Кухня в коридоре: согласование переноса и способы оформления

Кухня в коридоре — неординарное решение, способное существенно расширить границы планировки типового жилья. Такой способ изменения интерьера дает возможность вынести из кухонного пространства рабочую зону или систему хранения, освободив место для организации столовой или полного преображения всей квартиры. В любом случае такое преобразование должно улучшить качество жизни, сделать планировку более рациональной.

Подобное решение подходит для современных студий и «хрущевок», может применяться в загородном домостроении. Но в многоквартирном доме стоит учесть необходимость в обязательном согласовании переноса с учетом действующих правил и норм.

Среди главных преимуществ расширения пространства — возможность создать совершенно уникальный дизайн интерьера кухни-прихожей. Большую часть объединенного помещения в этом случае легко можно превратить в полноценную столовую или кабинет, обустроить в ней гостиную. Обо всех аспектах этого вопроса стоит подумать до того, как начнется ремонт. В статье пойдет речь о том, как можно перенести кухню и сделать перепланировку на законных основаниях.

Существуют правила переноса кухни в прихожую. Все действия по перепланировке требуют согласования в органах жилищного и архитектурного надзора. В некоторых современных проектах кухня в коридоре может быть реализована и без них — как правило, речь идет о студиях, где само понятие прихожей весьма условно. Но если предстоит переоборудовать пространство в «хрущевке» или жилье в доме более новой серии, начать придется с создания проекта будущих преобразований.

Давайте разбираться, в каких случаях можно перенести функции одного помещения в другое, и сделать кухню в прихожей. Есть региональные и общероссийские требования, с которыми придется считаться. Например, в Москве нельзя переносить газовые трубы — если захочется расположить плиту вне прежней кухни, подключать придется электрическую модель. Доступ к газопроводу при этом отключается. Разрабатывается индивидуальный проект по увеличении пропускной способности электросети (плиты могут иметь мощность до 10 кВт).

Прежде чем выносить кухню, придется учесть и требования к инсоляции и вентиляции помещения. В требования впишется только проходная «комната-коридор», объединенная со вторым помещением широким проемом. Отсутствие окон в кухне недопустимо. Желательно размещение довольно мощной принудительной вентиляции — это обеспечит достаточный воздухообмен. Еще один важный момент — сохранение не менее 1,2 м свободного пространства в проходе между стеной и границей кухонной зоны.

Располагать кухню в коридоре вполне можно, если ниже не находятся жилые помещения. Жители первых этажей в доме любой планировки получают такие согласования практически беспрепятственно. Владельцы квартир в высотных домах могут реализовать свои пожелания, только если планировка всех объектов по стояку одинакова. Не возникнет проблем и с переносом раковины — ее можно установить практически в любой точке помещения.

Очень важно решить все вопросы до того, как будут начаты работы — иногда препятствием к воплощению планов становятся ранее проведенные соседями перепланировки.

Процесс перепланировки квартиры с кухней-прихожей всегда начинается с создания проекта. Можно найти готовый типовой вариант, создать его самостоятельно или прибегнуть к помощи профессиональных архитекторов. Если планируется полностью сделать своими руками все работы, стоит тщательно изучить строительные правила и нормы. Легче всего дается переоборудование в жилье, где изначально предусмотрена свободная планировка, и можно устанавливать любые внутренние перегородки. На площади коридора в 5-6 кв. м замахнуться на что-то масштабное будет гораздо сложнее.

При переносе кухни в прихожую стоит соблюдать рекомендации специалистов по перепланировке.

• Увеличить глубину напольных шкафов. Это позволит разместить плиту и мойку на большей глубине, обеспечить большую безопасность при использовании электрического оборудования и точек подачи воды. Установка сантехники и варочной панели с бортом от края на 5-10 см позволит снизить риски разбрызгивания жира, влаги и грязи на пол и по сторонам.

• При сохранении в помещении прихожей обычной системы хранения нужно обязательно делать ее закрытой. Полки и рейлы с одеждой даже при довольно мощной вытяжке будут накапливать, впитывать запахи.

• Оптимальное решение для кухни в коридоре — мини-вариант, который довольно активно применялся архитекторами советского времени. В этом случае можно разместить рабочие поверхности в нише, и оснастить всю конструкцию двумя распашными створками, при полном открывании фиксируемыми по бокам. Внутри такой системы можно расположить всю бытовую технику — за отдельными фасадами, при этом не занимая много площади.

