Смесители для кухни: виды, размеры и выбор

Кухонный смеситель – едва ли не главный элемент сантехники в помещении, от которого во многом зависит, насколько удобно будет пользоваться мойкой. Несмотря на то что его замена сама по себе может не стоить дорого и не отнимать чрезмерное количество времени, любой хороший хозяин предпочтет один раз потратиться на установку удобного и надежного механизма вместо того, чтобы каждые несколько лет задумываться о замене или ремонте.

Несмотря на кажущуюся простоту такого устройства, современные смесители для кухни могут иметь кардинально разные принципы работы и сказать, что хотя бы одна из разновидностей принципиально лучше остальных, нельзя. Ваш выбор зависит от того, как именно вы понимаете собственное удобство, сколько денег готовы выложить для того, чтобы его достичь. Чтобы помочь вам сориентироваться в многообразии ассортимента, рассмотрим наиболее распространенные виды смесителей для воды.

Такой вариант водопроводного смесителя был изобретен очень давно и наверняка знаком каждому человеку. Конструкция в данном случае предельно проста – в качестве элементов управления используются два раздельных вентиля для холодной и горячей воды независимо.

Отрегулировав степень подачи влаги из каждой трубы, вы находите баланс, определяющий силу общего напора и температуру воды. Стоит отметить несколько ключевых преимуществ смесителя с раздельными кранами, которые до сих пор не позволяют «старичку» уйти на покой.

• Простота. Механизм не предполагает чего-либо сложного в своей конструкции, а чем проще изделие, тем меньше там есть деталей, готовых сломаться. Даже в случае поломки починить такой кран может любой умелый мужчина, необязательно сантехник и это очень практично.
• Дешевизна. Опять же, отсутствие внушительного набора деталей делает стандартный двухвентильный смеситель недорогим изделием, которое окажется по карману любому человеку. Те, кто стремится сэкономить без потери качества, выбирают именно этот вариант.
• Относительная надежность. Периодически даже такому смесителю требуется обслуживание, но в целом новая модель не выходит из строя на протяжении нескольких лет. Кроме того, ремонт, как уже говорилось, довольно прост и не займет много времени.

Недостатков сравнительно немного, но кому-то они могут показаться существенными, а именно:

• температуру воды каждый раз придется настраивать заново, поскольку она напрямую зависит от степени открытости каждого из вентилей;
• в условиях кухни это зачастую приходится делать грязными руками, отчего ручки вентилей сильно пачкаются и требуют дополнительного ухода, по этой причине в последние годы двухвентильные краны постепенно исчезают с отечественных кухонь, даже если остаются популярными в той же ванной.

Два или три десятилетия назад в отечественный быт впервые ворвались однорычажные смесители, которые тут же перевернули представление скромного постсоветского человека о том, сколько нужно времени, чтобы настроить температуру воды.

Этот тип крана тоже знаком каждому – управление в этом случае осуществляется при помощи единственного рычага, который вращается в двух плоскостях: подъем вверх и опускание вниз регулируют силу напора, тогда как повороты влево и вправо задают температуру воду одним движением, регулируя пропорции жидкости из холодной и горячей труб. Стоит заметить, что однорычажные смесители лишь снаружи кажутся одинаковыми, на самом же деле их внутренняя конструкция может оказаться разной.

По этому критерию их делят на два основных типа.

• Шаровый кран имеет в своей основе полированный металлический шар с тремя отверстиями (двумя входными и одним выходным). Изменение его положения позволяет равномерно регулировать температуру и напор. Подобный механизм весьма прост, но вот уплотнительная прокладка, контактирующая с шаром на большей части поверхности, несколько препятствует плавности регулировки.
• Керамический смеситель регулирует параметры выходящей струи благодаря тщательно отполированным металлокерамическим пластинам, которые в идеале плотно прилегают друг к дружке. Подобная конструкция хороша тем, что обеспечивает максимальную плавность вращения рычага, но вот с ремонтом дело может обстоять сложно – сменные пластины-картриджи существуют нескольких типов, а некоторые производители и вовсе ориентируются на нестандартные детали, которые сложно заменить.

