Top.Mail.Ru

Лук Красный салатный

Основные характеристики
Авторы
Циунель М.М., Гавриш С.Ф., Лезенкова И.М., Гавриш Д.С.
Год допущения к использованию
2013
Вид
репчатый
Категория
сорт
Назначение
салатный, для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки
Вызреваемость
перед уборкой 90%, после дозаривания 100%
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
353 ц/га
Растение
Розетка листьев
компактная
Окраска листьев
темно-зеленые
Текстура листьев
сочные, нежные
Вкус листьев
приятный полуострый
Луковица
Форма
сильно вытянутая
Размер луковицы
некрупная
Масса луковицы, г
50-65
Окраска сухих чешуй
пурпурная
Окраска сочных чешуй
бело-пурпурная
Плотность
средней плотности
Вкус
полуострый
Гнездность (зачатковость)
малогнёздный
Количество луковиц в гнезде
1-2
Выравненность
выровненные
Лежкость
хорошая
Выращивание
Зимостойкость
устойчив к заморозкам
Особенности выращивания
рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян
Выращивание через рассаду
для получения более крупных луковиц за один сезон выращивают через рассаду
Схема посева
5х20 см
Почва
плодородная, влажная
Местоположение
солнечное
Регионы выращивания
Центральный
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
устойчив
Устойчивость к болезням и вредителям
выше средней
Созревание
Сроки созревания
раннеспелый
Период от всходов до получения урожая
100-110 дней
Посмотреть все характеристики сорта

Красный лук пользуется не меньшим спросом, чем обычный золотистый. Его неоспоримое преимущество – более мягкий и приятный вкус, меньше горечи и очень хороший витаминный состав. Посадка и уход за красным луком имеют особенности, которые следует изучить заранее.

Кто и когда вывел сорт?

Красный салатный сорт – результат российской селекции, авторами являются Циунель М. М., Гавриш С. Ф., Лезенкова И. М., Гавриш Д. С. Сорт зарегистрирован как репчатый, в 2013 году внесен в Госреестр и допущен к использованию. По описанию, сорт салатный, но он подходит не только для употребления в свежем виде, но и для замораживания, консервации.

Особенности, плюсы и минусы

Красный салатный, хоть и называется так, имеет оттенок ближе к пурпурному, а мякоть, вообще, белоснежная. Положительных качеств у этого сорта довольно много:

  • простая агротехника, уход довольно простой;

  • урожайность очень высокая;

  • плоды максимально полезные, содержат массу витаминов;

  • внешний вид привлекательный;

  • плоды универсальны по назначению;

  • вкусовые качества достойные;

  • нет горечи;

  • разновидность можно выращивать не только на юге;

  • хорошая устойчивость к заморозкам.

Недостатки тоже есть:

  • не подходит для долгого хранения;

  • сложности с посадочным материалом, его высокая стоимость.

Минусы весьма условные, поэтому сорт пользуется большим спросом.

Описание растения

Визуальные характеристики лука этого сорта следующие:

  • листовая розетка аккуратная и компактная;

  • окрас листвы темный зеленый;

  • текстура зелени сочная и очень нежная;

  • форма луковки вытянутая, размер не очень большой;

  • масса варьируется от 50 до 65 г;

  • чешуя сухая пурпурного оттенка;

  • сочная чешуя – пурпурно-белая;

  • плотность луковицы средняя;

  • головка малогнездная, в одном гнезде 1 или 2 штуки;

  • головки выровненные.

Лежкость сорта очень неплохая с учетом особенностей красных разновидностей.

Вкусовые характеристики и назначение

Именно вкусовые характеристики делают этот сорт таким популярным. Привкус более сладкий, горечи нет. В составе есть витамины группы В, А, С, Р, кроме того, в нем много железа, цинка, калия, магния, йода и других микроэлементов. Калорийность сорта очень скромная, поэтому можно использовать Красный салатный в диетическом рационе. Вкус головки и пера полуострый и пикантный.

Созревание и урожайность

Уровень вызреваемости перед сбором 90%, после – 100%, урожайность оценивается высоко. С одного гектара можно снять 353 центнера плодов. По срокам созревания лук раннеспелый. От момента всходов до сбора луковиц проходит от 100 до 110 суток. Точные даты зависят от погодных условий и климата.

Как вырастить крупный лук на садовом участке? Как поливать и чем подкармливать лук?

Особенности посадки

Официально рекомендовано выращивать сорт для репки однолетним циклом из семенного материала. Чтобы получить крупные головки, используют рассадный метод выращивания. Срок посева семян на рассаду – первый месяц весны, в открытый грунт можно переносить в мае. Оптимальная схема посадки – 5 на 20 см, углубление от 1 до 1,5 см. Лук этого сорта предпочитает плодородный грунт влажного типа. Выбирают хорошо освещенное место без затенения.

Высадка лука севка прямо в грунт проводится в мае, чтобы не было стрелкования, нужно правильно хранить материал. Углубляют севок на 4 см, после хорошо орошают посадку. Чтобы Красный салатный хорошо рос, и урожайность была достойная, нужно качественно подготовить грунт. Надо обогатить грядку органикой, перекопать ее еще с осени. Откажитесь от посадки, если на этом месте росли лук, чеснок, огурцы и морковь, иначе Красный салатный будет подгнивать. Лучше всего он растет после гороха, помидоров, капусты, картошки.

Когда лучше сажать лук? Как подготовить почву? Технология посадки.

Тонкости агротехники

Агротехнические мероприятия не особенно сложные, хотя многие считают красные сорта капризными. Однако, чтобы урожайность была достойной, нужно обеспечить ряд процедур.

  • Увлажнение. Этот сорт любит влажный грунт, поэтому полив осуществляют регулярно. Особенно важно обеспечить качественное орошение, если стоит засуха и жара. Но полив должен быть умеренным, так как избыток влаги приводит к гниению головок. При отсутствии осадков достаточно поливать раз в неделю, если дожди идут, количество процедур сокращают.

  • Удобрение. Органику вводят при подготовке грядки, в процессе вегетации этого делать нельзя. Минералы можно вводить после того, как растения взойдут.

  • Уход за грунтом. За почвой уход довольно простой, нужно вовремя удалять сорную траву. Если этого не делать, то головки развиваться нормально не будут, их заглушат сорняки.

Чем подкормить лук для крупной головки? Сроки и схемы внесения удобрений.

Устойчивость к болезням и вредителям

Данная разновидность имеет неплохой иммунитет против большинства заболеваний. Если обеспечить грамотную агротехнику, гнили, фузариоз, желтуха не будут опасны для Красного салатного. Важно не забывать о профилактике инфекций, вызываемых грибком. Для этого проводят обработку раствором купороса, опрыскивания зеленой массы. Пропорции – на 10 литров жидкости 1 маленькая ложка препарата.

От каких болезней страдает лук? Как избавиться от вредителей? Лечение и профилактика заболеваний.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта лука
Апрельский Бамбергер Банановый гигант Геркулес Параде Радар Ред Барон Стардаст Стурон Трой Халцедон Центурион Шекспир Эксибишен Ялтинский красный
Все сорта лука — 92 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь