- Авторы
- А.В. Кудряшов (ООО «Ваше Хозяйство»)
- Год допущения к использованию
- 2021
- Назначение
- для использования листьев в домашней кулинарии
- Средняя урожайность
- 3,0-7,0 кг/кв.м
- Урожайность
- высокая
- Лежкость
- хорошая
- Описание розетки
- горизонтальная
- Высота розетки, см
- 60-85
- Диаметр розетки, см
- 87
- Размер листьев
- крупные
- Длина листьев, см
- до 60
- Цвет листьев
- зеленые
- Текстура листьев
- сильно гофрированные
- Налет на листьях
- сильный восковой
- Цвет листьев
- тёмно-серо-зелёные
- Черешки
- горизонтальные, средней длины, широкие
- Масса одного растения
- 1,3-2,5
- Вкус
- деликатесный, без горечи
- Вкусовые качества
- отличные
- Условия выращивания
- теплица, домашние условия
- Сроки посева на рассаду
- в конце марта - начале апреля
- Сроки высадки рассады в грунт
- в мае
- Посев в открытый грунт
- в апреле-мае
- Местоположение
- хорошо освещаемые солнцем участки
- Почва
- плодородная
- Полив
- редкий, но обильный
- Особенности ухода
- при появлении плотных всходов рекомендуется производить двукратное прореживание
- Жаростойкость
- жароустойчивый
- Холодостойкость
- холодоустойчивый
- Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
- устойчив
- Регионы выращивания
- все регионы
- Срок созревания
- ранний
- Период до начала сбора
- 85-90 дней
Описание растения
Капуста листовая Журавушка – это один из самых популярных сортов, который был разработан А. В. Кудряшовым и допущен к использованию в 2021 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами.
Розетка этого растения горизонтальная, достигает высоты 60-85 см и имеет диаметр около 87 см. Листья крупные, до 60 см в длину, зеленые и очень гофрированные. Налет на листьях является сильным восковым, а цвет листьев темно-серо-зеленый.
Черешки у этого растения горизонтальные, широкие и средней длины. Масса одного растения составляет от 1,3 до 2,5 кг.
Вкус капусты деликатесный и без горечи, что делает её очень привлекательной для использования в домашней кулинарии при приготовлении различных блюд.
Выращивание
Для выращивания этого сорта необходимо выбирать хорошо освещаемые солнцем участки на плодородной почве. А также капуста может быть выращена в теплице и даже в домашних условиях.
Капуста листовая Журавушка является жаро- и холодоустойчивым растением, а также устойчива к неблагоприятным погодным условиям.
Сроки посева на рассаду: в конце марта – в начале апреля. Рассаду можно высаживать в грунт в мае. Посев в открытый грунт проводится в апреле-мае.
Полив капусты должен быть редким, но обильным. При появлении плотных всходов необходимо производить двукратное прореживание.
Урожайность этого сорта достаточно высока и составляет от 3,0 до 7,0 кг/кв. м. Созревание происходит довольно быстро – за 85-90 дней после появления всходов.
