- Синонимы названия
- arazá, Eugēnia stipitāta
- Семейство
- миртовые
- Род
- Евгения (Эвгения)
- Вид
- Араза
- Форма растения
- дерево
- Климатическая зона
- тропическая, субэкваториальная
- Природно-географическая зона
- экваториальные и тропические леса
- Страна
- амазонская часть Бразилии, восток Перу, восток Эквадора
- Материк
- Южная Америка
- Культурное/Дикорастущее
- культурное, дикорастущее
- Хозяйственное значение и применение
- соки, безалкогольные напитки, мороженое, фруктовые консервы
- Высота, м
- 2-4,5
- Ветви
- многочисленные, пониклые, растущие прямо от основания, без явно выраженного проводника
- Листья
- простые
- Форма листьев
- овальные
- Размер листьев, см
- длина 6-18, ширина 3,5-9,5
- Поверхность листьев
- сверху гладкая, снизу светлая, опушённая
- Цвет листьев
- сверху тёмно-зелёная, снизу светло-зелёная
- Описание цветов
- с 5 лепестками и многочисленными длинными лепестками
- Описание соцветий
- густые кисти
- Плод
- округлая, диаметром 2-12 см ягода массой 50-750 граммов, вначале зелёная, в зрелом виде жёлтая или оранжево-жёлтая, кожица матовая, бархатистая, толщиной 1 мм, мякоть светло-жёлтая, сочная, мягкая
- Тип плода (для плодовых деревьев)
- ягода
- Форма плода
- сферическая
- Размер плода
- до 12 см
- Окраска плодов
- блестящая жёлтая
- Характеристика мякоти
- жёлтая с несколькими крупными продолговатыми семенами
- Съедобные плоды
- да
- Вкус
- очень кислый
- Почва
- терпимо относится к закислённым почвам; произрастает на хорошо дренированной местности
- Отношение к свету
- произрастает на светлой местности
- Засухоустойчивость
- выдерживает двухмесячную засуху
- Размножение
- только семенами, прорастающими от 2 до 6 месяцев
Что это такое?
Араза (Eugenia stipitata), также известная как arazá, является видом дерева из семейства миртовых. Это культурное растение, которое произрастает в экваториальных и тропических лесах Южной Америки, в амазонской части Бразилии, на востоке Перу и Эквадора.
Араза используется в пищевой промышленности для производства соков, безалкогольных напитков, мороженого и фруктовых консервов.
Описание, как выглядит растение
Араза – это небольшое дерево высотой от 2 до 4,5 м. У него многочисленные пониклые ветви, которые растут прямо от основания без явно выраженного проводника. Листья простые, овальной формы, размером от 6 до 18 см в длину и от 3,5 до 9,5 см в ширину. Сверху они тёмно-зелёные, а снизу светло-зелёные и опушенные. Цветки имеют по пять лепестков и многочисленные длинные тычинки. Они располагаются густыми кистями.
Плоды имеют округлую форму, диаметр от 2 до 12 см и являются жёлтыми или оранжево-жёлтыми при полном созревании. Кожица матовая, бархатистая, толщиной в 1 мм, а мякоть светло-жёлтая, сочная и мягкая. Плоды содержат несколько крупных продолговатых семян. Вкус аразы очень кислый.
Выращивание и уход
Араза может быть выращена только из семян. Прорастание занимает от двух до шести месяцев. Растение предпочитает светлые места и хорошо дренированные почвы, но терпимо относится к закисленным грунтам. Оно выдерживает двухмесячную засуху.