• В зоне прихожей минимизировать занимаемую площадь можно, используя мебель меньшей глубины. Обувнице и комоду достаточно 40 см, вместо 60 см. При этом они не сильно потеряют в функциональности.

• Вытяжка с принудительным воздухообменом — обязательный компонент кухни в прихожей. Здесь понадобится мощный купольный или встраиваемый агрегат с производительностью от 900 м3 в час. Это позволит избавить дом от распространения неприятных запахов.

• Сохранение «рабочего треугольника» при изменении планировки сильно облегчит жизнь хозяйки. В узком коридоре возможна и линейная планировка. Тогда рабочие поверхности располагаются в ряд на небольшом расстоянии друг от друга (мойка между холодильником и плитой). Если площадь позволяет, можно использовать угловую планировку или задействовать две параллельные стены для размещения необходимой техники и оборудования.

• Расстояние 120 см — именно столько нужно до стены или противоположного ряда шкафов, чтобы обеспечить свободный проход 2 человек.

• При общей ширине коридора более 3,2 м возможно П-образное размещение гарнитура с барной стойкой. Кухню лучше отделить небольшой прозрачной ширмой от других помещений или дополнить аркой.

• Если кухня переносится в коридор, на ее месте можно сделать кабинет или столовую с зоной отдыха. Официально превратить помещение в жилое, например, спальню, не получится. Именно поэтому в проектах дизайнеров такое пространство обычно обозначается, как кабинет, оснащается кушеткой или раскладным диваном.

• Присоединение коридора путем сноса некапитальной перегородки — хорошее решение для интерьера кухни. В этом случае общая площадь станет шире, позволив использовать такое модное решение, как создание острова. Его располагают в центре кухни и оснащают всей необходимой бытовой техникой. Сверху находится рабочая поверхность.

• Перемещение коммуникаций — важная составляющая комфортной перепланировки. Оптимальным решением станет сооружение подиума, под которым и будут проложены все необходимые подводки для водопровода и канализации.

Если кухня и коридор по отдельности слишком маленькие, не дают возможности реализовать нужные дизайнерские идеи, можно создать единое пространство, большую комнату, где поместится все необходимое. При ограниченной свободной площади стоит использовать в отделке светлые тона и единые стилистические решения. Акцентным в этом случае становится какая-то одна деталь:

• отделка пола;

• дизайн входной группы;

• столовая зона.

Переоборудование просторного коридора в кухню позволяет сделать в освободившемся помещении полноценную гостиную-столовую с искусственным или биокамином, большим аквариумом или баром для приема гостей. Одну стену можно полностью отвести под библиотеку или домашний кинотеатр.

В дизайне кухни, совмещенной с прихожей, очень важно использование разнообразных архитектурных элементов. Подиумы, арки и ниши дают намного больше, чем перепад высоты или глубины. При рациональном применении они радикально меняют общее впечатление, дают возможность полностью изменить визуальное восприятие объекта.

Подсветка в дизайне такой кухни тоже очень важна. В рабочей зоне оптимальным станет использование направленных прожекторов или точечных светильников. В обеденной – можно разместить в ряд несколько подвесных потолочных светильников на подвесах средней длины. Если акцент решено сделать на полу, реализовать идею поможет использование яркого покрытия. Плитка с цветным орнаментом или оригинальный ламинат, линолеум помогут обеспечить формирование цельного пространства или зонируют помещение.

В дизайне стен предпочтительнее всего использовать светлые цвета и оттенки, глянцевые фасады шкафов, стеклянные или облицованные под камень фартуки. Если площадь велика, допустимы яркие тона. Например, холодный сине-серый, сочные желтый, зеленый, оранжевый, теплый бирюзовый. К ним подбирают мебель из массива дерева — она довольно нейтрально выглядит, гармонично сочетается с цветами в яркой и пастельной гамме.

Рассмотрим несколько интересных идей такой перепланировки.

• Интересный пример объединения кухни и коридора. Объединенное пространство обеспечивает существенное увеличение полезной площади, облегчает выделение функциональных зон.

• Стильный вариант дизайна объединенной кухни и коридора. Гарнитур расположен параллельно по двум стенам, соблюдено правило треугольника, а в освободившемся пространстве сделана современная столовая.

• Небольшая кухня-прихожая в ярких тонах. Все элементы тщательно спланированы и рационально расположены. Высокие потолки дают возможность для использования светильников на длинном подвесе.

О том, как переносить кухню в коридор, смотрите в следующем видео.