Кухня с островом: особенности и интересные примеры

Островная кухня может смотреться очень красиво, стильно и современно – в последние годы многие все чаще выбирают подобные необычные варианты дизайна. На остров можно вынести практически все что угодно, поэтому подобная кухня весьма универсальна. Из данной статьи вы узнаете, какими бывают островные кухонные гарнитуры, какие у них есть преимущества и недостатки, а также в каких стилях можно оборудовать подобную кухню.

Грамотная планировка очень важна в любом помещении, вне зависимости от того, большая у вас кухня или маленькая, или даже совмещенная с гостиной. Островная кухня представляет собой довольно сложную конструкцию, однако, если грамотно вписать ее в помещение, она может подойти почти всем и служить различным нуждам. Таким образом, в квартире любых размеров проект с островной кухней вполне осуществим, но во всем есть своя специфика. Рассмотрим варианты, как островная или полуостровная кухня может быть размещена в разных типах помещений.

Во многих квартирах кухня – довольно маленькое пространство: это может касаться и «хрущевки», и малометражной квартиры в современном доме. В небольшой кухне часто используют полуостровные кухни, где отдельно вынесена барная стойка – она заменяет стол, красиво смотрится и прекрасно экономит место в помещении.

В маленькой кухне на остров может быть вынесена часть столешницы со шкафчиками, раковина, холодильник – все что угодно. Это может быть особенно актуально и удобно для кухни с необычной планировкой: к примеру, если вам досталось квадратное или узкое помещение, где обычная прямая кухня не очень удобна. Остров поможет решить эту проблему.

Стоит отметить, что очень часто в маленьком помещении островной гарнитур визуально дробит пространство – это нежелательный эффект. Если вы делите комнату на зоны очень активно, то на вид она кажется еще меньше, чем есть. В этом случае следует каким-то образом объединить остров с основным гарнитуром – этого добиться можно одинаковым цветом и фактурой, близким расположением, общими аксессуарами.

Кроме того, подумайте и о функциональной стороне вопроса. Возможно, вам неудобно будет крутиться на кухне между островом и основным гарнитуром, хотя в отдельных случаях остров, напротив, создает удобное пространство. Хорошо подумайте, что вы хотите вынести на остров, и где хотите его разместить, а также позаботьтесь о том, чтобы проход между островом и гарнитуром не был слишком узким, если вы располагаете их параллельно.

Чаще всего островные гарнитуры ставят в большой кухне. Остров служит дополнительным функциональным пространством – эта идея вам наверняка понравится, если вы любите готовить. На дополнительной столешнице можно работать, если остальное место занято, а также на островном гарнитуре очень удобно готовить вдвоем и втроем – идеальный вариант для всех, кто любит звать гостей.

Очень красиво могут смотреться шкафчики и столешница, вынесенные на остров. Иногда отдельно от основного гарнитура располагают мини-бар, раковину, пространство с открытыми полками. Барная стойка также может размещаться как на острове, так и на полуострове. В большой кухне больше возможностей для креатива, и барную стойку можно сделать изогнутой, или даже идущей по кругу.

Иногда островная кухня хорошо может дополнять дизайн квартиры-студии. Именно с помощью острова можно очень удачно отделить зону для приготовления пищи от остального пространства студии – от гостиной и спальни. Очень выигрышно в студиях смотрятся варианты острова, которые включают в себя барную стойку с одной стороны и столешницу – с другой. Это прекрасный, простой и функциональный способ зонирования пространства. Впрочем, даже если вы планируете ставить в свою студию не барную стойку, а полноценный стол, островную кухню тоже следует рассматривать: часто места для основного гарнитура в студии очень мало, и вынести на остров столешницу с ящиками может быть весьма удобно.

Нередко островной гарнитур выбирают и для дизайна просторной кухни-гостиной. Остров служит для зонирования пространства и помогает функционально расширить гарнитур. Иногда на остров выносят барную стойку в кухне-гостиной: в помещениях такого типа принято ставить полноценный стол, однако барная стойка может быть и в дополнение – для легкого перекуса и напитков. А также на острове часто располагают духовой шкаф, посудомоечную машину, раковину.

