- Авторы
- Bejo Zaden B.V. (Голландия)
- Год допущения к использованию
- 2000
- Назначение
- для использования листьев в домашней кулинарии
- Декоративные качества
- да
- Средняя урожайность
- 3,0-7,0 кг/кв.м
- Урожайность
- высокая
- Лежкость
- хорошая
- Описание розетки
- полувертикальная
- Высота розетки, см
- до 80
- Размер листьев
- крупные
- Цвет листьев
- фиолетовые
- Текстура листьев
- среднекурчавые
- Налет на листьях
- сильный восковой
- Цвет листьев
- темно-фиолетовый
- Масса одного растения
- 200-700 г
- Вкус
- деликатесный, без горечи
- Вкусовые качества
- отличные
- Условия выращивания
- теплица, открытый грунт, домашние условия
- Сроки посева на рассаду
- в конце марта
- Сроки высадки рассады в грунт
- в возрасте 30-40 дней
- Посев в открытый грунт
- конец апреля
- Местоположение
- хорошо освещаемые солнцем участки
- Почва
- плодородная
- Полив
- обильный (особенно в жару)
- Подкормки
- перед посадкой
- Холодостойкость
- холодоустойчив
- Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
- устойчив
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Срок созревания
- среднепоздний
- Период до начала сбора
- 80-90 дней
Описание растения
Капуста листовая Редбор – это сорт, созданный голландской компанией Bejo Zaden B. V. и допущенный к использованию в 2000 году. Это растение предназначено для использования листьев в домашней кулинарии и имеет высокую урожайность.
Розетка этого сорта полувертикальная и может достигать высоты до 80 см. Листья крупные, фиолетового цвета, среднекурчавые, покрыты сильным восковым налетом. Масса одного растения может колебаться от 200 до 700 граммов.
Капуста имеет деликатесный вкус без горечи и отличается высокими вкусовыми качествами. Ее можно использовать для приготовления различных блюд – от закусок до гарниров.
Одной из главных особенностей капусты листовой Редбор являются ее декоративные качества. Фиолетовый цвет листьев делает это растение прекрасным элементом для оформления цветников и клумб. К тому же благодаря своему необычному внешнему виду эта капуста может использоваться в дизайне блюд на столе.
Выращивание
Капуста листовая Редбор может быть выращена как в теплице, так и на открытом грунте или даже дома. Она требует хорошо освещаемых участков, плодородной почвы и обильного полива (особенно в жаркую погоду).
Сроки посева на рассаду начинаются в конце марта, а высадку рассады можно провести через 30-40 дней после появления всходов. Посев прямо в открытый грунт следует проводить не ранее конца апреля.
Капуста холодоустойчива и устойчива к неблагоприятным погодным условиям. Срок созревания этого сорта является среднепоздним, а период до начала сбора составляет 80-90 дней.
Перед посадкой рассады следует провести подкормку почвы, чтобы обеспечить растению достаточное количество питательных веществ для полноценного развития.
