быстро прибавляют в весе – по 500 граммов в день. Выход мяса составляет 56 процентов, жира в туше присутствует мало. К 2 годам коза становится способной дать потомство. Каждый раз у матки появляется три детеныша, что позволяет причислить породу к плодовитым.

Высокая скорость набора веса делает Красную калахарскую подходящей для коммерческого выращивания на мясо. Козлята способны прибавлять до полутора килограммов еженедельно, а отдельным экземплярам удается набирать по 400 граммов только за одни сутки. При этом животные сами ухаживают за детенышами и выкармливают их.

Плюсы и минусы

К основным достоинствам животных данной породы относятся:

  • необычный и красивый внешний вид;
  • быстрота роста и набора массы;
  • неплохие показатели молочности;
  • приятный вкус мяса без специфического привкуса.

Минусы у породы выделяют такие:

  • слабоватое здоровье молодняка;
  • дороговизна.

Несмотря на недостатки, преимущества коз перевешивают их и популярность породы в мире растет.

Тонкости содержания и выращивания

В суровых условиях засухи животные чувствуют себя вполне комфортно. А вот дожди и влажный воздух могут навредить их состоянию. Что касается помещения для их содержания, то владельцу нужно предусмотреть в нем все необходимое.

Спальным местом может стать небольшой амбар или настил под навесом. При наличии соседей, то есть других животных, коз Калахарской красной породы лучше держать в загоне, который надежно закрывается. Если есть такая необходимость, то козочек допустимо сажать на привязь. Правда, веревка станет не самым надежным способом удержать животное – козы могут ее прогрызть.

Активный темперамент животных обязывает заводчика обеспечить им подходящие условия для свободного выгула. Во время выпаса они должны иметь доступ к чистой воде. Если добавлять туда чуть-чуть яблочного уксуса, то это обезопасит животных от паразитов.

Как и чем кормить?

Разнообразные травы и злаки – главные продукты в рационе этих животных. Стоит отметить, что они могут долго не есть и не пить. Нужно, чтобы в их меню присутствовали люцерна и клевер, а вот солому давать козочкам не рекомендуется. Ее используют лишь для создания подстилок.

Если не подкармливать представительниц породы сомнительными добавками со стероидами и прочими синтетическими веществами, то их мясо наверняка будет вкусным и нежным.

Болезни и иммунитет

При крепком здоровье есть недуги, способные доставить козам и их хозяевам немало хлопот. Это бруцеллез, туберкулез, энцефалит и лимфаденит. Первое заболевание представляет опасность даже для человека, если не кипятить молоко.

История возникновения

Калахарская красная коза обитала в засушливых регионах, находившихся в границах пустыни Калахари. Там бушевали песчаные бури и палило солнце, от которого негде было укрыться. По этой причине животные способны жить до 10 дней без воды и еды, к тому же они обладают высочайшей выносливостью. Примерно 120 лет назад представители породы попали в Европу. Экзоты быстро приобрели популярность и даже потеснили некоторых сородичей, прежде популярных в этих странах. Здесь их внешний вид претерпел изменения, они стали более холеными и упитанными, так как выживать в суровых условиях им больше не приходилось.

Необычный окрас и высочайшая продуктивность сделали Калахарскую красную козу желанным приобретением фермеров. Она сохранила неприхотливость, доставшуюся ей от предков, и успешно адаптировалась в новых условиях.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные породы коз
Альпийская Ангорская Битал Бурская Горьковская Гулаби Зааненская Камерунская Камори Ламанча Нубийская Оренбургская Тоггенбургская Чешская Шами
Все породы коз — 25 шт.
Посмотрите также
Породы гусей Породы гусей Породы коз Породы коз Породы коров Породы коров Породы кроликов Породы кроликов Породы кур Породы кур Породы лошадей Породы лошадей Породы овец Породы овец Породы свиней Породы свиней Породы уток Породы уток