В последние годы такой смеситель считается едва ли не оптимальным выбором для кухни и причины для этого очевидны.

• Стабильная температура воды. Холодная и горячая вода в наших домах текут отдельно только потому, что их совместную подачу организовать не получается никак. Однако в большинстве случаев человеку не нужна в чистом виде ни та ни другая – предпочтение отдается некой средней температуре, при которой воду можно считать теплой. У старого двухвентильного крана ее каждый раз приходилось настраивать заново, но здесь такой проблемы не будет: если вы один раз выставите правильное положение рычага, впредь будете только поднимать его и опускать.
• Независимое регулирование температуры и силы напора. У двухвентильных кранов изменение одного из этих двух параметров обычно провоцирует заодно изменение и второго или же приходится долго крутить вентили, пока не будет найдена новая идеальная пропорция. Однорычажный смеситель, от которого требуется увеличение или уменьшение напора, одновременно усиливает или ослабляет подачу жидкости из обеих подключенных труб. Аналогично и при необходимости изменения температуры – увеличивая дозировку воды из одной трубы, он автоматически уменьшает ее количество из другой, а вот общее количество изливаемой жидкости никак не изменяется.
• Включить воду можно одним движением руки. В условиях кухни это очень удобно, ведь грязными руками зачастую можно запачкать вентили, добавив задач для следующей уборки. Рычаг можно открыть и закрыть любой частью руки или даже неким посторонним предметом, благодаря чему он будет оставаться чистым на протяжении долгого времени.

Стоит отметить следующие недостатки:

• однорычажный смеситель стоит несколько дороже, чем его двухвентильный собрат, особенно если вы хотите приобрести качественное изделие;
• на покупке лучше не экономить, поскольку самостоятельный ремонт в этом случае оказывается более сложной задачей – как минимум у вас должны быть детали для замены, а со стандартизацией здесь все намного сложнее;
• все преимущества, связанные со стабильностью температуры и простотой регулировки, актуальны лишь до тех пор, пока напор в трубах является стабильным и симметричным, а температура подаваемой ими воды не меняется в зависимости от каких-либо внешних факторов.

Термостатический смеситель смело можно считать одним из наиболее новых вариантов конструкции, даже к нынешнему моменту он не стал широко распространенным. Это своеобразная модель, испытать которую имел возможность не каждый человек. В таком кране температура и напор воды регулируются разными рукоятками – перед регулятором силы струи находится рукоятка самого термостата.

Устройство последнего напоминает восковый термостат автомобильного двигателя: механизм представляет собой герметичную капсулу, внутри которой находится вещество. Оно плавится и заметно меняет свой объем в зависимости от того, какова температура подаваемой воды. Вместе с ним расширяется и сжимается также сама капсула, и уже она регулирует соотношение холодной и горячей воды так, чтобы оно соответствовало тому значению, которое вы выбрали при помощи рукоятки.

Сама рукоятка влияет лишь на давление внутри капсулы, что оказывает воздействие на температуру плавления воска внутри.

Ключевым преимуществом такого крана является то, что он «не доверяет» стабильности температуры и напора, как в случае с однорычажным механизмом, а сам каждый раз регулирует эти параметры. При этом в случае отключения холодной воды вы никогда не ошпаритесь – конструкция просто не пропустит кипяток, мгновенно его заблокировав. «Умное» устройство не станет перекрывать воду, если «заметит», что вместо горячей подается теплая вода, а холодная, даже если нет горячей, не перекрывается смесителем никогда.

Обратите внимание, что термостатирующий смеситель, в отличие от своих более примитивных собратьев, не допускает «перепутывания» входов. Чтобы все работало правильно, горячая и холодная вода должны заходить в смеситель именно с той стороны, как это указано в инструкции. По этой причине перед покупкой вы должны четко выяснить, какая из труб подходит к смесителю слева, а какая – справа.

