Крыжовник Сириус

На дачах принято выращивать малину и черную смородину, а крыжовник многие высаживают по остаточному принципу, для разнообразия. Не каждый знает, что его ягоды тоже трудятся на поддержание нашего здоровья: улучшают иммунитет, снижают уровень холестерина в крови.

Те, кого останавливают множественные острые шипы кустарника, могут обратить внимание на сорт Сириус, у него этих элементов минимум, они крупные и редкие, совсем не мешают сбору плодов. В статье расскажем об этом достойном сорте, возможно, для него найдется место на чьем-либо участке.

Сорт Сириус был выведен советскими селекционерами К. Д. Сергеевой и Т. С. Звягиной на базе ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина еще в 1986 году. Базовыми растениями для нового вида крыжовника стали разновидности Каптиватор 0-271 и Бесшипный 3.

Плоды Сириус дает не только средние, но и крупные, возможно, поэтому он получил второе название – Гулливер. Зарегистрировали советский крыжовник уже в Госреестре Российской Федерации в 1994 году.

Сириус считается среднепоздним крыжовником. Несмотря на способность к самоопылению, если высадить рядом другие кусты, совпадающие по срокам цветения, урожайность данного сорта можно увеличить в 1,5 раза.

Куст среднерослый, с толстыми побегами, растущими вверх. Ветви хоть и плотные, но довольно гибкие, могут согнуться под весом большого урожая. Побеги светло-коричневого цвета, молодые имеют почти песочный оттенок, а старые – с сизым налетом.

Изумрудные листья пятилопастные, красиво изрезаны. Цветки бледно-зеленые, мелкие, на каждой кисти по 1—3 штуки. Шипы крупные, редкие, присутствуют в нижних частях веток.

Плоды у сорта круглые, средних и даже крупных размеров (3,5—4 г), темно-красного окраса. Легкий сизый налет придает матовость кожице. От плодоножки в разные стороны отходят слабовыраженные светлые прожилки.

Кожица не толстая, но крепкая, гладкая, без признаков опушения. Мякоть сочная, имеет структуру средней плотности. Семена мелкие, присутствуют в умеренном количестве.

Ягоды наделены фруктовым ароматом и кисло-сладким вкусом. По дегустационной шкале вкус отмечается на 4 балла из 5 возможных вариантов.

Крыжовник хорошо хранится и транспортируется. Плоды считаются универсальными, их едят в свежем виде и используют для консервирования.

Крыжовник Сириус начинает плодоносить на 3 или 4 год после посадки. Он относится к среднепоздним сортам, вызревает с конца июля до середины августа в зависимости от региона. Ягоды поспевают дружно, растянуть удовольствие от урожая не получится, зато удобно сразу собрать на варенье.

В домашних условиях снимают по 2,5—3,6 кг с куста. Средняя урожайность в промышленных масштабах – 90—150 центнеров с гектара.

При выполнении агрономических требований крыжовник способен плодоносить 20—30 лет. Посадка и уход за кустами Сириуса не сложнее, чем за любой другой плодово-ягодной культурой.

- Сроки высаживания

Крыжовник можно сажать весной и осенью, в период, когда активность растения замедлена. Сроки приведены в широком диапазоне, их точность зависит от региона и погоды.

• Весной – с начала апреля до начала мая. Растения гарантированно не вымерзнут и получат много влаги от таяния снега.
• Осенью – с конца сентября до конца октября, за 3—4 недели до заморозков. Крыжовник закалится. Кусты на год раньше начнут плодоносить.

- Выбор места

Крыжовник живет и плодоносит долго, поэтому место для него следует подбирать основательно. Обращают внимание на следующие требования.

• Чтобы ягоды не были кислыми, кусты высаживают на открытое солнечное место. Исключением может стать юг страны, где солнце агрессивное и спекает ягоды. На Кубани, например, для кустов подойдет полутень.
• Крыжовник не любит сквозняков.
• Для него неприемлем застой влаги, поэтому растение не высаживают в низине.
• Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 1,5 м.

Кусты можно сажать рядом с другими сортами крыжовника, красной смородиной, томатами. Плохое соседство – яблоня, вишня, груша, черная смородина, малина.

- Посадка

Крыжовник предпочитает чернозем, может расти на суглинке или супесчаной почве с нейтральной кислотностью.

Для саженца выкапывают яму 50х50 см. Готовят субстрат из садовой почвы и компоста с добавлением суперфосфата и древесной золы.

Лунку поливают, когда вода впитается, устанавливают саженец и присыпают подготовленной смесью. Во время посадки прикорневую шейку заглубляют на 5 см.

- Полив

Увлажняют кусты раз в 2 недели, обращают внимание и на погодные условия. Активный полив необходим во время образования завязей и созревания ягод.

- Подкормка

Весной и летом кусты подкармливают органикой:

• коровий навоз – 1 кг на 10 л;
• птичий помет – 0,5 кг на 20 л.

Осенью, кроме органики, необходимы и минеральные удобрения. Подготавливают состав:

• вода – 10 л;
• калий – 80 г;
• суперфосфат – 30 г;
• мочевина – 10 г.

Под каждый куст вносят по 2 л смеси.

- Обрезка

Для рослого сорта Сириус обрезка важна. Она состоит из следующих этапов:

• еще перед посадкой укорачивают все веточки, оставляя по 5 почек на каждой;
• на 2 год жизни удаляют слабые прикорневые побеги, сохраняя 3 крепких;
• на 3 год убирают излишнюю поросль на основных ветвях.

Сорт может выращиваться в большинстве регионов нашей страны, что является большим плюсом. У Сириуса есть и другие достоинства:

• куст надежный, рослый, с толстыми ветвями;
• урожайность высокая;
• шипы сведены к минимуму, работать с кустарником легко;
• плоды средних и крупных размеров со сбалансированным кисло-сладким вкусом;
• отлично хранятся и транспортируются;
• растение устойчиво к засухе;
• выдерживает высокие морозы.

Минусов у сорта немного:

• средняя стойкость к мучнистой росе;

• плоды могут спекаться на знойном солнце, а листья – получать ожоги, на юге в самое жаркое время кусты приходится притенять.