Крыжовник Финик

Из ароматной и сладкой ягоды крыжовника получается вкусное варенье, компот или другое натуральное лакомство. Существует множество сортов этой плодовой культуры. Разновидность Финик стала популярной в России благодаря простой агротехнике. С выращиванием ягоды справится даже новичок.

Финик считается старинный сортом. Первое упоминание об этом растении датируется XIII веком. В этот период французские селекционеры начали уделять особое внимание культуре, активно ее выращивая. Особенно популярным крыжовник стал в XIX веке на территории Англии. Климатические особенности этой европейской страны благотворно повлияли на развитие и рост ягодных кустов. Со временем крыжовник начал быстро распространяться и завоевывать любовь агрономов.

Крыжовник Финик считается сортом голландской селекции. Другие названия этого вида – Финик зеленый, Голиаф и №8. Назначение – универсальное.

Кустарники раскидистые, что особенно заметно в молодом возрасте. Тип роста – сильнорослый крыжовник. Густое растение достигает в высоту до 2 метров. Побеги крепкие, дуговидные (изогнутые).

Ветки покрыты крупными листьями насыщенного зеленого цвета. У основания заметна глубокая выемка. Поверхность – кожистая, глянцевая. Шиповатость кустарника средняя. Редкие шипы расположены преимущественно поодиночке, но иногда встречаются тройные и двойные. Шипы короткие, растут вниз по направлению к побегу. В верхней части веток они отсутствуют.

Цветоносы небольшие. В период цветения раскрываются цветки зеленовато-белого окраса. Формируются одно- или двухцветковые соцветия. Сорт обладает низкой побеговосстановительной способностью. Опушение имеется, но не сильно выраженное.

Особенность данного сорта – большие и очень большие ягоды. В среднем их масса варьируется от 5 до 6 граммов, но иногда встречаются экземпляры, которые вырастают до 20 граммов. Форма может быть широко-овальная или округло-овальная. Имеются плоды неправильной формы, с наплывом в районе крепления плодоножки.

Окрас неравномерный, темно-красный или фиолетовый с красным отливом. Основной цвет – красный. Ягоды покрыты плотной и гладкой кожицей, без опушения. Внутри очень сочная и зеленоватая мякоть.

Вкус гармоничный, кисло-сладкий. Аромат отсутствует. Дегустаторы присвоили этому сорту оценку в 4,5 балла из 5 максимальных.

Урожайность сорта высокая. С каждого взрослого куста получают от 4 до 4,5 килограмма вкусных ягод. Плоды имеют высокую товарность и транспортабельность, благодаря которым крыжовник часто выращивают в коммерческих целях. Собранный урожай не теряет свои качества при длительной транспортировке.

Период плодоношения выпадает на август. Сроки созревания – поздние. Созревание сорта Финик – растянутое, поэтому урожай собирают в несколько этапов.

Данная разновидность самоплодная, поэтому для успешного опыления необязательно высаживать рядом другие сорта. Устойчивость к заморозкам – средняя. Крыжовник не боится непродолжительной засухи. Спелые ягоды не осыпаются. Сорт хорошо реагирует на удобрения.

Лучше всего ягодные кусты растут и плодоносят на солнечных участках. Это может быть локация на равнине или склоне. Грунтовые воды при наличии должны протекать достаточно глубоко, чтобы не доставать до корней. Почва – легкая, плодородная. Крыжовник неустойчив к американской мучнистой росе.

Плодовая культура может обходиться без поливов, но постоянно использовать эту особенность не стоит. Нельзя допускать полного высыхания верхних слоев грунта. А также на крыжовник плохо влияет застой влаги.

Поливают крыжовник по мере необходимости, периодически оценивая состояние грунта. Для оценки нужно взять в руку горсть земли и немного сжать. Почва должны быть немного влажной, не липкой и рассыпчатой. В среднем кусты поливают 2 раза в месяц. При регулярном орошении кусты будут радовать крупными и сочными ягодами.

После полива земля должна увлажняться на 40 сантиметров. Перед орошением вокруг куста выкапывают яму глубиной примерно в 20 сантиметров, отступив от крыжовника 30 сантиметров. На каждое растение расходуют от 3 до 5 ведер воды. Перед использованием жидкость нагревают до комнатной температуры.

Плодовую культуру обязательно поливают в следующие периоды;

• во время формирования веток и завязей;

• наращивание и налив ягод;

• сбор урожая.

Высаживать сорт Финик можно весной или осенью. Большинство дачников выбирают второй вариант, так как за зиму растение приживется, а корневая система окрепнет. Чтобы с приходом весны растение быстро развивалось, ему нужно перенести понижение температуры.

Лучшим временем для посадки считается период с середины сентября по середину октября. Важно успеть выполнить работу, чтобы до прихода первых заморозков осталось минимум 2 недели. При выборе весенней посадки мероприятие проводят до старта сокодвижения и распускания почек. В большинстве российских регионов данный период наступает в марте.

Перед посадкой выбранный участок подготавливают, внося в него известь или доломитовую муку (если показатель кислотности выше нормы). А также мука выступает в качестве дезинсектора, избавляя территорию от личинок паразитов и микробов. В выкопанные посадочные ямы отправляют органику с минеральными добавками.

Схема выполнения работы.

• Определившись с участком, его очищают и перекапывают на глубину 20 сантиметров.

• Далее территорию удобряют, придерживаясь следующих пропорций: 2 килограмма состава с калием, 8 килограммов навоза и 2 килограмма подкормки, богатой на фосфор.

• Оптимальные параметры посадочной ямы для сорта Финик: размеры – 0,4х0,4 метра, глубина – 0,5 метра.

• Между кустами нужно оставить промежуток примерно в 2 метра. Точные размеры рассчитывают с учетом габаритов корневой системы.

• Перед переносом саженцев их замачивают в специальном растворе, который стимулирует рост корней.

• Важно правильно углубить растение в процессе посадки. Слой земли должен прикрывать корневую шейку растения на 8 сантиметров.

• Размещают растение в вертикальном положении, бережно расправляя корневую систему.

• Теперь нужно приготовить смесь, состоящую из 2 граммов калия, 200 граммов суперфосфата и 10 литров перегноя. Полученный субстрат перемешивают с землей. Далее им присыпают корни.

• Свободное место в яме заполняют землей.

• Грунт вокруг куста немного трамбуют.

• Крыжовник поливают из расчета 10 литров на растение.

• Участок вокруг кустов покрывают мульчей.

Положительные стороны сорта:

• устойчивость к засухе;

• крупные и сладкие ягоды, которые остаются большими даже спустя много лет от начала плодоношения;

• отменная урожайность;

• собранные урожай долго сохраняет свежесть и не портится при длительной перевозке;

• неприхотливость в уходе.

Отрицательные стороны;

• поздние сроки созревания ягод;

• кусты нужно защищать от болезней и вредителей;

• из-за раскидистого строения кусты занимают много места на участке.