Белая кухня: плюсы и минусы, дизайн интерьера

Белый цвет считается универсальным в оформлении любого помещения: он богато смотрится, визуально расширяет комнату и сочетается со всеми цветами. В этой статье вы ознакомитесь с плюсами и минусами белой кухни, а также узнаете особенности дизайна интерьера такой кухни в разных стилевых решениях.

Чтобы составить полную и объективную картину выигрышности белой кухни в интерьере любой квартиры, следует трезво оценить все плюсы и минусы такого решения. Следующие плюсы и минусы будут касаться полностью белой кухни с редкими цветовыми или интерьерными дополнениями.

Рассмотрим несколько неоспоримых достоинств.

• Мнимая маркость. Сегодня за белым цветом закреплен негативный стереотип, который утверждает о сильной маркости этого цвета, что и пугает большинство молодых хозяев. Опытные хозяева и дизайнеры, наоборот, считают белый гораздо менее марким цветом, чем черный, синий или венге. Например, на белой мебели не так сильно заметны водяные разводы, пыль, налет или обычные капельки воды, как на темной.
• Просторность. Особенно приятную функцию белый цвет выполняет в сравнительно небольших или маленьких помещениях. Все опытные хозяева и дизайнеры знают, что белый цвет способен визуально увеличивать помещение, делать его просторнее и светлее. Именно поэтому все маленькие кухни советуется выполнять если не в белых, то в светлых оттенках.
• Легкость. Белый цвет не только визуально расширяет помещение, но и придаёт ему легкости. Так, мебель, бытовая техника и гарнитур в белом цвете кажутся не такими громоздкими и более легкими.
• Осветление. Главный плюс белого цвета – естественное и натуральное осветление любого помещения. Особенно это выигрышно для помещений, которые находятся не с солнечной стороны или ограждены балконами и лоджиями. Более того, сатиновые и глянцевые поверхности способны качественно отражать солнечный свет, придавая всей кухне светлый, легкий и утонченный облик.
• Сочетаемость. Белый цвет относится к нейтральным цветам, а потому, в отличие от контрастных оттенков, может замечательно смотреться с абсолютно всеми цветами. Белый цвет настолько универсален, что может быть успешно применен в абсолютно любых стилевых решениях.
• Облагораживание. Дорогим и насыщенным цветам белоснежная кухня придаст больше естественной глубины, простые и блеклые же оттенки она облагородит и сделает более богатыми. То же касается богатой и дешевой мебели и элементов – даже самая простая табуретка или плитка в белом цвете будут смотреться лаконично и богато.
• Простота. При желании оформления кухни в нескольких оттенках, вам придется следовать правилам контрастности и следить за тем, чтобы каждый новый цвет смотрелся гармонично на фоне другого. Если же речь идёт о нейтральных одинарных тонах в оформлении кухни, то здесь вам не придется следить за тем, чтобы правильно подобрать очередной оттенок. То же касается выбора подходящей мебели, техники и материалов отделки для кухни – товары в нейтральном белом исполнении можно найти всегда.

Теперь остановимся на некоторых недостатках белого.

• Посредственность. С появлением на рынке торговой сети IKEA стали все более популярны варианты оформления помещений именно в белых оттенках. Сегодня белую (частично или полностью) кухню можно встретить практически в каждой квартире. Из-за этого может создаться эффект потери индивидуальности помещения.
• Стерильность. Несмотря на универсальность белого цвета, при оформлении кухни есть шанс создания абсолютно бесцветного, блеклого и неинтересного интерьера. Некоторые называют такой дизайн кухни «больничным» – когда кажется, будто вы находитесь в какой-то палате. Проблема здесь состоит либо в выборе неподходящих оттенков белого либо в некорректном использовании свободного пространства и неверной расстановке мебели.
• Постоянный уход. Чтобы желанная белизна оставалась белой долгое время, следует осуществлять за мебелью постоянный и неустанный уход. Любое жировое пятно, крошка или мазок кетчупа может буквально резать глаза на белой мебели. Кроме постоянного ухода и протираний, для сохранения белой кухни в идеальном состоянии вам придется хотя бы раз в месяц устраивать генеральную уборку с качественными моющими и чистящими средствами.
• Вытяжка. Если в кухне с темными или черными фасадами воздействие пара и жира на фасад кухни может быть незаметно долгие годы, то на светлой мебели эти процессы будут проявляться намного быстрее. Именно поэтому вам следует обязательно обзавестись качественной вытяжкой и постоянно протирать фартук кухни возле плиты и убирать скопившиеся там жировые пятнышки.

