Камори порода коз

Продукты козьего производства становятся все популярнее в последние годы. В продовольственных сетях растет спрос на козье молоко и сыр, не только потому что они имеют специфический вкус, но и из-за того, что эти продукты пригодны для людей с аллергией на коровье молоко. В связи с этим многие фермеры стали задумываться о разведении этих прибыльных животных. Одной из самых популярных пород является Камори.

Порода Камори считается одной из самых крупных. Рост козла может достигать до 1 метра в холке, козы чуть ниже, около 80-85 см. Средний вес особи составляет от 50 кг (для коз) до 70 кг (для козлов).

Варианты окраса у этой породы могут быть разные: встречаются коричневые, красные, белые, черные и пятнистые особи. Шерсть короткая и гладкая.

Длинное и крепкое туловище посажено на длинные тонкие ноги, хвост короткий, чуть вздыбленный вверх. Голова с горбом на носу, без бороды, уши висят почти до самых ног. А также допускается наличие рогов необычной формы.

Вымя и соски крупные, четко выраженные, отлично развиты.

Камори считается одной из самых продуктивных козьих пород. Один их период лактации длится до 170 дней, за который одна коза успевает дать от 420 до 470 литров молока. Ежедневный удой варьируется от 1,5 до 6 кг. Молоко очень вкусное, жирное (5-5,5%), без какого-либо специфического запаха.

Мясо коз также отличается отменными вкусовыми качествами.

Плюсы:

• высокая продуктивность производства молока;

• приспособленность к любым погодным условиям;

• отличительная, уникальная внешность.

Минусы:

• стоимость одной чистокровной особи может достигать десятков тысяч рублей, гибриды с другими породами – значительно дешевле;

• недостаточная для массового производства мясная продуктивность.

Порода приспособлена к содержанию в особенно засушливых районах, поэтому особи встречаются в основном в южных регионах страны, то также прекрасно они себя чувствуют и в средней полосе.

К еде и условиям козы неприхотливы. Большую часть необходимых витаминов и пищи они получают на пастбищах, поедая траву, в зимний период – сено.

В особенно холодные месяцы животных стоит содержать в теплом, непродуваемом хлеву. Помещение важно содержать в чистоте и полностью проветривать 1-2 раза в сутки.

Козлят от матерей отлучают в возрасте 4-10 месяцев, когда у них наступает период полового созревания, и молодые козочки могут давать молоко, а козлы – оплодотворять самок.

Камори отличаются своей отменной плодовитостью, поэтому даже имея всего двух разнополых особей, уже через несколько лет ваше стадо может разрастись до десятков животных.

Как уже говорилось ранее, Камори неприхотливы к еде. Полевая трава с небольшой добавкой комбикорма – вполне подходящий рацион. Зимой к сену можно добавлять витамины и минералы общего назначения.

У породы отличный собственный иммунитет, поэтому большинство специфичных для коз болезней им не страшны. Но они по-прежнему могут простудиться, если долгое время находились на холоде, или если в хлеву сквозняк.

Впервые порода Камори была получена в Пакистане в племенах аборигенов, которые использовали их в качестве ритуальных животных. Именно ритуальные жертвоприношения во время традиционных пакистанских праздников ежегодно значительно сокращают их популяцию.

На территории России встретить чистокровных коз Камори крайне сложно из-за их высокой цены. Зато помеси с другими, более приспособленными к климату средней полосы породами очень распространены. В основном это смеси Камори с Альпийскими или Нубийскими породами.

Официально в РФ существует 2 промышленных хозяйства, которые периодически закупают чистокровный молодняк в южных странах (Индия, Пакистан) – в Алтайском крае и Нижнем Новгороде.