Куры Султанка

Куры Султанка – продуктивная мясо-яичная и декоративная неприхотливая порода, требующая стандартного ухода.

Птицы среднего размера, с глубоким телом, пышным и объёмным белым оперением. Они хохлатые и лохмоногие, с бородой и бакенбардами. Гребень рожковидной формы, маленький. Голова небольшая, с обильно покрытым перьями лицом. Глаза красновато-коричневого цвета. Ушные мочки закрытые, маленькие, серёжки среднего размера. Клюв крупный, изогнутый, белый. Шея прямая и широкая. Грудь выпуклая. Спина короткая, широкая, с широкой, немного приподнятой поясницей. Живот широкий, хорошо развит.

Голени короткие, расставлены широко, присутствует обильное оперение и длинный прямой ястребиный клок. Плюсны голубого окраса, едва достигают среднего размера. Оперение развито с внешней стороны плюсен. Пальца в количестве 5 штук имеют светло-голубой оттенок. Хохол раскидистый, крупный и пышный. Тело не слишком крупное. Крылья прижаты к нему по направлению вниз. Хвост высокий.

Рассмотрим недопустимые недостатки породы:

• любой окрас оперения, кроме белоснежного;
• отсутствие оперения на ногах;
• неправильная форма гребня;
• кривой хохолок;
• слабое тело;
• слишком высокая постава корпуса.

Петухи в среднем весят около 1,5-2 кг, куры – 1-1,5 кг. Яйценоскость низкая (60-70 штук в год). Яйца среднего размера (43-53 г), с белой плотной скорлупой. Мясная продуктивность средняя, забойный выход составляет 75%. Вкусовые качества яиц и мяса высокие.

К преимуществам породы Султанка относят следующие характеристики:

• очень высокие вкусовые качества мяса;
• привлекательный внешний вид;
• яйца вкусные;
• птицы подойдут для новичков;
• неприхотливость;
• хорошая адаптация к климатическим условиям;
• морозостойкость;
• высокая жизнеспособность цыплят (95%) и выживаемость взрослых особей (90%);
• присутствует инстинкт насиживания;
• куры несутся в зимний период;
• спокойный, миролюбивый характер.

Объективных недостатков не выявлено.

Кур Султанка желательно содержать в птичниках со свободным выгулом.

Хохлатые куры потребляют небольшое количество пищи, несмотря на то, что являются активными. В связи с этим необходимо ответственно подходить к составлению рациона, так как птицы должны потреблять достаточно компонентов, поддерживающих их здоровье и высокую продуктивность. Рассмотрим основные правила питания.

• 55% рациона пернатых должны составлять сухие зёрна различных видов. Не стоит добавлять много кукурузы, так как от неё птицы быстро набирают жир.
• Кормить птиц нужно 3 раза в день – утром, в обед и вечером. Чем раньше будет проводиться первое кормление, тем продуктивнее будут куры.
• При использовании влажных мешанок требуется помнить о том, что в летний период они быстро испортятся, а зимой – остывают за короткий срок. Необходимо подавать клушам такое количество пищи, чтобы они могли склевать её за полчаса.
• Важно добавлять в рацион свежую зелень, измельчённые овощи и корнеплоды, а также витаминные смеси (особенно в зимний период).
• Главными источниками микроэлементов являются мел, рыбная мука и измельчённая яичная скорлупа.
• В весеннее, летнее и осеннее время рекомендуется отпускать птиц на выпас, чтобы они насыщались витаминами.
• Требуется расставлять в помещении ёмкости с гравием и ракушками.

Куры Султанка отличаются высоким иммунитетом.

Порода Султанка является турецкой, выведена с использованием шелковистых кур и породы гуданов.