Дизайн кухни-гостиной 25 кв. м: лучшие проекты и варианты оформления

В наше время квартира-студия часто воспринимается как образец прогрессивной планировки и дизайна – такое решение наверняка понравится всем, кто любит большие неограниченные пространства и обилие естественного освещения. Удаление перегородки между залом и кухней может поспособствовать тому, чтобы ваша квартира соответствовала заявленным требованиям, но не стоит думать, что банальный снос стены сразу сделает оформление изысканным и потрясающим.

Как и любой другой вариант планировки, совмещенная кухня-гостиная может оказаться и положительным, и отрицательным опытом. Многие хозяева решаются на подобный шаг сугубо для того, чтобы избавиться от вечной тесноты маленьких квартирок, но если на выходе получается кухня-гостиная размером в 25 кв. м, то это, безусловно, уже результат на любителя, ведь у клаустрофобии есть противоположность – боязнь больших открытых пространств и отсутствия возможности укрыться от посторонних глаз.

Тем не менее плюсов у такого варианта планировки довольно много:

• понятие тесноты у всех разное, и кому-то нужны именно 25 квадратов, чтобы не чувствовать себя стесненным четырьмя стенами;
• недостаток натурального освещения является бичом многих современных квартир, особенно на нижних этажах, и все методы, позволяющие устранить проблему, хороши;
• для вас больше не будет проблемой приглашение в гости компании любого размера – все смогут удобно разместиться и общаться без разделения на группы.

Справедливости ради без минусов тоже не обойдется. Если кухня-гостиная занимает 25 квадратных метров, то такую однокомнатную квартиру нельзя назвать слишком маленькой – в ней уверенно поместились бы двое, а если надо, то и трое человек. Если вы не живете один, кулинарные упражнения одного из домочадцев могут мешать нормальному отдыху остальных, особенно если они спят – этому посодействует и шум, и запах.

Несмотря на то что помещение с потенциальным размером 5х5 м сложно назвать маленьким, слишком многие хозяева делают распространенную ошибку, рассчитывая, что оно окажется чуть ли не безразмерным. Вместо наивной надежды на то, что в объединенное пространство поместится вся мебель и утварь, необходимо своевременно распланировать студию таким образом, чтобы выделить хотя бы две основные зоны: кухонную, где будет приготовляться пища, и гостиную, где можно отдыхать.

Не поленитесь обрисовать полноценный проект, на котором будут изображены места расположения мебели с соблюдением ее точных размеров – только так вы сможете понять, что влезет, а что нет. Практика показывает, что захламить можно даже 25 квадратов, и тогда даже отсутствие стены не решит проблему.

Если изначально будущее помещение выглядит как основная часть (бывшая гостиная) и примыкающий к ней отросток бывшей кухни, то можно считать, что проект выполнен за вас. Переносить коммуникации и основную технику нет смысла – как минимум придется получить разрешения от многочисленных инстанций, что очень затратно и по деньгам, и по времени. То же самое можно сказать и о сильно вытянутом в длину соединенном помещении – разумнее всего выделить под кухню один из концов «отростка», в идеале – тот, где она находилась изначально.

Объективно перенос кухни уместен разве что в том случае, если ваше помещение получилось квадратным или почти таковым, а узкая кухня была расположен вдоль одной из нынешних стен. Для компактности ее обычно выносят в угол, так чтобы ее основные органы располагались в виде буквы «Г». Это позволяет хозяевам иметь удобный доступ к холодильнику, плите и мойке не сходя со своего места, а тем, кто в данный момент не занят кулинарными вопросами, комфортно занимать максимум оставшегося пространства.

Очень часто объединение 25-метровой комнаты в одно целое выполняется хозяевами только из-за недостатка естественного освещения – стена убирается, дабы не препятствовать полноценному проникновению света из окон. Во всем остальном это может казаться нелогичным с точки зрения уюта – человеку свойственно визуально отделять комнаты для решения разных задач.

Простейший способ визуально отделить зал от кухни заключается в выборе разной отделки для этих двух частей помещения – это логично еще и в том смысле, что условия, а, значит, и требования к качеству отделочных материалов у противоположных углов разные.

Впрочем, зачастую и этого оказывается мало, поэтому выделим альтернативные варианты.

• Фальшстена. Наиболее ходовой вариант, если вы планировали не столько убрать стену совсем, сколько основательно расширить проем. Выполняемая на базе гипсокартона конструкция решает проблему раскрошенного края поломанной стены – старую перегородку убирают целиком, а вместо нее, монтируют новую. Плюсом гипсокартона является то, что он допускает куда больше творчества – можно делать его края изогнутыми для перетекания в арку, встраивать ниши для телевизора или декоративное освещение.

• Столовая зона. Еще одно крайне практичное решение, позволяющее двум противоположностям – кухне и гостиной – быть подальше друг от друга. При этом обедающие не мешают дальнейшим кулинарным операциям (равно как и наоборот) и могут расположиться с комфортом. В зависимости от потенциального количества обедающих обеденная зона может быть полноценной – в виде большого стола, или уменьшенной – в варианте барной стойки.

