Актинидия

Актинидия – популярное у садоводов растение, которое эффектно выглядит и дает вкусные плоды. Обо всех особенностях этой культуры, правилах выращивания и ухода за ней мы и расскажем в этом обзоре.

Актинидия (Actinidia) – род цветковых растений, включающий около 75 видов. Наиболее популярным видом является Actinidia deliciosa, также известная как киви или китайский крыжовник, который широко культивируется из-за его съедобных плодов. Актинидии выносливы и просты в выращивании, хотя для их успешного роста и развития требуется хорошо дренируемая почва и много солнечного света.

Актинидии обычно представляют собой древесные лианы, кустарники или небольшие деревья, которые в некоторых случаях могут достигать 30 метров в длину. Листья крупные, в форме сердца и имеют темно-зеленый цвет. Плоды круглой или овальной формы, имеют нечеткую коричневую окраску. Мякоть обычно зеленая и сочная, с мелкими черными семенами.

Актинидии произрастают в Восточной Азии, особенно в Китае, Японии и Корее. Но были завезены и выращены в других частях света, включая Новую Зеландию, где производство киви в настоящее время вносит основной вклад в экономику страны. Сегодня актинидии можно встретить во многих странах мира, в том числе в Италии и Чили. Растения встречаются на юго-западе Франции, а также на северо-западе тихоокеанского побережья США.

Актинидии предпочитают мягкий климат с умеренным количеством осадков и большим количеством солнечного света. Они могут переносить небольшие морозы, но экстремально низкие температуры повредят растение.

Вкус плодов актинидии варьируется в зависимости от вида и сорта растения. Наиболее известным является Actinidia deliciosa, которая производит плоды, широко известные как киви. Киви обладает сладким и острым вкусом со слегка кисловатым привкусом, а его текстура мягкая и сочная, с маленьким хрустящим семенем в центре. Мякоть плодов ярко-зеленого цвета, хотя у некоторых сортов она может быть желтая или красная.

Другие виды растений актинидии могут давать плоды с различными вкусами и текстурой. Например, некоторые виды дают более мелкие и терпкие плоды, которые часто используются в джемах и вареньях. Также встречаются сорта с более мягким или тонким вкусом.

Существует много различных видов актинидии. Рассмотрим наиболее популярные.

• Актинидия деликатесная (Actinidia deliciosa). Это самый известный вид, который дает плоды киви. Существует много различных сортов этого растения, чаще всего выращивают Hayward, его плоды отличает коричневый цвет с опушкой и ярко-зеленая мякоть.

• Золотой киви (Actinidia chinensis). Вид производит более мелкие, сладкие плоды с гладкой, съедобной кожурой. Мякоть обычно желтого или оранжевого цвета.

• Актинидия острая (Актинидия аргута). Вид иногда называют выносливым киви. Он производит маленькие плоды с гладкой кожурой и сладковато-терпким вкусом. Плоды обычно размером с виноградину, их можно есть целиком.

• Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). У этого вида уникальный пестрый рисунок листьев и маленькие терпкие плоды, которые часто используются для приготовления варенья.

• Актинидия полигама (Actinidia polygama). Вид иногда называют серебряной лозой, он известен своими маленькими ароматными цветами и фруктами, которые нашли применение в традиционной китайской медицине.

У актинидий имеются особые требования к посадке и условиям выращивания. Вот некоторые из ключевых факторов, которые следует учитывать при выращивании этой культуры.

• Почва. Растениям актинидии требуется хорошо дренируемая почва с рН от 5,0 до 6,5. Субстрат должен быть богат органическими веществами, а место посадки должно быть защищенным от стоячей воды или участков, подверженных затоплению.
• Освещение. Культуре нужно много солнечного света для роста и плодоношения. Растения следует сажать в месте, которое получает полное солнце не менее 6 часов в день.
• Опора. Актинидии вьются по лианам и нуждаются в поддержке для правильного роста. Их можно выращивать на решетке, перголе или другом типе опорных конструкций.

