Личи

Личи – лиственное дерево, растущее в субтропиках. Его плоды часто именуют китайской сливой, их называют фруктами, хотя ботанически точнее называть их ягодами. Когда-то, чтобы им полакомиться, нужно было отправляться в Китай или Таиланд, теперь же личи можно найти почти в каждом супермаркете. По крайней мере, в больших городах.

Личи – вечнозелёное дерево из семейства Сапиндовых. Китай, Индия, некоторые страны Южной Африки и Юго-Восточной Азии считаются основными местами естественного роста личи. Нередко плоды личи путают с лонганом, и они действительно похожи: оба варианта продолговатые, диаметром от 2,5-4 см. У спелых плодов и вкус похож, насыщенно-сладкий. Но по цвету кожуры плоды легко различить: у лонгана она пятнисто-желтоватая, у личи – розово-красная.

Личи – высокая культура, но растёт это дерево медленно. Его высота обычно доходит до 15 м, но, если обеспечить растению очень комфортные условия, оно вытянется до 28 м. Раскидистая крона личи представлена плотными и гибкими ветками, покрытыми тёмно-коричневой корой. У растения сложного типа листья, обычно парноперистые, состоящие из 4-8 листочков. Форма листа – ланцет или яйцевидная. Листовые пластины крупные, сверху тёмно-зелёные, снизу зелёные с серым оттенком. Поверхность листа глянцевая.

Когда личи цветёт, оно покрывается пышными метёлками, довольно длинными, до 70 см. У цветов жёлтая либо зелёная чашечка. Лепестков у них нет вовсе. Соцветия большие, но плодов будет немного, может быть всего 3, в оптимальном случае – 15. С учётом, что сами фрукты/ягоды мелкие, это относительно скудный урожай.

Плоды многим напоминают землянику, и действительно, что-то есть во внешних очертаниях. Форма овальная, вес одного экземпляра 20 г, длина – 2,5-4 см. Каждый плод покрыт розово-красной кожицей, бугристой и плотной. Если кожицу снять, под ней будет водянистая белая мякоть, по виду напоминающая желе. В середине фрукта – косточка, её есть нельзя.

Даже без проблем развивающееся дерево нескоро будет плодоносить. В лучшем случае, это произойдёт на восьмом году жизни. Но, скорее, на 9-10-ом годах. Есть исключение: при вегетативном размножении дерева плодоношение может начаться на 4-6 год. Плоды дерева личи, растущего в условиях субтропиков, собирают в конце весны и начале лета. Собирают личи сразу целыми гроздьями, почти как виноград.

В субтропиках, где преобладает сухая зима, личи растёт наиболее интенсивно. Во влажном климате дереву уже не так комфортно, оно просто не будет плодоносить. Родиной личи часто называют Китай, но ареал распространения дерева уже давно перерос его границы. Личи можно полакомиться в Индии, Таиланде, где их также много, наконец, на острове Мадагаскар.

К слову, для многих крупных отечественных сетей именно Мадагаскар – основной поставщик личи. Там сезон начинается в декабре-январе, длится всего пару месяцев. На этом острове идеальные условия для дерева личи, и в магазины они поступают сразу спелыми. Ценят мадагаскарский личи и за вкус, он кисло-сладкий, напоминает смесь дикой клубники и винограда.

Также плодовые насаждения с этим деревом можно встретить в Южной Африке, на Гавайях, в Бразилии, Пакистане. И даже в ряде европейских стран кое-где выращивают личи (например, во Франции и в Англии). Но все эти страны не могут догнать Китай по масштабам выращивания личи.

Те, кто впервые пробует плоды, не всегда делают это с удовольствием – желеобразная белая мякоть настораживает любителей эстетики. Но потом удивляются: вкус у фрукта приятный, сладкий, виноградно-клубничный. Кто-то отмечает винный оттенок во вкусе, нежный и пикантный.

Если кожура плода желтоватая, со снятием его с дерева поспешили. Если она коричневатая, вероятно, плод перезрел. Повреждений и пятнышек на здоровой кожуре плода быть также не должно. А то, что фрукт подгнил, будет сразу слышно по отталкивающему запаху. Плод максимально вкусен первые два дня, потом он теряет свою насыщенность. Но в принципе хранить личи в холодильнике можно пару недель.

Личи не растёт в России как в естественной среде, но культивировать дерево в южных регионах можно. Не всегда это успешно, но при соблюдении строгих требований что-то может получиться. Главное – правильно подобрать сорт, выбор возможен только между морозостойких сортов. Селекционеры в этом смысле очень активно трудятся, проблем по выбору возникнуть не должно.

Найти личи в питомнике сложно, поэтому садоводы высаживают косточку, то есть проходят весь этот долгий путь с нуля. Вырастить из косточки сложно любое дерево, а экзотическое – тем более, поэтому начинается работа с правильно выбранного места. Оно должно быть хорошо освещённым, таким, чтобы солнце на насаждения попадало хотя бы 13 часов в сутки.

Лёгкое рассеянное затенение тоже возможно, если других вариантов нет. Участок обязательно должен быть защищённым от ветра, так как ветер приводит к сбросу листьев с деревьев. А если дереву удалось заплодоносить, от ветра фрукты могут потрескаться.