Все ведущие производители понимают, что разводка может быть разной и выпускают свои популярные модели в двух вариантах, поэтому потребителю нужно просто не ошибиться.

Электроника в последние годы приобрела огромное значение для управления самыми разными приборами и технологиями, так что не стоит удивляться, что сегодня даже смеситель на кухне может требовать подключения к электросети. Такой электрический прибор, в зависимости от модели, может иметь множество самых неожиданных функций, которые могут оказаться полезными на кухне.

Их стоит рассмотреть внимательнее.

• Бесконтактное включение и выключение. Пока что подобной технологией обзавелись даже не во всех общественных местах, где такой принцип работы критически важен, но для тех хозяев, кто ценит максимальный комфорт, это не повод отказываться от новинки. Оптический или любой другой датчик реагирует, когда вы приближаетесь к раковине и подставляете что-нибудь под кран, и автоматически включает воду. Сенсорный агрегат с датчиком движения позволяет не пачкать рукоятку управления (ее просто нет), а также дает возможность включить воду даже в том случае, если обе ваши руки заняты. Помимо прочего, такой смеситель невозможно забыть выключить, он не расходует воду зря – как только техника «поняла», что в зоне ее действия уже ничего нет, она автоматически выключает подачу воды.
• Отладка температуры. Если в доме водопровод не способен подавать воду стабильной температуры, то очень актуальным будет смеситель с подогревом. Он не сделает из холодной воды кипяток, но на кухне вам такой и так вряд ли понадобится, зато при довольно мощном устройстве можно вообще не выводить горячую воду на кухню. Помимо прочего, кран всегда подогревает воду до определенной температуры, которую вы задали, и хотя на это может уйти несколько секунд, на ежедневную настройку вентилей вы могли бы потратить куда больше времени.
• Возможность запоминания нескольких программ. Электронное устройство некоторых моделей отнюдь не чурается простого программирования. В отличие от однорычажного крана, который может «запомнить» пропорции воды в единственном варианте настройки, современная техника обеспечивает куда более широкую вариативность действий. Устройству можно задать как температуру, так и напор – оно само будет разбираться, как обеспечить требуемые параметры в условиях каждого отдельного момента. Кроме того, для решения разных кухонных задач могут требоваться разная температура и разный напор – агрегат запомнит сразу несколько пресетов, позволяя легким движением руки резко менять все настройки на те, что актуальны конкретно сейчас.
• Декоративность. Эта особенность присуща только наиболее дорогим моделям, и на кухне она вряд ли найдет применение – подобные изыски в большей степени уместны для ванны или душевой. Поэтому лишь кратко упомянем, что электронный агрегат способен подсвечивать струю разными цветами, ориентируясь по актуальной температуре воды, а также включать музыку параллельно с открытием крана.

Казалось бы, у таких развитых технологий недостатков быть уже не должно, но они есть и речь не только о высокой цене, которая, естественно, покажется чрезмерной для большинства средних потребителей. К их числу принадлежат следующие:

• завышенная сложность конструкции приводит к тому, что то один, то другой узел будет выходить из строя, поэтому затраты денег и нервов на обслуживание могут сильно разочаровать;
• далеко не каждый сантехник возьмется чинить ваше заморское чудо, сияющее в процессе работы всеми цветами радуги;
• работа механизма зависит от подачи электрической энергии, а при отключении последней вы столкнетесь с непривычной ситуацией, когда заодно нет и воды.

Такое устройство чаще всего является еще одной разновидностью однорычажного смесителя со всеми преимуществами и недостатками этой конструкции. Принципиальное отличие заключается в том, что здесь предусмотрен отдельный излив под фильтр – получается, что фильтрованная вода не смешивается с водопроводной и наоборот.

