Капуста японская Мизуна ред (Мизуна красная)

Японская капуста Мизуна ред, также известная как Мизуна красная, относится к виду Мизуна. Это однолетнее растение с горизонтальной или приподнятой розеткой высотой 25-30 см. Листья узкие и зеленые, но в данном случае они имеют ярко-красный оттенок, что делает этот сорт особенно декоративным.

Японская капуста данной разновидности используется в основном для приготовления салатов, бутербродов, мясных и рыбных блюд благодаря своему изысканному и нежному вкусу. Кроме того, она может быть использована как элемент ландшафтного дизайна благодаря своим декоративным качествам.

Утонченный, изысканный вкус японской капусты Мизуна ред делает ее отличным выбором для приготовления разнообразных блюд. Она обладает нежными, сочными и хрустящими вкусовыми качествами.

Выращивание японской капусты Мизуна ред не требует особых усилий. Она может быть выращена как на открытом грунте, так и в домашних условиях. Средняя урожайность составляет 3,5-4,0 кг/м2.

Семена можно посадить на рассаду в апреле и после формирования 3-4 настоящих листьев пересадить ее в грунт. Если же выбран способ прямого посева в открытый грунт, то это следует делать только тогда, когда почва прогреется до +10°С под укрывной материал.

Местоположение для японской капусты должно быть 4-5 растений на м². В жаркую погоду необходим полив, а для получения более раннего урожая можно использовать рассадный способ выращивания.

Для подкормки капусты данного сорта следует использовать комплексное удобрение для крестоцветных 2-3 раза за сезон. Особенностью ухода является сведение в подкормках азотной составляющей к минимуму.

Японская капуста Мизуна ред обладает хорошей жаростойкостью и холодостойкостью, что делает ее отличным выбором для выращивания в любых условиях. Период до начала сбора составляет 45-60 дней после посева.

В заключение можно сказать, что японская капуста Мизуна ред – это прекрасный выбор для тех, кто ищет не только вкусные, но и декоративные растения. Уход за растением не требует особых усилий, а средняя урожайность позволяет получить достаточное количество продукта на один метр квадратный. Благодаря своему изысканному вкусу капуста этого сорта может быть использована для приготовления разнообразных блюд, а также как элемент ландшафтного дизайна.