- Синонимы названия
- Брекель серебристая
- Страна происхождения
- Брекель, Бельгия
- Категория
- порода
- Направление использования
- яичные
- Бройлер
- нет
- Разновидности внутри породы
- нет
- Живая масса взрослой особи, кг (петухи)
- 2,2-2,8
- Живая масса взрослой особи, кг (куры)
- 2,7
- Яйценоскость, шт.
- 120-220 яиц в год
- Вес яиц, г
- 60
- Размер яиц
- средние
- Окраска скорлупы
- белые
- Мясная продуктивность
- низкая
- Общий вид
- красивые, с горделивой осанкой
- Карликовая
- нет
- Окраска оперения
- полосатая, с белой шеей
- Окраска оперения, куры
- полосатая, с белой шеей
- Окраска оперения, петухи
- полосатая, с белой шеей и косицами, черный хвост
- Окраска пуха у цыплят
- бурая с темно-серой пятнистостью на спине, светлой шейкой и темно-коричневой головой
- Рябые
- да
- Гребень
- прямостоячий листовидный гребень среднего размера у петухов, у кур более маленький, листовидный, свисающий набок
- Размер гребня
- крупный
- С бакенбардами
- нет
- С бородой
- нет
- Хвост
- у самцов длинный, с закругленными косицами
- Лохмоногие
- нет
- Аутосексные
- нет
- Красивые
- да
- Характер
- очень темпераментные
- Здоровье
- хорошее
Куры Брекель (Брекель серебристая) являются популярными яичными домашними птицами, которые относятся к высокопродуктивной категории. Пернатые являются не только производительными, но и очень привлекательными. Им свойственны небольшие размеры, но крупные гребешки и крепкое здоровье.
Описание внешнего вида
Интересные бельгийские курочки Брекель могут похвастаться очень симпатичным внешним видом. Рассмотрим основные характеристики внешности этих высокорезультативных домашних пернатых.
В целом курочки Брекель являются очень красивыми, имеющими выраженную горделивую осанку.
Несмотря на гордый и «серьезный» внешний вид, курочки вырастают довольно маленькими и аккуратными. Однако карликовость виду несвойственна.
Оперение породистых куриц представляется полосатым. В зоне шеи имеются белые тона.
Петушки породы Брекель имеют аналогичную полосатую окраску с белоснежной шейкой и косицами. А также самцы являются обладателями хвоста, окрашенного в плотный черный оттенок.
Маленькие цыплята породы Брекель имеют бурый пух, дополненный темно-серыми пятнами, находящимися на спине. Шейка развивается светлой. Голова молодняка выделяется темно-коричневым окрасом.
Породистые птицы являются рябыми.
Гребешок петухов характеризуется прямостоячим и листовидным строением. Для него также характерны средние размеры. Что касается курочек, то они имеют более компактный гребень листовидного типа. Он аккуратно спадает набок.
Породистые пернатые не имеют ни бакенбардов, на бородки.
Самцы породы Брекель имеют удлиненные хвосты, дополненные закругленными косицами.
В целом куры выглядят очень красиво и оригинально, хотя не имеют пестрых хохолков и меха на ногах.
Показатели продуктивности
Порода Брекель входит в число наиболее продуктивных. Оплодотворяемость яиц и уровень выживаемости молодняка составляет около 95-97%. Однако мясная продуктивность является довольно низкой. Как правило, живой вес зрелых петухов составляет всего 2,2-2,8 кг. Курочки вырастают более легкими – 2,7 кг. Выход мяса в результате разделки составляет не больше 85%, что является не самым высоким показателем.
Порода привлекает фермеров высокими значениями яйценоскости. В год ухоженные пернатые могут принести 120-220 яиц. Размер последних является средним, а вес составляет не больше 60 г. На размеры яиц оказывает влияние питание куриц. Довольно крепкая скорлупа имеет белый цвет, обладает ровными поверхностями.
Уровень скороспелости курочек Брекель является средним. Здоровые цыплята достигают этапа половой зрелости на 4-й месяц жизни. Нестись пернатые начинают уже к 5-месячному возрасту. Ближе к 8-12-месячному возрасту набирается максимальная масса.
Мясо породистых кур имеет очень необычный вкус, сильно напоминающий дичь. Структура мяса является очень нежной. Кроме того, продукт содержит минимальный процент жиров, поэтому отлично подойдет для диетического меню.