Подобное решение очень актуально для практичных хозяев, которые наслышаны о вреде неочищенной водопроводной воды, но в то же время понимают, что нет смысла фильтровать ее для любых потребностей. Например, для питья, приготовления пищи и мытья пищевых продуктов максимальная чистота воды желательна, а мытье посуды возможно и с помощью простой водопроводной воды. Подобный подход уместен, поскольку любой фильтр загрязняется тем сильнее, чем больше грязной воды вы пропустите через него. Чистка и замена стоит денег, кроме того, это затраты времени и сил, что неудобно, поэтому многие хозяева хотели бы сделать процедуру максимально редкой.

Одним из важнейших факторов выбора смесителя являются параметры его излива, поскольку во многом они определяют удобство его использования. Выбирать следует не только за внешнюю привлекательность – следует объективно оценить практичность модели в условиях кухни.

Поворотный излив для кухни является обязательным условием, поскольку это как минимум способствует наведению порядка в раковине. Когда она загружена посудой, вы должны иметь возможность перенаправить струю, чтобы водяные брызги от тарелок не разлетались по всей комнате.

Выбирая высоту излива, следует ориентироваться на все то же удобство: под кран должна помещаться вся грязная посуда, но при падении с большой высоты вода неизбежно будет разбрызгиваться.

Существует классификация, по которой изливы бывают низкими (до 190 мм), средними (190-240 мм) и высокими (более 240 мм). Усредненный показатель, с учетом вышеприведенных критериев, кажется наиболее подходящим, но если смеситель покупается отдельно от раковины, следует учитывать еще и глубину последней. Длину излива также следует определять согласно собственным потребностям. Одинаково непрактичны краны и с коротким, и с длинным изливом, поскольку в обоих случаях преобладающая часть мойки недоступна попаданию прямой струи.

Специалисты видят дилемму также и в том, брать ли цельнолитое сочетание смесителя и его излива или сборную модель. Целостный каркас намного долговечнее, протечки ему вряд ли страшны, а еще он удобен в плане ухода, но вот ремонт в случае необходимости будет осложнен.

По форме излив может быть любым – квадратным, локтевым или изогнутым. Это уже сугубо вопрос эстетики, если только вы не выбрали складной или шарнирный вариант, который может гнуться как шланг – тогда его струю можно направить совершенно в любую точку раковины. Такое решение следует считать весьма практичным.

Долговечность кухонного крана для мойки и простота ухода за ним во многом зависят от того, из чего сделан агрегат. Вопреки распространенному мнению, оценивать стоит не только корпус – любая деталь агрегата имеет значение, а производятся они из разных материалов. В качестве материала для корпуса практически всегда используются разные виды металлов.

Цинк, белый в разрезе, обычно весит сравнительно мало и отличается повышенной хрупкостью, поэтому это наиболее дешевый вариант, не считающийся образцом качества. Шире распространены корпуса из нержавеющей стали и латуни – при сравнительно невысоких ценах эти металлы обеспечивают хорошую прочность и долговечность, да и выглядят неплохо.

К редким материалам можно отнести медь и бронзу, но причина их редкости противоположна той, что у цинка – эти металлы выглядят благородно, а стоят существенно дороже, поэтому не каждому по карману.

Лучшим сочетанием считается металлический корпус и начинка на основе керамики, но современная промышленность может предложить смеситель, изготовленный практически из чего угодно. При желании можно найти пластиковый, силиконовый, керамический или гранитный кран, который будет выглядеть оригинальнее 99% своих собратьев, но любой из этих материалов имеет меньшее сопротивление при ударе, поэтому с ними нужно вести себя аккуратно.

Какой бы вы ни выбрали металл (а это наиболее вероятный выбор), желательно, чтобы он был чем-нибудь защищен снаружи. Покрытие из хрома считается одним из наиболее надежных в плане длительной службы, но предпочтение далеко не всегда отдается именно таковому, поскольку потребитель не имеет возможности выбрать цвет изделия, которое еще и имеет свойство крайне быстро покрываться видимыми пятнами загрязнений.