Основные правила ухода за растущей актинидией включают следующие мероприятия.

• Полив. Растения нуждаются в регулярном орошении, особенно в жаркую, сухую погоду. Их следует поливать обильно, но нечасто, чтобы стимулировать глубокий рост корней.
• Удобрение. Актинидии требуют подкормок для поддержания здорового роста и плодоношения. Сбалансированное удобрение с равными долями азота, фосфора и калия можно вносить несколько раз в течение вегетационного периода.
• Опыление. Растения требуют перекрестного опыления для получения плодов. Этого можно добиться, посадив различные сорта актинидии в непосредственной близости друг от друга.
• Обрезка. Кустарники требуют регулярной стрижки для поддержания их формы и здоровья. Обрезайте растение в конце зимы или ранней весной до появления новых побегов. Срежьте все мертвые или больные ветки и удалите все побеги, которые растут у основания растения. Проредите загущенные ветви, чтобы стимулировать новый рост.
• Сбор урожая. Плоды актинидии готовы к сбору в конце лета- начале осени. Они должны быть твердыми и пухлыми. Плоды срезают с лозы, оставив короткий стебель.

Растения актинидии восприимчивы к некоторым болезням и вредителям.

• Бактериальная язва. Данное заболевание приводит к тому, что кора становится коричневой и выделяет липкий сок. В этом случае растение следует обработать фунгицидами, содержащими медь.
• Корневая гниль. Переувлажнение может вызвать загнивание корней, что ведет к увяданию и возможной гибели растения. Избегайте переувлажнения и обеспечьте надлежащий дренаж.
• Тля. Крошечные насекомые высасывают сок из растения, вызывают задержку роста и скручивание листьев. С ними можно бороться с помощью инсектицидного мыла или масла нима.
• Паутинные клещи. Вредители приводят к пожелтению листьев и появлению легкой паутины на растении. Пораженные участки следует обработать инсектицидным мылом или маслом нима.
• Щитовки. Насекомые могут вызвать пожелтение и преждевременное опадение листьев. Их можно уничтожить с помощью садового масла.

Актинидии можно размножать семенами или черенками. Но наиболее распространенным методом размножения является вегетативное, в частности, стеблевыми черенками лиственных пород, взятыми в период покоя. Порядок действий не представляет особой сложности.

• Выберите здоровое родительское растение без признаков болезней или вредителей. Материнскому растению должно быть не менее 2-х лет.
• Возьмите черенки лиственных пород с родительского растения в период покоя (поздней осенью или зимой). Разрежьте стебель на фрагменты, на каждом срезе должно оставаться не менее 2-х узлов. Удалите все листья с нижней половины черенка и окуните срезанный конец в гормон для укоренения.
• Посадите черенки в хорошо дренируемую горшечную смесь, оставив верхний узел открытым. Тщательно полейте и накройте горшок полиэтиленовым пакетом, чтобы создать влажную среду.
• Поместите горшок в теплое, светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей. Держите почву влажной, но не переувлажненной, и регулярно проверяйте черенки на наличие признаков укоренения.
• Через несколько недель у черенков должны появиться корни. Как только растение укоренится, переместите саженцы в отдельные горшки или в грунт.

Актинидии могут стать прекрасным дополнением к ландшафтному озеленению, особенно в районах с мягким климатом. Вот несколько способов включить эту культуру в садовый дизайн.

• Актинидии можно направить для роста вверх над перголами и беседками, создавая красивый естественный навес над головой.
• Растение хорошо обвивает заборы и решетки, создавая естественную защиту от сторонних глаз и добавляя визуальный интерес.
• Актинидия имеет глубокую корневую систему и может помочь предотвратить эрозию на склонах холмов или других наклонных участках.
• Растения этого вида часто включают в смешанные бордюры, добавляя текстуру и цвет ландшафту.