Островной кухонный гарнитур неслучайно приобрел такую популярность – он является довольно практичным. Прежде всего он нужен, когда вам не хватает пространства для приготовления пищи в основном гарнитуре, и вы не хотите загромождать комнату высокими шкафами. Небольшой остров даст много лишнего места. Люди, кто всерьез увлекается кулинарией, считают подобное решение, действительно, очень практичным и удобным.

Многие находят длинный кухонный гарнитур неудобным: чтобы дойти от холодильника до раковины в большой кухне, нужно преодолеть немалое расстояние – когда люди регулярно и много готовят, такие мелочи очень мешают. Поэтому остров оказывается удобнее – можно просто повернуться и продолжить кулинарное творчество.

Барная стойка очень хороша для малометражных помещений – с ней вы можете сэкономить много места. Она особенно удобна, если вы живете одни или вдвоем – большой обеденный стол в этом случае просто не нужен. Кроме того, пространство под барной стойкой на острове тоже можно функционально использовать – разместить там бытовую технику или ящики для столовых приборов и посуды.

Островной гарнитур превосходно подходит для тех случаев, когда требуется зонировать помещение. Благодаря ему можно сделать физическое разграничение между зонами, но в отличие от арок или колонн остров вполне функционален. Стоит оформлять остров так, чтобы он был чем-то объединен с основным гарнитуром, но имел свои отдельные особенности. Подобный подход поможет вам оформить интерьер комнаты в едином ансамбле, но деликатно выделить две разные зоны.

Несмотря на то что островные гарнитуры сейчас пользуются популярность, многие успешно обходятся традиционными кухнями – прямыми, П-образными или угловыми. У острова есть как существенные плюсы, так и минусы. Рассмотрим основные из них.

В числе преимуществ островного и полуостровного гарнитура можно выделить ряд моментов.

• Остров со столешницей на нем послужит еще одним дополнительным пространством для приготовления пищи – если в семье есть люди, увлекающиеся кулинарией, они это точно оценят: с островной кухней готовить – сплошное удовольствие. На дополнительной столешнице можно резать и смешивать пищу, если остальное место занято, а также на островном гарнитуре очень удобно готовить всей семьей или вместе с друзьями – места хватит для всех.
• Если у вас очень узкая или, напротив, квадратная кухня, с планировкой могут быть проблемы. Зачастую в подобных случаях в прямом кухонном гарнитуре не удается уместить все необходимое, а угловые и П-образные варианты смотрятся слишком массивными и отнимают лишнее место. В данном случае миниатюрный остров восполнит недостающее пространство.
• Островная кухня – это способ разместить всю кухонную технику, посуду и столешницы максимально удобно для себя. Вам не придется ходить по большой кухне кругами, чтобы достать то, что вам нужно – вы сможете просто повернуться от основного гарнитура и продолжить работать на острове.
• Пространство острова в кухонном гарнитуре очень часто включает в себя барную стойку. Это идеальный вариант для малометражных помещений – если выбрать широкую и удобную стойку, стол вам и вовсе не потребуется. Такое решение смотрится очень стильно и современно, а также позволяет существенно сэкономить место – это особенно актуально для маленьких квартир-студий, в которых проживают 1-2 человека.
• Если у вас много места, барная стойка также может быть весьма удобной для легкого завтрака или напитков. В этом случае можно сделать ее узкой и почти декоративной, размещать на ней всевозможные аксессуары – красивую посуду, вазы, цветы и другие приятные мелочи.
• Остров – отличный способ зонировать любое пространство от кухни. Он смотрится очень естественно, несет практическую пользу и функциональность, красиво дополняет различные типы интерьеров. Можно сочетать остров с другими способами разделения пространства на зоны – с цветной отделкой, несколькими источниками освещения. Однако зачастую он вполне самодостаточный.
• Островная кухня довольно универсальна – она впишется практически в любой стиль в интерьере от классики до хай-тека. Вы совершенно свободны в поиске нужных вам цветовых сочетаний и декора – сам по себе дизайн островной кухни довольно нейтрален и может быть оформлен совершенно по-разному.
• Островная кухня смотрится интересно и необычно. Это решение уже является нетипичным в планировке, поэтому трудно сделать из островной кухни скучный дизайн. Вы можете выбрать лаконичный и минималистичный стиль с отсутствием броских мелких деталей, и интерьер все равно будет весьма интересным и свежим.

При этом некоторые выделяют и некоторые минусы островной кухни в интерьере.