Удачность оформления белой кухни зависит от целого ряда элементов интерьера и того, насколько гармонично и удачно они будут смотреться вместе. Ниже будут указаны особенности оформления и размещения ключевых отделочных элементов на кухне.

Напольная поверхность является одним из важнейших элементов оформления кухни. Именно пол задает настроение всей кухне:

• темный пол в белой кухне концентрирует внимание на деталях помещения: фасаде, мебели, кухонном столе, ручках и посуде;
• белый или светлый пол визуально расширяет пространство помещения, делает его более легким, изящным и светлым.

Что касается материалов, которые будут использованы для укладки пола в белой кухне, то здесь может использоваться плитка, ламинат, линолеум или паркет. Для большего осветления кухонного помещения советуется выбирать именно ударопрочную и влагоустойчивую плитку: глянцевая поверхность плиточных материалов отбрасывает солнечные блики и визуально увеличивает помещение.

В случае оформления белой кухни можно выбирать абсолютно любые варианты оформления потолков. Здесь могут удачно смотреться как стандартные белые потолки, так и натяжные или панельные варианты.

Еще один важный элемент отделки кухни – правильно подобранный кухонный гарнитур. В качестве отделочного материала для оформления кухонных фасадов и мебели может быть использовано дерево, а поверхности бывают глянцевыми или матовыми.

• Классическим вариантом оформления кухонных гарнитуров считается именно дерево – такая поверхность выглядит одновременно просто и богато. Дерево экологично и универсально – оно удачно вписывается в любой интерьер и абсолютно безопасно для человека. Несмотря на такие однозначные плюсы, у натуральной отделки есть и свой минус – за ней требуется качественный и постоянный уход. Кроме того, дерево крайне неустойчиво к влаге и испарениям – постоянным «друзьям» кухни.

• Глянцевая поверхность. Глянец также считается популярным вариантом в отделке кухонных гарнитуров, а все благодаря его свойству отталкивать от себя грязь, воду и солнечные лучи. Это также позволяет качественно осветлять и визуально увеличивать кухню. Плюс глянцевой поверхности в том, что она не позволяет грязи и жиру впитываться в материал и не страдает от моющих средств. Главный минус такой отделки – необходимость постоянной уборки (отпечатков пальцев и разводов).

• Матовая поверхность. В отличие от глянца, в оформлении белой кухни матовая отделка призвана придать помещению умиротворения, уюта и гармонии. Матовая кухня более сдержанна, практична и спокойна. Очевидный минус матовых поверхностей в том, что они замечательно впитывают влагу и грязь. Именно поэтому такие поверхности стоит очень часто протирать, если вы не хотите, чтобы грязь навсегда впиталась в мебель.

В белых кухнях при оформлении стен редко используются какие-то контрастные или смелые цветные решения. Как правило, цветовое оформление в данном случае используется только в полосе фартука или обеденной зоны. Стены современной белой кухни чаще всего оформляются белой штукатуркой или краской с защитой от влаги и грязи. Если в оформлении белой кухни вы хотите видеть именно обои, то следует остановиться на мягких и пастельных тонах: жемчужный, бежевый, желтый, светло-пшеничный, светло-аквамариновый (при этом некоторые специалисты советуют окрашивать только одну стену, а остальные оставлять в белом цвете).

Окно – такой же важный элемент оформления кухни, как и потолок или гарнитур. Выбор правильно оформленного окна в данном случае зависит не столько от цветового решения в помещении, сколько от вида за окном и дизайнерского стиля в вашей квартире.