В эстетическом смысле куда лучше эмаль, которая дает выбор оттенков, но она уступает в прочности и может терять свой оригинальный оттенок, а в худшем случае – и вовсе отслаиваться. Оптимальным решением может оказаться оформление смесителя под бронзу, поскольку там и загрязнения не особо заметны, и уход предельно прост.

Если вы пытаетесь придать оформлению собственной кухни какие-нибудь выдающиеся стилистические черты, следует ориентироваться на то, что и смеситель обязан соответствовать общим принципам, иначе он будет портить общее впечатление от помещения.

Для большинства хозяев является загадкой, как вписать кран в тот или иной стиль, поэтому дадим несколько полезных советов.

• Классика и ретростиль. Будем объективными – массовый водопровод и масштабное промышленное производство кранов начались не так давно, с тех пор прошло, скажем, лет семьдесят. До этого смесители были относительной диковинкой – они, как и водопровод, были в домах только у относительно состоятельных граждан, и те нередко заказывали изготовление такого агрегата индивидуально или покупали его в фабричном исполнении, но все еще без нынешней стандартизации. Это позволяет делать два вывода: что классический кран не должен иметь банальную и чересчур стандартную форму, и что его богатый вид сыграет на руку оформителю.

• Модерн. Современность в дизайне обычно ассоциируется со строгостью оформления – большинство деталей будут исключены, если они играют сугубо эстетическую роль, зато огромное значение приобретает практичность. Смеситель может выглядеть просто, ему необязательно быть дорогим, когда можно принадлежать к серийной линии, лишь бы интерьер выглядел целостно и невычурно. При этом оригинальные дизайнерские решения не запрещены, но учитывайте, что в кухне яркий акцент стоит сделать все-таки не на мойке.

• Этно и кантри. Все это названия одного и того же стиля, который приобретает разные черты в зависимости от того, деревню какой страны вы пытаетесь изобразить. Что интересно, разнообразие вариантов оформления практически никак не сказывается на рекомендациях для крана – он почти во всех случаях должен выглядеть необычно и раритетно, будь то стиль прованс, африканский или японский. Такое требование вызвано тем, что традиционная культура обычно противопоставляется современности, а значит, смеситель должен выглядеть так, будто он остался «еще с тех времен».

Мы сознательно отказываемся составлять полноценный рейтинг с распределением мест, поскольку понимаем, что у каждого потребителя могут быть свои критерии оценивания, а у каждого производителя бывают как более, так и менее удачные модели. Тем не менее есть несколько фирм, которые заслуживают только лестных комментариев в адрес своей продукции.

Любой сантехник скажет вам, что выбор в пользу кранов этих брендов – это основательный вклад в будущее, так что с ними стоит познакомиться еще до похода в магазин.

• Grohe, Hansa и Hansgrohe. Три немецких бренда, обязательно входящих в любой топ, можно объединить в одном пункте, поскольку главное для любой немецкой компании – высочайшее качество выпускаемых товаров. Эти производители просто не знают, что такое брак, зато им присуще тонкое чувство стиля. Иногда их упрекают в недостаточном внимании к стильным ретромоделям, но больше здесь придраться не к чему – даже довольно высокая цена вполне оправдана.
• Geberit. Швейцарцы – это те же немцы с заядлой скрупулезностью и повышенным вниманием к малейшим деталям. Этот бренд прославился в первую очередь благодаря технологичным смесителям, оснащенным инфракрасными датчиками и умеющим экономить воду.
• Oras. В Финляндии тоже умеют делать смесители и получается это у тамошних мастеров весьма неплохо. Финны давно присутствуют на отечественном рынке и хорошо знакомы потребителю благодаря надежности и долговечности своей продукции, уверенность в которых позволяет производителю давать внушительные гарантии. Критикуют этот бренд разве что за довольно высокие расценки на современные сенсорные изделия – что поделаешь, в Скандинавии уровень жизни выше.
• Vidima. Наш потребитель уже привык к тому, что Европа и Северная Америка делают качественно, но дорого, а Китай – дешево, но недолговечно. Не стоит думать, что некая золотая середина – это недостижимый идеал: болгарская фирма, располагаясь на территории Евросоюза, выпускает продукцию, соответствующую лучшим ожиданиям и высшим стандартам. Поскольку местная рабочая сила довольно дешева, купить такой кран вполне могут и наши соотечественники.

