Кухня под старину: правила оформления и красивые примеры

Проживая жизнь в суете мегаполиса, ностальгически хочется попасть в спокойную уютную обстановку, какая бывала у наших предков, в окружение простых и притягательных вещей из природного материала. В кухне, оформленной под старину, хорошо отдыхается после трудового дня, она погружает в атмосферу покоя и позитива.

Создавая кухню под старину, для полной достоверности следует учитывать всю окружающую обстановку от гарнитура до мельчайших деталей декора. Нельзя выставить состаренную мебель в помещении с натяжным потолком и пластиковыми панелями, это создаст дисгармонию в интерьере. Отделка стен, потолка и пола не должны содержать элементов эпохи технического прогресса. Декор, текстиль, сантехника и мебель в хорошо продуманной кухне выглядят, словно сошедшие со старых картин, но неуловимый налет современности все равно интуитивно будет угадываться в интерьере.

Кухням под старину характерны следующие особенности:

• простота и неприхотливость;
• функциональность и комфорт;
• использование природного материала (древесины, камня, глины, плитки) или его качественной имитации;
• грубоватая мебель, состаренные фасады;
• открытые полки с корзинами под утварь;
• видимое отсутствие современной техники;
• палитра природных оттенков, независимо от насыщенности цвета;
• ретросантехника с использованием меди, бронзы, латуни;
• текстиль из хлопка или льна с вышивкой ручной работы;
• декор с характерными старинными элементами;
• присутствие очага или его имитация;
• наличие живой зелени.

Перечисленные особенности в большей степени относятся ко всем видам деревенского стиля. Но кухни под старину могут содержать и историческую направленность, а значит, иметь дорогое убранство, особый шик, предметы антиквариата.

Строительный рынок сегодня изобилует великолепными новинками, которые легко монтируются, без труда моются и отлично выглядят, но для кухни под старину они не подходят. Нужны настоящие природные материалы – древесина, камень, изделия из фарфора и глины, цветной металл. Они дорогие и менее практичные, но благодаря им кухня приобретает тот особый уют и естество, которые не могут дать плоды технической цивилизации.

Внешний вид потолка зависит от конкретного стиля и может представлять собой обычную побелку или покраску, подходящую для деревенских направлений, или вычурную лепнину с золотым обрамлением, карнизы и розетки. Потолки кухни в стиле рустик или кантри оформляются деревянными балками (если позволяет высота).

Помещение кухни имеет свою специфику. Стены, особенно в рабочей зоне, должны быть влагоустойчивыми. Подойдет керамическая плитка, керамогранит, агломерат с имитацией любого камня. Хорошо выглядит кирпичная кладка и натуральный камень, но уход за ними усложняет высокая пористость материала, из-за которой пролитый кофе и жирные брызги легко впитываются в поверхность и плохо удаляются. Камнем и керамикой обычно оформляют одну-две стены, или их части. Для облицовки фартука или камина подойдет плитка пэчворк, гжель. В стиле прованс применяется камень травертин, а также материалы с имитацией песчаника.

Деревенские направления часто используют деревянные панели, декоративную штукатурку, побелку или покраску. Неброские светлые обои можно применять в классическом стиле, прованс или шебби-шик. В последних двух – часто обращаются к мелкому цветочному принту, окрашиванию стен в пастельные оттенки.

Кухня под старину нуждается в природном материале, это касается и пола. Для его покрытия выбирают древесину, камень, керамическую плитку, повторяющую изделия старинных образцов. Качественные современные материалы могут имитировать природные и тоже использоваться в создании кухни. Не стоит забывать о специфике помещения, которое нуждается в прочном и влагоустойчивом покрытии.

Материал, выбранный для пола, пытаются состарить искусственным способом. Цель достигается с помощью использования специальных техник для древесины и камня. Можно приобрести и готовые материалы, например, ламинат с окрасом выбеленного, словно вылинявшего дерева или плитку со следами растрескивания. Промышленность, отвечая на спрос покупателей, наладила выпуск подобных изделий.