• В отдельных типах пространства островная кухня может быть неудобной – в частности, это касается очень узкой длинной кухни. Дело в том, что для удобства вдоль гарнитура должен быть довольно широкий проход, чтобы вы не спотыкались и чувствовали себя комфортно. В некоторых помещениях остров напротив гарнитура просто не умещается, а по другим сторонам плохо вписывается – например, из-за стыковки с окном или дверью.
• Иногда островную кухню не удается органично вписать в пространство. Остров просто стоит посреди большого помещения, вокруг него часто образуется пространство, которое никак не используется, а при иной планировке можно было бы задействовать его с пользой.
• Островной дизайн кухни дробит пространство. Это зачастую плохо для маленькой кухни или для студии. Чтобы визуально расширить помещение, важно, чтобы оно смотрелось максимально цельно – обособленные мелкие элементы не способствуют этой целостности. Впрочем, данный негативный эффект можно нивелировать, если сделать остров по цвету и текстуре близким к окружающей отделке – так он сольется с внешней средой и впишется в интерьер кухни гармонично.
• Еще одна проблема связана с коммуникациями. Возможно, островная кухня с духовкой или раковиной на острове вам понравится и будет удобной, но не всегда легко подвести к острову воду и электричество, если они были запланированы в основном гарнитуре. В этом случае островная кухня может потребовать слишком много вложений и усилий.

Существует масса основных видов того, что можно разместить на острове в вашей кухне. Прежде всего отметим, что у гарнитура может быть остров или полуостров. С островом все понятно – он представляет собой полностью обособленный элемент гарнитура, вынесенный в центр комнаты или вдоль любой стены.

И остров, и полуостров могут иметь примерно одинаковый функционал – они различаются только своей формой и планировкой по отношению к гарнитуру. Рассмотрим, для чего может послужить остров на кухне, и какие его разновидности встречаются.

• Кухонный остров может вполне заменить стол, если превратить его в барную стойку. Стойка может быть короткой или длинной, прямой или изогнутой. Она может располагаться вдоль стены или идти по центру комнаты. Гарнитур с барной стойкой превосходно экономит место и красиво смотрится как в большой, так и в маленькой кухне. Отделать ее можно акриловым или искусственным камнем, деревом, пластиком, плиткой или стеклом – возможности безграничны, а также под стойкой можно разместить удобные шкафчики и полки для кухонной утвари.

• Остров со столешницей позволяет расширить рабочее пространство кухни, он подойдет тем, кто любит готовить много различных сложных блюд. Такой остров может быть с удобной системой хранения: под столешницей можно расположить открытые полки, шкафы, выдвижные ящики или крючки – все, что вам нужно для удобного хранения своей посуды, кухонного текстиля и других принадлежностей.

• Иногда встречаются острова кухонных гарнитуров на колесах. Они заменяют собой своеобразный поднос и служат для подачи блюд. Хороши, если у вас большая квартира с отдельной столовой. Впрочем, такой остров на колесиках будет удобен также и в случаях, если вам захочется устроить романтический ужин в гостиной перед телевизором или позавтракать в спальне, не вставая с постели.

• Остров с раковиной – еще один частый вариант. Это может быть очень удобно, в частности, вода не будет попадать на технику вокруг, а чтобы помыть еду, вам достаточно будет просто повернуться. Если вы легко можете подвести воду к острову, подобный вариант кухонного дизайна однозначно следует рассмотреть.

• Остров с плитой, духовкой, микроволновкой или посудомоечной машиной тоже может стать удачным решением. Иногда вся современная техника просто не умещается в основном кухонном гарнитуре, но не стоит делать ради одной посудомойки или духовки второй параллельный гарнитур или угловую пристройку. Технику можно успешно разместить на небольшом острове.

• Стоит отметить, что иногда на острове сочетаются сразу несколько указанных вариантов. Например, остров может вдоль делиться пополам – на барную стойку и столешницу. И также он может делиться поперек – например, ближе к гарнитуру может располагаться раковина, а за ней будет идти барная стойка.

Один из несомненных плюсов островного кухонного гарнитура заключается в том, что он как нельзя лучше вписывается в самые разные стили в интерьере. Вне зависимости от того, какой конкретно дизайн соответствует вашим вкусам, вы легко можете использовать те или иные островные модели. Рассмотрите возможные популярные интерьерные стили и способы реализации в них островной модели кухни.