Фартук является одним из ключевых элементов оформления кухни – это своеобразный градиент между кухонным гарнитуром, полом и столешницей. Именно от удачно подобранного фартука часто зависит общий фон помещения: он может как освежить кухню и придать ей большей глубины, так и сделать ее более красочной и яркой.

Неоднозначным, но смелым решением в оформлении современных кухонь является использование металлических фартуков. Плюсы таких конструкций очевидны: они более долговечны, устойчивы против влаги и высоких температур и долгое время сохраняют презентабельный вид.

В случае белой кухни столешница может как дополнять общий интерьер, так и выступать в роли удачного акцента для освежения кухни. Здесь выбор все так же зависит от стиля: например, для минимализма, классики и прованса просто идеально подойдут столешницы из дерева или ДСП. Вы можете выбрать как черный вариант столешницы (для создания приятного контраста), так и остановиться на белом решении. Чтобы создать дополнительный контраст белой столешницы с белой кухней, достаточно выбрать столешницу с другим покрытием.

Белая кухня, вне зависимости от выбранного вами дизайнерского решения, может смотреться органично с любыми видами мебели и бытовой техники. Однако чтобы такие элементы выглядели наиболее удачно, прислушайтесь к следующим рекомендациям.

• Выбирайте мебель и технику, основываясь не только на ее функциональности, но и на особенностях внешнего вида. Ни мебель, ни техника не должны сильно контрастировать с остальной мебелью на вашей кухне.
• Белая кухня требует от вас соответствующей белой мебели в виде обеденных столов и стульев, однако это не означает, что стулья должны быть одинакового оттенка. Постарайтесь выбрать варианты мебели серых или голубоватых цветов – так на них будут меньше заметны пятна и потемнения.
• Не бойтесь выбирать исключительно белую мебель для оформления помещений. В будущем, если она покажется вам слишком посредственной, ее можно будет покрасить или освежить с помощью чехлов, подставок или наклеек. Относительно темной мебели такие модернизации могут быть не всегда применимы.
• Что касается выбора техники, всегда старайтесь основываться на выбранном вами дизайнерском стиле. Согласитесь, в направлении хай-тек будет куда удачнее смотреться металлическая, нежели пластмассовая мясорубка.

При оформлении белой кухни следует придерживаться так называемого правила трех. Оно предполагает, что в создании определенного дизайна нужно выбрать три отдельных цвета, которые будут присутствовать в помещении. Один из этих цветов является доминирующим или основным, остальные два цвета призваны дополнять общий фон и разбавлять основной цвет.

Ниже будут представлены удачные варианты акцентирования внимания в белой кухне.

• Натуральное дерево. Дерево считается самым универсальным и богатым материалом в оформлении белой кухни. Красиво подобранный фасад, пол или столешница из натурального дерева смягчают глаз, создают приятный контраст и подчеркивают выигрышные черты помещения.

• Акцентная стена. Как правило, это одна из боковых стен в кухне, призванная создать приятный контраст между полом, гарнитуром и мебелью. Обычно такие стены покрашены либо в какой-то темный, но глубокий оттенок либо в очень насыщенный и яркий цвет. Нередко подобные стены украшены оригинальным принтом, оснащены полочками, украшены фотообоями, плиткой или фреской.

• Темные акценты. Самым популярным цветом, которым предпочитают разбавлять посредственность белой кухни, является черный: он создает самый яркий, солидный и одновременно простой контраст. Лучший пример такой кухни – белый фасад на фоне темной и глянцевой столешницы или черного фартука.

• Латунь и медь в оформлении. Опытные хозяева знают, что белый цвет просто замечательно подчеркивает металлические элементы в декоре. Они задают помещению солидный тон, делают его более лаконичным и законченным. Чаще всего в оформлении кухни используется максимум два металла. Металл может присутствовать в кухонных принадлежностях, кухонной технике, элементах светильников, ручек, рам и подставок.

• Аксессуары и элементы декора. Если ремонт на вашей кухне окончен, и вы хотите освежить ее без замены столешниц и светильников, то можно использовать следующие элементы: картины, настенные полки, красочные подставки, яркие полотенца, необычные плинтуса, шторы, принты и наклейки на стены.

