Top.Mail.Ru

Куры Бресс-гальские

Основные характеристики
Синонимы названия
La Bresse Gauloise, Французская Мясная
Страна происхождения
Франция
Категория
порода
Направление использования
мясные
Бройлер
нет
Продуктивные качества
Живая масса взрослой особи, кг
3,5-5
Живая масса взрослой особи, кг (петухи)
4,5-5
Живая масса взрослой особи, кг (куры)
3,5
Яйценоскость, шт.
200 шт. в год
Вес яиц, г
60-65
Размер яиц
крупные
Окраска скорлупы
белый, кремовый
Мясная продуктивность
высокая
Плотность скорлупы
высокая
Вкусовые качества мяса
вкусное, деликатесное
Вкусовые качества яиц
вкусные
Внешний вид
Общий вид
птица среднего размера с тонким и изящным костяком, плечевой пояс приподнят к верху
Карликовая
нет
Окраска оперения
белая, черная, красная, синяя
Рябые
нет
Гребень
простой, с треугольными зубцами
Размер гребня
средний
Голова
изящная
Лицо
красное
Глаза
темно-коричневые
Ушные мочки
миндалевидные, белые
Сережки
среднего размера, красные
Клюв
небольшой
Шея
недлинная
Грудь
мощная
Спина
широкая
Живот
хорошо развитый
Тело
удлиненное, среднего размера
Недопустимые недостатки
непропорционально узкий корпус; слишком высокий хвост; мочки с красными пятнами; светлые глаза, полегающий влево гребень у зрелой курицы
С бакенбардами
нет
С бородой
нет
Крылья
средней длины плотно прилегают к туловищу
Хвост
расположен под углом 45°
Цвет кожи
белый
Характер оперения
плотное, гладкое
Лохмоногие
нет
Аутосексные
нет
Красивые
да
Уход и разведение
Характер
спокойный, миролюбивый
Питание
специально разработанное для данной породы кур
Содержание
лучше использовать теплый, сухой и хорошо проветриваемый курятник; выгул обязателен
Инстинкт насиживания
да
Необходимость применения инкубатора
да
Прирост живой массы
высокий
Жизнеспособность цыплят
95%
Выживаемость взрослых особей
85%
Адаптация к климатическим условиям
хорошая
Неприхотливые
да
Здоровье
высокая устойчивость к болезням
Подходят новичку
да
Посмотреть все характеристики породы

Куры Бресс-гальские (La Bresse Gauloise, Французская Мясная) быстро набирают вес и являются одной из наиболее популярных мясных пород.

Описание внешнего вида

Птицы имеют средний размер, тонкий, изящный костяк. Плечевой пояс слегка приподнят кверху. Окрас оперения может быть синим, белым, красным и чёрным. Гребень простой, среднего размера, с треугольными зубцами. Голова изящная, с красным лицом. Глаза тёмно-коричневого цвета. Ушные мочки белые, миндалевидной формы. Серёжки средние, красные. Клюв небольшой. Шея не слишком длинная. Грудь мощная. Спина птиц широкая. Живот хорошо развит. Голени среднего размера, пальцы синие, в количестве 4 штук. Тело удлинённое.

Крылья кур породы Бресс-гальская средней длины, плотно прилегающие к телу. Хвост располагается под углом 45 градусов. Кожа белая. Оперение гладкое и плотное. Рассмотрим недопустимые недостатки:

  • полегающий влево гребень у взрослой курицы;
  • непропорционально узкий корпус;
  • красные пятна на мочках;
  • слишком высокий хвост;
  • глаза светлого цвета.

Показатели продуктивности

Мясная продуктивность высокая – вес петухов 4,5-5 кг, куры весят около 3,5 кг. Мясо породы вкусное, деликатесное. Яйценоскость также высокая (200 штук в год). Яйца крупные (от 60 до 65 граммов), с белой или кремовой плотной скорлупой, отличаются прекрасным вкусом.

Плюсы и минусы

Основные преимущества породы Бресс-гальская:

  • высокая продуктивность;
  • отличные вкусовые качества мяса;
  • высокая устойчивость к заболеваниям;
  • неприхотливость;
  • хорошая адаптация к климатическим условиям;
  • высокий прирост живой массы;
  • присутствует инстинкт насиживания.

Объективных недостатков не выявлено.

Тонкости содержания и выращивания

При содержании птиц породы Бресс-гальская следует руководствоваться такими правилами.

  • Нужно предварительно утеплять птичник перед наступлением морозов или снижением температуры воздуха до -2 градусов. В противном случае птицы будут погибать. Идеальная температура в зимний период – +12… +14 градусов.
  • Пол устилается торфом, соломой или опилками. Подстилка является антисептиком, при смешивании с куриным помётом она будет выделять тепло.
  • Важно проводить регулярные проветривания, для которых рекомендуется делать небольшие форточки в курятнике.
  • Световой день в помещении должен длиться около 12-14 часов в сутки, зимой можно сокращать его до 10 часов. Для увеличения светового дня желательно использовать искусственное освещение.
  • Птичник нужно оборудовать насестами, которые изготавливают из круглых балок диаметром 5 см. Гнёзда размещаются на высоте 50 см от пола, желательно в тихих местах, защищённых от сквозняка. Их диаметр должен быть около 30 см.
  • В птичнике нужно разместить ёмкости с древесной золой, песком и ракушечником.

Бресс-гальским курам необходим регулярный выгул. Для 500 особей нужно пространство размером в половину гектара (10 квадратных метров на одну птицу). Территорию следует ограждать забором высотой 200 см, сверху помещается сетка. На участке размещают поилки.

Как и чем кормить?

Для получения нежного и вкусного мяса, а также для поддержания здоровья птиц и их правильного развития нужно соблюдать основные правила кормления. Взрослых кур требуется кормить 3 раза в день. Основными компонентами в рационе являются пшеница и кукуруза, которые нужно вымачивать в обезжиренном молоке, добавляя витаминные и минеральные комплексные добавки.

В качестве дополнения используют свежую и подвяленную зелень, овощи, мясные обрезки. В период яйцекладки в меню рекомендуется добавлять мел и ракушечник, так как данные компоненты являются источником кальция. Вечером следует кормить птиц цельным зерном, чтобы они не оставались голодными. На выгуле нужно давать корма, в составе которых минимальное количество белка, чтобы куры поедали различных насекомых.

Болезни и иммунитет

Куры Бресс-гальские отличаются хорошим иммунитетом и обладают высокой сопротивляемостью к распространённым заболеваниям (в том числе к инфекциям). В целях профилактики желательно делать прививки и вакцинировать молодняк от следующих недугов:

  • кокцидиоз;
  • сальмонеллёз;
  • болезнь Марека;
  • пуллороз.

История возникновения

Известно, что порода Бресс-гальская впервые появилась во Франции.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные породы кур
Брама Доминант Китайские шелковые Коралл Кохинхин Кучинские юбилейные Леггорн Ломан Браун Маран Мастер Грей Орпингтон Павловские Пушкинские Родонит Фавероль
Все породы кур — 111 шт.
Посмотрите также
Породы гусей Породы гусей Породы коз Породы коз Породы коров Породы коров Породы кроликов Породы кроликов Породы кур Породы кур Породы лошадей Породы лошадей Породы овец Породы овец Породы свиней Породы свиней Породы уток Породы уток