В качестве грунта лучшим решением станет суглинок, хотя это не единственный для рассмотрения субстрат. Основная корневая масса дерева находится над почвенной поверхностью, поэтому требования по этому аспекту не так строги. Почва вырабатывает азот, он питает корни. А значит, подсыпание нового грунта в эту зону должно проводиться регулярно.

Естественная среда для дерева – субтропики, поэтому и требования у него будут «домашними». Садоводу предстоит сконцентрироваться на поливе. Чаще дерево орошают так называемым нижним методом, то есть через поддон. Лучше, если полив будет проводиться мягкой дождевой водой, ну или фильтрованной, непременно тёплой. Если стоит жара, личи поливают каждые 2 дня, не реже. И дважды в день молодое растение следует освежать из распылителя.

Когда росток появится, через одну-две недели грунт под ним можно удобрить. А потом делается пауза, пока ростки не достигнут годовалого возраста. Новая подкормка пройдёт на втором году жизни, раз в месяц или чуть чаще деревце подкармливают жидкой комплексной минеральной смесью (для первой подкормки подойдёт также она). Если культура уличная, для подкормки сгодится и раствор коровяка (1: 15).

Часто стричь дерево личи нет необходимости. В первые годы жизни садовод может заниматься лёгкими формирующими обрезками, потом же достаточно будет просто поддерживать форму дерева, убирать сухие и непродуктивные побеги. А на зиму личи обязательно надо укрывать, мульчировать и утеплять с использованием всевозможных укрывных материалов.

Самое важное – не стоит рассчитывать на плоды. Это немного лотерея, невозможно понять до конца, пойдёт ли дерево на плодоношение в новом для себя климате. Если пойдёт – отлично, хотя урожай, понятно, будет скромным, не факт, что плоды смогут выспеть. Но обычно садоводы понимают риски и просто наслаждаются ботаническим экспериментом с участием экзотической культуры.

Дома расти деревце тоже может, конечно, более ограниченное в размерах и с почти нулевыми шансами успешного плодоношения. Температуру в комнате поддерживают в пределах +20 градусов, влажность должна быть достаточной. Рядом с горшком ставят вазы, ёмкости с водой, само деревце регулярно опрыскивают из пульверизатора. Также можно использовать мокрый мох для поддержания влажности. Но и чрезмерной её делать нельзя, от этого деревце болеет.

Грунт подбирается цветочный. Условия выращивания описаны выше. Своевременно растение осматривают, убирают подозрительные участки. Лучше горшку с личи стоять на подоконнике с рассеянным освещением. Сквозняков комнатное деревце не любит, как не любит и когда его тревожат переносками, сменами локации.

Что ещё нужно знать о комнатном выращивании дерева личи:

• лучше будут прорастать косточки, изъятые из спелых фруктов;
• семена после извлечения высыхают очень быстро, поэтому посадить их надо поскорее;
• с косточки обязательно удаляют остатки мякоти;
• для растения подойдёт цветочный грунт, хорошо дренированный, можно с перлитом и вермикулитом;
• косточку надо заглубить на 2 см и полить грунт водой комнатной температуры;
• после посадки ёмкость лучше накрыть плёнкой.

По мере роста саженец придётся пересаживать в горшки побольше, процедура должна быть крайне деликатной. Впервые её проводят, когда саженец дорастает до 20-25 см. Землю в горшке время от времени рыхлят, чтобы там не образовалась барьерная для воздуха корка.

Растению нужен 10-часовой (хотя бы) световой день, оно не вынесет затенения. Возможно, потребуется специальная фитоподсветка. Зимой горшок с личи нужно держать подальше от батарей. Нельзя поливать растение водой из-под крана, она слишком жёсткая для него. Переливать тоже опасно. Полив 1-2 раза в неделю уместен летом, зимой он проводится чуть реже.

К большинству болезней личи проявляет завидную устойчивость, но не ко всем. Тем более уязвимо растение, что высажено в несвойственном для себя климате. Оно может пострадать от мучнистой росы, антракноза, стеблевого рака и грибной корневой гнили. Всегда растение можно профилактически обработать противогрибковыми средствами. Если поражение уже произошло, все заболевшие части личи надо удалить и провести обработку. В инструкции к препарату указаны дозировки для лечения и для профилактики, они разные, на это нужно обратить внимание.

Вредителями этой экзотической культуры способны стать паутинный клещ, мучнистый червец, тля. Обычно достаточно обработать культуру мыльным раствором, бережно протереть чистой мягкой губкой. А потом уже использовать химпрепараты, современные акарициды и инсектициды. Обработку в последующем лучше повторить по указанному рекомендуемому графику.

Всё же в домашних условиях, именно как комнатное растение, личи фигурирует чаще. Там легче дать ему то, к чему оно привыкло в субтропиках. Но если деревце прижилось в саду, оно выглядит декоративно, самодостаточно. Особенно плодоносящее – все обращают внимание на такой экземпляр. Его высаживают по соседству с плодовыми деревьями.

Оно может расти одно, как акцент на зелёной ухоженной лужайке. Иногда деревце специально обкладывают декоративной некрупной галькой. Хорошо идёт в ход и специальная щепа (обычно подкрашенная). Если рядом высадить хвойники или кустарники с пышным цветением, должно получиться хорошее сочетание.