• Иные решения. Объективно отгородить кухню от зала можно чем угодно – даже просто диваном, развернутым спинкой к условной границе. Популярным ходом является размещение по «линии стыка» двустороннего стеллажа, где можно хранить как красивые безделушки, украшающие интерьер, так и полезные вещи вроде книг и нужной утвари. Настоящие эстеты и любители живой природы монтируют в толщу фальшстены аквариум или целиком заменяют ее рядом горшков с живыми растениями.

В большинстве случаев студия предполагает наличие некоего общего стилистического решения для всех функциональных зон, но в целом 25 квадратов площади уже оставляют пространство для экспериментов с сочетанием сразу двух направлений. Экспериментировать в квартире следует аккуратно – даже среди профессионалов не каждый уверенно решится на совмещение, и большинство дизайнеров советуют покупать мебель из одной коллекции.

Если вы все-таки решили идти собственным путем, помните, что сочетать проще всего похожие стили – например, модерн напоминает классику, а рококо сходно с провансом, потому вместе они смотрятся гармонично.

При обилии свободного пространства хорошо раскрывает свои преимущества стиль хай-тек, основанный на большом количестве прямых линий, металла и стекла. Запомните: как бы вы ни гнались за стилистическими особенностями оформления, по сути, вы все равно измените стилю, если ваша кухонная техника не будет новейшей в плане используемых технологий. Ярким примером таких изысков является сенсорная столешница, о которой многие хозяева до сих пор даже не слышали.

Для тех, кого пугает холодность хай-тека, прекрасной альтернативой станет скандинавский стиль, который заодно решит проблему недостатка в освещении. Он предполагает очень светлое оформление, вращающееся вокруг преимущественно белого дизайна всего вокруг. Уют достигается не только за счет отсутствия лишних деталей, но и благодаря интенсивному использованию природных материалов, теплых, по своей сути.

Площадь в 25 квадратов – это довольно большое пространство, чтобы оставить хозяевам определенную свободу выбора оттенков и тонов. Все зависит от того, какую вы цель преследуете: если, действительно, нужно больше света, стоит особое внимание обратить на светлую гамму оформления, для сужения пространства, напротив, следует выбирать вариант с более темными тонами.

Обратите внимание, что многие дизайнерские стили требуют если не строгого следования определенной расцветке, то хотя бы ее превалированию в цветовой гамме. Из стилей, предложенных выше в качестве вариантов отделки для кухни-гостиной, оба имели конкретные требования относительно этого: хай-тек помешан на серых и металлических оттенках, а скандинавский стиль немыслим без преобладающей белой составляющей, хоть и допускает «посторонние» вкрапления.

Из других решений сразу вспоминается прованс, который отталкивается от пастельной гаммы и не приемлет слишком контрастных акцентов или выделяющихся темных пятен.

Определяясь с расцветкой, отталкивайтесь еще и от особенностей натурального освещения. Если вы снесли стену именно потому, что его не хватает, то будет разумным использовать светлые тона, а особенно – белый цвет, поскольку они очень способствуют визуальному расширению комнаты.

При и без того обильном проникновении солнечных лучей с улицы такой дизайн будет лишь слепить и создавать иллюзию жары, даже когда объективно ее нет. Аналогично будет поступить и наоборот – темное оформление позволяет отдохнуть глазам в условиях яркого освещения и «охладить» комнату, но так не следует поступать, если ее окна и без того выходят на север.

В довольно крупном помещении, занимающем целых 25 квадратных метров, не всегда целесообразно расставлять мебель только вдоль существующих стен – может оказаться, что посередине останется слишком много свободного пространства. Обустроить островок в этой ситуации – однозначно разумное решение, которое устранит проблему чрезмерной пустоты помещения и позволит разместить больше меблировки.

Какую бы мебель вы ни выбрали для своей совмещенной кухни-гостиной, следует помнить, что она должна адекватно вписываться в дизайн интерьера. Это касается всего, включая форму, стилистику и расцветку – если вы претендуете на хороший вкус и соответствие определенному заданному стилю, то вы просто обязаны обращать внимание на такие детали.

Если обилие свободного места вы решили использовать максимально продуктивно и накупили множество предметов обстановки, стеснив проходы, выбирайте шкафы так, чтобы их двери не мешали свободному перемещению по студии. В подобной ситуации предпочтение отдается раздвижным дверцам или даже их полному отсутствию, как в случае со стеллажами.

На этом примере видим классическую студию – она настолько едина, что даже в плане цветовой гаммы отделки разницы практически нет. Оформитель, занимавшийся реализацией проекта, не видел острой необходимости в четком зонировании пространства, потому объективно кухню от гостиной отделяет всего лишь диван да стол, придвинутый к нему с обратной стороны.

Здесь хозяева посчитали, что полное слияние – это все-таки перебор, и установили фальшстену, которая плавно перетекает в некое подобие арки. Дизайнер, занимавшийся этим проектом, не лишен эстетического вкуса, он очень грамотно соединил белый с голубым и красиво украсил как фартук, так и фальшстену. Не забыл специалист и об обеденной зоне – она здесь вынесена отдельно.

Если вы не очень гонитесь за натуральным освещением, а просто любите неограниченное пространство, с темными тонами можно и нужно экспериментировать. Сочетание белого с темно-коричневым получилось очень стильным, а устранить пресность помогают салатовые акценты. Форма студии доказывает, что это необязательно квадрат.