Хорошее освещение является главным условием гармоничности белой кухни. Белый гарнитур, пол и потолок всегда должны качественно освещаться, иначе будут выглядеть дешево и невзрачно.

В случае недостатка света на кухне могут быть использованы дополнительные встроенные светильники над раковиной, столешницей и плитой. Некоторые стили не допускают использования точечных круглых светильников – в данном случае рекомендуется применить настенные бра.

Не забывайте максимально задействовать потенциал естественного солнечного цвета. Для этого могут быть использованы возможности глянцевых или зеркальных поверхностей (глянцевая плитка, гарнитур, глянцевые стены, столешница, бытовая техника и аксессуары).

Несмотря на то, что белый цвет в оформлении современных кухонь является универсальным, он может по-разному восприниматься в разных дизайнерских стилях.

• Хай-тек. Данный стиль просто замечательно относится к нейтральным цветам в оформлении квартиры (черный и белый), а потому белая кухня в таком направлении будет смотреться максимально солидно и оригинально. Главное в таком стиле – не допускать перегрузки помещения кухонными инструментами и приборами. В данном случае следует максимально соблюдать принцип лаконичности – нередко в таких кухнях в гарнитуре даже отсутствуют ручки.

• Классика. Этот дизайнерский стиль в оформлении кухни никогда не потеряет своей популярности. Классический стиль, который по своей структуре всегда стремится к воздушности и легкости, будет просто идеально смотреться с белой кухней. Нередко этот стиль предполагает использование натурального светлого дерева в гарнитуре, а также легкую позолоту мебели. Еще здесь будут неплохо смотреться массивные занавески и белый тюль.

• Кантри и прованс. Неплохо будет смотреться белый цвет и в кухне этих стилей, однако здесь рекомендуется создавать лишь частично белую кухню. Ярким примером такого стиля может считаться полностью белый гарнитур, белая посуда и бытовая техника и белый глянцевый пол, но бежевая, зеленая или голубая мебель, стены, фартук и занавески. Такое сочетание будет смотреться удачно только в том случае, если в качестве дополнительного цвета используется всего один не особенно яркий цвет.

• Минимализм. Белый считается идеальным цветом для оформления кухни в таком стиле. В данной кухне будут замечательно смотреться дополнительные вставочные элементы из стекла или хрома. Этот стиль предпочитает огромное количество света для подчеркивания всех деталей. Кухни в стиле минимализм буквально оживают при добавлении в интерьер небольших черных элементов, здесь часто можно встретить столешницы из натурального черного камня, темную мебель или темную посуду.

• Скандинавский стиль. Данный дизайнерский стиль просто замечательно смотрится в белом, а особенно глянцевом цвете, при этом глянец здесь присутствует не только на гарнитуре, но и на потолке и полу. В кухнях скандинавского стиля обязательно присутствуют элементы натурального темного дерева. Для того чтобы придать белой кухне в скандинавском стиле больше жизни и свежести, рекомендуется украсить помещение элементами пастельных цветов (бледно-красный, бежевый, серо-голубой).

• Лофт. Типичным «наполнителем» белой кухни в стиле лофт является белый гарнитур, а также одна акцентная стена или фартук, окрашенные в цвет красного кирпича. Также здесь может быть использован натуральный кирпич или оригинальная плитка. Потолок и пол в данном случае желательно делать не чисто белого цвета, а немного сероватого и глянцевого.

• Модерн. Если речь идёт о белой кухне в стиле модерн, то здесь просто необходимо большое количество темных, серых и бордовых оттенков. Для такого стиля характерны глянцевые и стеклянные поверхности, которые придадут мебели глубины и солидности.

Ниже вы сможете ознакомиться с красивыми и стильными идеями оформления белой кухни в разных стилевых решениях.

• Светлая кухня в скандинавском стиле.

• Уютное помещение в стиле хай-тек.

• Красивая комната в стиле модерн.

• Белая кухня в направлении минимализм.