Лук Аллигатор

Лук Аллигатор – это порей, который был разработан авторами Дубиниными, Лукьяненко из ООО «Агрофирма Седек» и допущен к использованию в 2009 году. Этот сорт относится к категории салатных луковых культур и предназначен для употребления в свежем виде или консервирования.

Вызреваемость этого сорта высокая, а урожайность достигает значительных показателей. Средняя урожайность составляет около 3,4 кг/кв. м. Розетка листьев приподнятая с плотным расположением, а листовая пластинка длинная и широкая. Окраска листьев серо-зеленая, с сильным восковым налетом и без антоциановой окраски.

Вкус листьев лука-порея полуострый, что делает его привлекательным для использования в различных блюдах. Этот лук является отличной добавкой к любому блюду благодаря своим полуострым вкусовым характеристикам. Он идеально подходит для использования в салатах, супах, рагу и других блюдах.

Лук Аллигатор не имеет ярко выраженной луковицы, но его длинные отбеленные стебельки делают его привлекательным для использования в качестве украшения на тарелке. Для получения таких стебельков рекомендуется проводить высокое окучивание 3-4 раза за вегетацию.

При выращивании лука необходим регулярный полив и светлое местоположение. Сорт имеет среднепоздний период созревания, который составляет от 156 до 200 дней от всходов до получения урожая.