Плюсы и минусы
Прежде чем разводить кур породы Брекель, необходимо ознакомиться с их положительными и отрицательными качествами.
К основным преимуществам породы относятся такие пункты.
Красивый внешний вид и интересное двухцветное оперение.
Очень вкусное, легкое и нежное мясо, которое подойдет для диетического питания.
Куры демонстрируют высокую яйценоскость.
Продуктивность пернатых находится на стабильно высоком уровне. Они несутся круглогодично.
Куры Брекель не нуждаются в сложном уходе.
Представители породы беспроблемно переживают холодные и морозные зимы.
Породистые куры имеют много плюсов, но не лишены и определенных минусов. Главным из них можно считать чересчур резкий и импульсивный характер пернатых. Кроме того, куры Брекель практически не имеют материнских инстинктов. Если хочется разводить данную породу, рекомендуется сразу приобрести качественные инкубаторы.
Тонкости содержания и выращивания
Куры Брекель являются активными и очень подвижными, потому для них необходимо оборудовать много свободного пространства. На каждый квадратный метр надо располагать не больше 2-х особей. Маленькие курятники для породистых пернатых будут очень некомфортными. А также Брекель обожают летать, поэтому им необходимы помещения с высотой потолка не менее 2-х метров. Рекомендуется тщательно огородить небольшой дворик для выгула птиц.
Порода может беспроблемно переживать морозную погоду, но это не говорит о том, что курятник можно не утеплять. Температура в подобных строениях должна составлять не меньше +12 градусов. Из-за резких температурных скачков может сильно уменьшиться уровень яйценоскости. Домики для пернатых нужно хорошенько утеплить, обязательно перекрыть все щели и дыры, чтобы не было сквозняков.
В курятниках обязательно должна быть хорошая вентиляция. Для этого фермеры оборудуют воздушный отвод. А также помещения следует каждый день проветривать во время выгула кур. Отличной профилактикой плесени, грибков и болезнетворных бактерий будет обработка становых оснований известкой.
Особенно ответственно следует отнестись к напольным покрытиям в курятнике. Идеально подойдут полы из глины, засыпанные опилками или соломой. Когда придут серьезные морозы, рекомендуется дополнительно расставить обогреватели. В зимний сезон также следует посыпать зону выгула соломой.
Птичники всегда должны быть чистыми. Их убирают регулярно, заменяют подстилки. Ежедневно моют емкости, в которых находятся пища и вода. На улице следует дополнительно выставить ванночки с песком и золой.
Куры Брекель будут нормально развиваться при условии оптимального светового дня. Он должен составлять не менее 16 часов. В зимний сезон рекомендуется дополнительно выставить приборы искусственного освещения. Если света будет мало, то курочки плохо несутся.
Как и чем кормить?
Цыплят породы рекомендуется кормить сваренными яйцами, манкой, рыбьим жиром, дрожжами, аскорбинкой. Можно давать костную и мясокостную муку. Такие компоненты птенцы должны поедать каждые 2 часа. Не запрещено пользоваться специальными кормами.
Ближе к 1,5-месячному возрасту птиц переводят на питание для взрослых. До 2-месячного возраста молодняк должен есть не меньше 4-х раз ежедневно. Далее объемы пищи следует сократить. Зрелых пернатых кормят не менее 3-х раз в день, выдерживая интервал в 6 часов. Рацион составляется из зерновых культур, смешанных со скорлупой яиц. А также можно давать овощи.
Болезни и иммунитет
Куры Брекель имеют крепкий иммунитет, потому не подвержены большинству распространенных болезней. Однако в редких случаях пернатые страдают от оспы и сальмонеллеза – опасных недугов. Для их профилактики птиц прививают, соблюдая необходимые условия и правила выращивания.
Молодые особи могут страдать от воспаления яйцевода. Чтобы не было этой проблемы, кур ограничивают в питании, сокращают световой день.
История возникновения
Порода Брекель считается одной из старейших в яичной категории. Впервые этот вид начал упоминаться еще в XV веке. К концу XIX века появились самые первые клубы, посвященные данному кроссу. Из-за войн порода практически исчезла, однако к 1971 году птицеводы смогли увеличить ее численность.