Тоггенбургская порода коз

Тоггенбургская порода коз выводилась на территории Швейцарии. Выборка наследственных признаков происходила посредством народной селекции на протяжении нескольких веков. Разводятся козы этого вида преимущественно как молочные. Сегодня мы более подробно поговорим о том, как выглядит этот скот, как правильно его кормить, содержать.

Размеры у данных животных средние. Их высота в холке составляет 80-85 сантиметров (козел) и 70-75 сантиметров (коза). Живой вес может составлять 60-70 килограммов (козел) и 45-55 килограммов (коза).

Окраска у таких животных бурая, с двумя светлыми полосами вдоль морды. Конституция у коз сухая и крепкая. Туловище гармонично сложенное. Голова удлиненная, ее профиль, как правило, прямой. На ней имеется борода.

Уши у данных коз стоячие либо наклоненные вперед. Шейный отдел довольно длинный. Спина животных прямая. Крестец хорошо развитый. Ноги сильные и хорошо поставленные, с крепкими копытами. Они недлинные. Вымя отлично развитое.

Шерсть местами короткая, местами длинная. Данные козы являются гладкошерстными. Их покров состоит из тонкого осевого волоса без пуха.

Данная разновидность отличается высокой молочностью. Лактационный период составляет примерно 270 суток. Надои могут колебаться от 400 до 1000 литров. В среднем жирность продукта равна 4%.

Вкус молока зависит от кормов, а также от внешних факторов. При необходимости этот продукт можно применять для приготовления сыра высокого качества. Стоит отметить, что козы такой породы прекрасно приспособлены к машинному доению. Убойный выход – не больше 45%.

Тоггенбургская порода коз характеризуется немалым количеством достоинств. Далее мы перечислим основные из них:

• спокойное поведение и добродушный нрав;
• подходят для содержания в горных условиях;
• высокая молочность;
• отличная плодовитость;
• неплохая выносливость;
• неприхотливость в уходе;
• хороший иммунитет;
• хорошая приспособленность к холодному климату.

Существенных недостатков эта порода не имеет. Но стоит отметить, что данные козы не переносят жару.

Данные козы содержатся преимущественно стойловым способом. При этом на пол конструкций следует укладывать мягкую подстилку. По мере загрязнения ее необходимо менять. Периодически помещения, в которых выращиваются такие животные, надо хорошо очищать.

В летний период взрослые козы употребляют около 8 килограммов свежей зелени в день. Зимой животным ежедневно потребуется по 3 килограмма сена со специальными витаминными и минеральными добавками.

Также можно включать в рацион корнеплоды. В конце весны возможен авитаминоз. Чтобы козы не пострадали из-за него, нужно давать им по 500 граммов концентрированного комбикорма каждый день.

В летние месяцы скот допустимо иногда подкармливать ботвой (морковной и свекольной). Можно использовать и различные питательные зерновые добавки. Но они даются козам только в дробленом виде.

Многие скотоводы зимой дают животным ветки клена, березы, дуба, липы, орешника. Предварительно их нужно правильно заготовить. Если же ветки заготовлены не были, то тогда можно использовать просто листву.

В качестве минеральной добавки можно дополнительно использовать мел и соль. Их подмешивают в чистую воду и дают в таком виде животным. Еще одним источником минералов является костная мука. Не забывайте ежедневно наливать в поилки свежую воду.

Важно заметить, что ухудшение питания, условий содержания сразу же негативно скажется на продуктивных показателях животных. Козы начнут давать меньшее количество молока. Его качество также значительно снизится. Кроме того, скот может легко заболеть, на нем могут поселиться различные опасные паразиты.

Тоггенбургские козы обладают достаточно сильной иммунной системой. При правильном и своевременном уходе скот может прожить около 13 лет. Крайне редко животные поражаются такими болезнями, как мастит, ревматизм. Чтобы защитить скот от этого, необходимо вовремя чистить стойла, давать им только качественный корм и свежую воду. Также не забывайте периодически внимательно осматривать коз.

Половая зрелость у этих коз наступает в 8 месяцев. Плодовитость у них достаточно высокая. В окоте может быть по 2-3 козленка.

Данная разновидность коз была создана на Тоггенбургской равнине Санкт-Галлена. Она является одной из старейших пород. Создавалась при участии ученых-агротехнологов. Стойловое содержание этого скота обусловлено недостатком полей в центральной части Европы.