Чтобы приобретенная сантехника не разочаровала, стоит обратить внимание на несколько моментов.

• Выбирая смеситель по высоте, ориентируйтесь на глубину раковины. Для размещения достаточного количества посуды и отсутствия брызг имеет значение высота излива по отношению именно ко дну мойки, а не к его основанию, так что, приобретая раковину и кран отдельно, оценивайте их совместимость с этой точки зрения.
• Если вы не используете водопроводную горячую воду, а пользуетесь водонагревателем, покупка электронного крана с подогревом воды видится излишней. В любом случае оба прибора зависят от электричества, так что в большинстве случаев функции будут просто дублироваться, и вы зря переплатите.
• Смеситель с рычагом на носике может показаться странным на первый взгляд, но если ваша мойка имеет значительную ширину, невысокому человеку может быть неудобно тянуться к рычагу, который традиционно располагается у основания излива. В этом случае есть смысл пойти навстречу хозяйке и выбрать модель с управлением в зоне свободного доступа.
• При установке раковины под окном высокие изливы обычно не используются. Предполагается, что окно у вас есть для того, чтобы во время выполнения кухонных дел вы имели возможность любоваться открывающимся видом, а торчащий кран будет этому мешать.
• Профессиональный сантехник никогда не станет приобретать изделие с рук или в сомнительных магазинах. Там обычно нереально купить качественный смеситель от хорошего производителя, да еще и с гарантией, зато есть все шансы потратиться на некачественную подделку.
• Не будучи специалистом в мире смесителей, поинтересуйтесь ведущими брендами такой продукции – скорее всего, их названия вы услышите впервые. Не поленитесь запомнить, как именно пишутся эти названия, поскольку китайцы не дремлют и любят баловать наших соотечественников удивительно дешевыми брендовыми кранами со случайной опечаткой в одну букву.
• Следите за тем, чтобы комплект поставки был полным. Те же проточные гибкие шланги, поставляемые в наборе, зачастую оказываются слишком короткими для монтажа, и это может стать неприятным сюрпризом, требующим повторного похода в магазин.

Качественное изделие прослужит долгие годы, но важно, чтобы оно не потеряло первоначальный вид, иначе потребность в замене может возникнуть неожиданно рано. Как правило, большинство потенциальных въевшихся загрязнений можно сравнительно легко удалить, если решать проблему сразу же после ее возникновения – для этого достаточно протереть кран мыльным раствором или уксусом, лимонным соком или водкой.

Перечисленные жидкости наносятся не на само пятно, а сначала на губку, после достижения требуемого результата нужно промыть корпус теплой водой и старательно вытереть насухо мягкой тряпочкой. Специалисты советуют для мытья крана использовать только фильтрованную воду – благодаря этому вы гарантируете, что в процессе мытья не посадили на изделие новые пятна.

Кроме того, уход за краном включает в себя периодическую замену прокладок и чистку аэратора – игнорируя эти требования, вы отметите снижение продуктивности и качества работы смесителя. В случае с простыми конструкциями в виде двухвентильного крана справиться с поставленными задачами обычно можно и самостоятельно, не прибегая к вызову сантехника – разборка и сборка оказываются задачами по плечу для среднего мужчины, не боящегося закатать рукава.

О том, как выбрать смеситель для кухни, смотрите в видео ниже.