Top.Mail.Ru

Лук Княжич

Лук Княжич
Основные характеристики:
  • Авторы : Сузан В.Г., Степанов В.В.
  • Год допущения к использованию : 2011
  • Сроки созревания : среднеспелый
  • Масса луковицы, г : 24
  • Форма : эллиптическая
  • Окраска сухих чешуй : темно-коричневая с красноватым оттенком
  • Окраска сочных чешуй : фиолетовая
  • Плотность : плотная
  • Вкус : полуострый
  • Урожайность : высокая
Посмотреть все характеристики

В последнее время немалое количество потребителей обычному репчатому луку предпочитает лук-шалот. Такая тенденция наблюдается и в среде садоводов, активно выращивающих данные виды овощей. Достойным представителем этой культуры является сорт Княжич.

Кто и когда вывел сорт?

Права на этот сорт принадлежат ООО НПО «Сад и огород» – российской агрокомпании, которая известна опытным огородникам по ряду различных представителей из мира овощей. Княжич был выведен дуэтом селекционеров в лице Сузана В. Г. и Степанова В. В. При разработке данного лука ученые хотели создать интересный, но в то же время простой в уходе вид шалота, который смог бы стать довольно распространенным в среде обычных огородников, выращивающих овощи в виде хобби.

Княжич стал доступен для массового применения в 2011 году, когда его включили в Госреестр после успешного завершения ряда испытаний. Уже более 10 лет данный сорт радует отечественных садоводов своим качеством. Селекционеры хорошо постарались над тем, чтобы создать как можно более универсальный сорт. Именно характеристики сделали Княжича «народным» видом лука-шалота.

Особенности, плюсы и минусы

Для того чтобы растение стало достаточно популярным, необходимо, чтобы его могло вырастить как можно большее количество людей. В связи с этим авторы сделали Княжича крайне выносливым, он способен выдерживать даже тяжелые погодные условия, порывы ветра, частые осадки и многое другое. Благодаря этой характеристике такой лук можно высаживать по всей стране, даже на Дальнем Востоке, в северных регионах, на территории Урала и Сибири, Северо-Запада России. Княжич будет хорошим вариантом для тех мест, где большинство другой растительности произрастает с трудностями.

Помимо этого, данный сорт обладает неплохой холодостойкостью. Она больше всего выражается в том, что Княжич устойчив к ранним заморозкам, поэтому его можно высадить раньше, чем другие виды лука, и собирать урожай раньше. А также такая черта защищает растение от периодов, когда наблюдаются резкие перепады температур, сопровождающиеся нестабильной погодой.

Благодаря современным технологиям селекции авторам удалось повысить иммунитет сорта, что обеспечивает его устойчивость к ряду болезней и вредителей. Безусловно, защитить Княжича от всего просто невозможно, однако если огородник будет ответственно относиться к процессу выращивания, то риск растения подвергнуться вирусам и воздействию вредных насекомых станет заметно ниже.

На радость простым садоводам Княжич довольно легко выращивать. Он не отличается прихотливостью и требовательностью к условиям посадки, также для него не характерно проведение большого количества мероприятий по уходу. Зато результат может приятно удивить.

Описание растения

Княжич образует довольно пышный пучок тонких и нежных листьев длиной в 50 см. Луковицы не особенно крупные, характеризуются вытянутой формой, средняя масса составляет 24 грамма. Внутренние слои чешуи в меру толстые, весьма сочные, имеют фиолетовый оттенок. Еще одним плюсом данного сорта является отличная лежкость. Княжич способен храниться до 10 месяцев, при этом не теряя своих вкусовых качеств и физических свойств. Этот сорт относится к многогнездным, в одном гнезде располагается около 8 луковиц.

Вкусовые характеристики и назначение

Вкус достаточно нежный, при этом полуострый. Небольшой размер луковиц делает их отличным вариантом для маринования целиком. В таком случае Княжича не особо удобно чистить, однако это полностью компенсируется вкусом. Весьма часто этот лук жарят и тушат, причем как отдельно, так и в составе блюд с мясом и овощами. Красивый фиолетовый оттенок может придать что-то новое внешнему виду салатов. Некоторые кулинарные энтузиасты использую Княжича для приготовления варенья или экзотических десертов.

Созревание и урожайность

Княжич является среднеспелым сортом, от появления всходов до первой уборки урожая проходит 65-70 дней. Плюс такого лука в том, что его вызреваемость уже до сборки составляет 100%, то есть луковицы не нужно отставлять с целью дозревания. Зелень можно отщипывать через 19-20 дней после посадки.

Средняя урожайность около 0,9 кг с 1 кв. м, некоторые садоводы утверждают, что без особых проблем можно собрать и 3 кг. Однако точно Княжич богат на количество зелени, её можно собрать около 5 кг.

Как вырастить крупный лук на садовом участке? Как поливать и чем подкармливать лук?
Когда лучше сажать лук? Как подготовить почву? Технология посадки.

Тонкости агротехники

К поливу Княжич не особо прихотлив, его не нужно осуществлять часто. Лучше всего использовать прохладную воду, желательно отстоянную. Жидкости в гнездах не должно быть много, лук-шалот не так сильно наполняется как обычный лук. Незадолго до уборки почву отгребают от луковиц. Примерно за две недели до сборки поливы прекращают.

Подкормки вносят каждые 2 недели. Княжич очень хорошо отзывается на различного рода органику, особенно жидкую. С помощью определенных удобрений садовод может самостоятельно варьировать отдачу растения – либо в зелень, либо в репку.

Чем подкормить лук для крупной головки? Сроки и схемы внесения удобрений.

От каких болезней страдает лук? Как избавиться от вредителей? Лечение и профилактика заболеваний.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Сузан В.Г., Степанов В.В.
Год допущения к использованию
2011
Вид
шалот
Категория
сорт
Назначение
для употребления в свежем виде, на зелень
Вызреваемость
перед уборкой 100%
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
0,9 кг/кв.м
Луковица
Форма
эллиптическая
Масса луковицы, г
24
Окраска сухих чешуй
темно-коричневая с красноватым оттенком
Окраска сочных чешуй
фиолетовая
Плотность
плотная
Вкус
полуострый
Гнездность (зачатковость)
многогнёздный
Количество луковиц в гнезде
8
Хранение
до 10 месяцев
Лежкость
высокая
Выращивание
Зимостойкость
устойчив к ранним заморозкам
Особенности выращивания
рекомендуется для выращивания в двулетней культуре из севка
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Период от всходов до получения урожая
65-70 дней
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта лука
Лук Альбион Альбион Лук Альфа Альфа Лук Апрельский Апрельский Лук Бамбергер Бамбергер Лук Банановый гигант Банановый гигант Лук Веста Веста Лук Геркулес Геркулес Лук Глобо Глобо Лук Деликатес Деликатес Лук Золотистый Семко Золотистый Семко Лук Карантанский Карантанский Лук Классика Классика Лук Коррадо Коррадо Лук Купидо Купидо Лук Монастырский Монастырский Лук Олина Олина Лук Параде Параде Лук Радар Радар Лук Ред Барон Ред Барон Лук Сеттон Сеттон Лук Стардаст Стардаст Лук Стурон Стурон Лук Трой Трой Лук Фермер Фермер Лук Халцедон Халцедон Лук Центурион Центурион Лук Шекспир Шекспир Лук Штуттгартер Ризен Штуттгартер Ризен Лук Эксибишен Эксибишен Лук Ялтинский красный Ялтинский красный
Посмотреть все сорта лука (список с названиями и фотографиями)
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь