Кухни в «брежневке»: планировка, оформление и обустройство

Кухни в «брежневках» невелики — их размер обычно составляет 6 кв. м., при этом с одной стороны к помещению примыкает санузел, а с другой располагается жилая комната. Дверь размещается ровно напротив окошка, зачастую присутствует и газовая колонка. Такая планировка не оставляет шанса реализовать какие-то глобальные дизайнерские замыслы, но сделать пространство уютным и комфортным вполне возможно.

«Брежневки» представляют собой один из вариантов квартиры в многоэтажных домах, возведенных в 70-х годах прошлого столетия. К достоинствам таких помещений относят высокие потолки (2,5-2,7 м), а также изолированность жилых комнат. Что же касается помещения кухни, то они малогабаритны и компактны, расширить такое пространство довольно сложно. Дело в том, что к кухне примыкает несущая стена, а балкон имеется далеко не в каждом доме.

Таким образом, единственный вариант для перепланировки сводится к сооружению арочного проема между кухней и гостиной. Однако этот процесс довольно затяжной и затратный — собственнику жилья придется получить специальное разрешение на проведение работ в нескольких инстанциях. Имейте в виду, любые самовольные перепланировки чреваты довольно внушительным денежным штрафом, поскольку подобные решения могут быть потенциально опасными как для самих домочадцев, так и для их соседей.

Если же затраты времени и средств вас не пугают, то перед тем как соединить кухню с комнатой, придется обязательно усилить стену, чтобы не пострадали ее несущие параметры, важно при этом не переусердствовать и строго соблюдать баланс, поскольку итоговая нагрузка не должна быть выше установленных норм на ниже расположенные конструкции. Лучше всего, если проведение работ вы поручите специалистами — в этом случае после всех согласований, демонтажа и отделки вы окажетесь собственником стильной кухни-студии, которая станет уютным местечком для приема гостей и теплых семейных посиделок.

Впрочем, если вы противник совмещенных функциональных зон, то добиться расширения пространства кухни можно за счет кладовок, при этом ванную и туалет объединяют в единый санузел. Альтернативным вариантом усовершенствования дизайна кухни может стать перенос мойки. Как правило, она располагается в самом дальнем углу по той стене, где установлена дверь. В «брежневке» на кухне и в ванной действует единый стояк и используется самотечная система, потому при перемещении мойки нужно быть готовым к расходам на проведение дополнительных коммуникаций.

Далеко не всегда при переносе раковины получается добиться оптимального угла наклона труб, что становится причиной засоров. Справиться с этой неприятностью можно путем монтажа принудительной канализации — эта система предполагает использование насосов, которые качают стояки, при этом слив работает по принудительному, а не самотечному принципу. Благодаря подобному оборудованию мойку можно вмонтировать в любом месте кухонного помещения.

Если вы не планируете проведения на кухне капремонта и перепланировки, то усилить функционал помещения можно путем грамотного подбора мебели. Дизайнеры рекомендуют воспользоваться одним из следующих вариантов размещения гарнитура.

• Угловые модули — оптимальный способ эффективно использовать внутреннее пространство кухни. В этом случае гарнитур размещается вдоль двух расположенных перпендикулярно стен с захватом угла. Подобное решение позволит соблюсти «принцип треугольника», который предполагает расположение плиты, раковины и холодильника в шаговой доступности.

• Неплохо смотрятся на кухнях-«брежневках» линейные модули, при этом гарнитур и бытовая техника устанавливаются возле глухой стены в один ряд, главные акценты делаются на обеденный стол. Этот вариант оптимален для тех, кто часто принимает гостей или проводит у плиты не так много времени.

Одним из актуальных вопросов при обустройстве кухонь в «брежневке» является размещение бытовой техники, именно поэтому важно еще на стадии продумывания и составления дизайн-проекта решить для себя, какие гаджеты вам нужны, а без каких вы могли бы обойтись. К примеру, для одинокого человека будет вполне достаточно мини-холодильника, который можно легко спрятать в кухонный шкафчик. Покупка духовки с опцией СВЧ позволит отказаться от микроволновой печи, а 4-конфорочную плиту вполне можно заменить на 2-конфорочную.

Столешницу лучше располагать возле окна, удачным решением станет использование вариантов-трансформеров (раскладных, выкатных и выдвижных моделей), в сложенном состоянии они будут занимать совсем немного места. Если вы намерены сделать свою кухню максимально функциональной, то не надо экономить на мебели, лучше изготовить гарнитур на заказ, чтобы он предусматривал блоки для хранения всей имеющейся утвари и запаса продуктов (ящиков с овощами, мешков с крупами и прочего). И, конечно, покупайте высокие пеналы.

Небольшое пространство кухни диктует свои требования к ее интерьеру — дизайн должен быть предельно лаконичным, геометрически выдержанным, без лишнего пафоса и какой-либо вычурности. В таких помещениях будут совсем неуместны молдинги, лепнина, ажурная резьба и массивная мебель, которая создает в и без того тесном пространстве ощущение захламленности. Чтобы зрительно расширить восприятие пространства, стоит воспользоваться рекомендациями дизайнеров.

При выборе цветовой палитры отдавайте предпочтение белым, пастельным, салатовым и песочным оттенкам. Желательно использовать однотонные колеры, так как крупные принты и яркие узоры зрительно сужают пространство.

• Если одна из стен будет свободной, можно акцентировать на нее внимание при помощи фотообоев, создающих иллюзию тоннеля и уходящего вглубь пространства.

• Потолки желательно делать натяжными, глянцевыми. Для отделки пола можно использовать ламинат или напольную плитку, причем класть их нужно диагонально — такое решение зрительно расширяет кухню.

• Особое внимание уделите освещению. Маленькая кухня должна всегда быть светлой, не скупитесь на настенные бра, точечные светильники и мебель с подсветкой.

• Хорошей идеей станет размещение зеркала, к примеру, отражающую поверхность можно использовать вместо кухонного фартука. Такое оформление словно наполняет кухню простором и способствует ее большей освещенности.

• При выборе мебели лучше обратить внимание на глянцевые поверхности, которые, как и зеркала, будут способствовать достижению требуемого зрительного эффекта.

5 правил маленькой бюджетной кухни в видео ниже.