В небольшую кухню в стиле прованс мебель можно подобрать частями, но для правильного сочетания всех элементов необходимо иметь чутье дизайнера. Проще установить гарнитур, где все предметы мебели будут выполнены в одном стиле, цветовой гамме и текстуре.

Если предпочтение отдается разобщенной мебели, в обстановку обычно включают предметы, характерные для быта наших предков – буфеты, стеллажи, этажерки, тумбы, открытые полки. Стеллажи завешиваются занавесками из грубого полотна. На них можно устанавливать современную технику (микроволновую печь, комбайн, кофеварочную машину), скрытая за текстилем, она не внесет дисгармонию в стилизованную обстановку.

Современные встроенные кухонные гарнитуры могут обозначить свою причастность к прошлым эпохам состаренными фасадами, наличием витражных вставок, резьбой, инкрустациями, филёнчатыми дверками. Украшают мебель коваными элементами, которые сочетаются с направлениями кантри и готика. Для фасадов гарнитуров прованс и шебби-шик используют технику декупаж. Чтобы подчеркнуть старение поверхностей, применяют отбеливание, патинирование, браширование, используют лаки кракелюр, имитирующие растрескивание.

Для обеденной группы в стиле кантри выбирают прочный грубый стол из массива дерева и такого же вида табуреты. В стиле рустик можно воспользоваться скамьями. В интерьере прованс или шебби-шик устанавливают вокруг стола стулья с высокими спинками, покрытые чехлами из хлопка.

Чтобы кухня имела налет старины, лучше использовать мойку из камня, а смесители в стиле ретро – из латуни и бронзы. В качестве декора на рейлингах развешивают кухонную утварь – медные сковороды, ковшики, турки. Продолжая тему посуды, на открытых полках расставляют глиняные, фарфоровые, керамические тарелки и чашки. Массивный стол украшает самовар и ваза с баранками. Шторы, скатерти, салфетки, полотенца вышиваются цветочным узором и народным орнаментом.

Дизайн кухни под старину может быть совершенно разным от простого и грубоватого до пышного имперского – все зависит от выбранного стиля.

• Отделка помещения в стиле рустик содержит грубую древесину, гарнитур простой и практичный, выразительные светильники под старину вывешены над зоной острова.

• Белая кухня шебби-шик содержит выставочные полки и большое количество характерного декора.

• Интерьер под старину (кантри), в котором доминируют разные виды камня в отделке и мебели. В его изобилии присутствие даже грубой древесины становится малозаметным.

• Гарнитурам стиля прованс присуща нежная палитра красок – мятный, оливковый, кремовый, голубой, песочный, цвета слоновой кости. Плетеные корзины, подушки на стульях, милый абажур над столом, живая зелень и горячие пирожки делают кухню максимально уютной, в которой хочется находиться бесконечно долго.

• В направлении шале часто используют открытый огонь – камин или печь. В декоре применяют шкуры и рога животных, они максимально приближают обстановку к природной.

• Итальянская классическая кухня переносит в XIX век. Богатый интерьер выполнен в строгой симметрии.

• Кухню в стиле ампир (имперский) тоже не назовёшь современной.

• Интерьеры барокко отличаются особым великолепием и помпезностью. Ему присущи колоны, витрины с дорогой посудой, много позолоты в отделке и мебели, дорогая люстра и красивое убранство окна.

• Кухня в стиле ретро – теплый образец интерьеров наших прабабушек.

• Белая скандинавская кухня, просторная и светлая, с лаконичной и функциональной мебелью.

Кухня, выполненная под старину, является тем местом, где приятно отдыхать и работать. Пироги и борщи, которые вкусно готовила бабушка, на такой кухне получаются сами собой. А посиделки за ужином в атмосфере тепла и уюта сближают семью и располагают к гармонии.

О кухнях под старину смотрите в видео ниже.