• Классический стиль остается излюбленным у многих современных людей. Он провозглашает роскошь, изысканность и аристократизм: белесые оттенки, мрамор, позолоченные аксессуары и лепнина делают обстановку торжественной и величественной. Для подобного интерьера подойдет кухонный гарнитур в светлых тонах, а столешницу или барную стойку стоит сделать из камня с имитацией мрамора. Подобное решение создаст неповторимую атмосферу на вашей кухне.

• Кухня в стиле модерн – еще одно интересное решение для всех, кто любит эстетику начала прошлого века. Цветное стекло, грубые металлические формы, причудливые резные формы из дерева и изящная керамика характеризуют этот стиль. Хорошо будут смотреться деревянные кухонные ящики, а непосредственно поверхность острова можно выложить плиткой.

• Интересно может смотреться кухня в японском стиле. Это экологичный и лаконичный дизайн, который отнюдь не исключает яркие краски. Вы можете использовать несколько цветов в основе своего гарнитура, декорировать его иероглифами, восточной живописью или элементами из бамбука. В качестве покрытия для столешницы можно использовать акриловый камень, а для барной стойки подойдет древесина.

• Стиль хай-тек сейчас также очень популярен и отлично подойдет для кухни с островным дизайном. Преимущественно в этом стиле используют темные тона и множество металлических элементов. Поверхность острова можно отделать искусственным камнем или пластиком.

• Если вам близка минималистичная эстетика, у вас маленькая кухня, и вы хотите, чтобы она была максимально функциональной, рассмотрите для дизайнерского решения модный сейчас скандинавский стиль. В нем актуальны пастельные тона, натуральная древесина и максимальная практичность.

• Если у вас часто бывает романтическое настроение, можете попробовать отделать свою кухню в прованском стиле. Окрашенная деревянная мебель, простые аксессуары, цветочные принты и текстиль в пастельных тонах мысленно перенесут вас во французскую деревушку. Гарнитур лучше всего выполнить из дерева, окрашенного в голубой, розовый или бежевый оттенок, а столешницу можно выложить светлой плиткой.

• Кухня в стиле лофт также может превосходно быть дополнена гарнитуром с островом. Для данного стиля характерна нарочитая небрежность: необработанная древесина, фактурное окрашивание, светлые тона и сочетание самых неожиданных материалов будут хорошо смотреться на такой кухне.

• Если вы не можете определиться, какие дизайнерские решения и идеи вам ближе, попробуйте оформление в стиле эклектика. Она подразумевает смешение разных элементов – классический мрамор, цвета хай-тека, бамбуковый декор и светлая плитка могут быть очень стильными вместе. Найдите свое идеальное сочетание из элементов, которые нравятся именно вам.

Островная кухня – это интересное решение, которое подойдет многим. Однако такой дизайн довольно требователен, и нужно тщательно продумать как размещение острова, так и его функционал. Вдохновитесь красивыми работами дизайнеров интерьера и создайте уникальный интерьер для своей кухни.

• Полностью белая кухня может очень стильно смотреться на большой площади – это прекрасный вариант дизайна в классическом стиле. Благодаря темной столешнице, необычным ручкам и встроенной технике этот дизайн не смотрится скучным, а выглядит очень изысканно, сдержанно и стильно. Остров в такой кухне служит дополнительным функциональным пространством и красиво дополняет весь интерьер.

• Современная и яркая островная кухня с барной стойкой занимает совсем немного места, однако она будет практичной и удобной для двоих. Остров разделен вдоль – он включает в себя барную стойку и рабочее пространство кухни. Акценты расставлены благодаря необычной форме мебели и ярким стульям. Несмотря на то что общий оттенок кухни далек от пастельного, она смотрится весьма просторной благодаря глянцевым поверхностям, которые отражают свет.

• Роскошная современная островная кухня в квартире-студии смотрится гармонично и просто. Она удобна для хозяев. Низкая барная стойка успешно заменит стол, а удобное пространство для готовки с раковиной превратит занятия кулинарией в удовольствие. Вся кухня смотрится единым ансамблем и выделяется из студии, хотя и гармонично вписывается в пространство всей квартиры прежде всего благодаря цветовым сочетаниям.

О том, как сделать кухонный остров своими руками, вы узнаете из следующего видео.