Лук Монастырский

Если необходимо вырастить на участке лук-шалот, рекомендуется обратить внимание на сорт Монастырский. Он отличается хорошей морозоустойчивостью, редко подвергается заболеваниям. Кроме того, лук этого сорта можно выращивать как двулетнюю культуру. Главное – правильно ухаживать за овощной культурой. Только в этом случае можно добиться хороших показателей урожайности.

Сорт Монастырский был выведен российскими селекционерами в 2011 году.

Сорт Монастырский за несколько лет приобрел довольно хорошую популярность. Это объясняется присутствием большого количества положительных характеристик. Они заключаются в следующем.

1. Отменные вкусовые качества.

2. Сорт подходит для выращивания на территории большинства регионов России.

3. Обладает стойким иммунитетом.

Если говорить о недостатках, то тут следует отметить восприимчивость овощной культуры к отсутствию поливов. В связи с этим за увлажнением почвы необходимо следить особенно тщательно.

Луковицы эллиптической формы и не особенно крупные, поскольку в среднем каждый экземпляр весить всего 26 граммов. Окраска внешнего слоя темно-красная, присутствует незначительный коричневый отлив. Внутренний чешуйчатый слой белый, сочный, обладает фиолетовым оттенком. На стадии зрелости луковицы плотные, являются многогнездными. В одном гнезде присутствует по 9 луковиц.

Перо трубчатой формы, имеет интенсивный зеленый окрас. На поверхности присутствует слегка заметный восковой налет.

Лук этого сорта наделен полуострым вкусом. Назначение можно определить как универсальное, поскольку овощ можно употреблять в пищу в свежем виде, использовать для приготовления блюд и заготовок. А также лук Монастырский является отличным маринадом.

Относится к категории раннеспелых. От появления всхода до момента уборки урожая должно пройти всего 65-80 дней. Показатели урожайности средние. Так, с каждого квадратного метра насаждений можно собрать по 800 г лука.

Чтобы в конце сезона получить хороший урожай, необходимо посадить лук в соответствии со всеми правилами и рекомендациями. Так, Монастырский рекомендуется выращивать в качестве двулетней культуры из севка. На рассаду необходимо производить посев уже в марте. Если принято решение сажать непосредственно в открытый грунт, то не раньше мая. Для посадки больше всего подходят хорошо освещенные участки.

Чтобы в конце сезона получить хороший урожай лука, рекомендуется соблюдать правила агротехники. Они заключаются в следующем.

1. Практически на протяжении всего сезона лук нуждается в поливе. Прекратить увлажнение грунта необходимо только за 4 недели до предполагаемой даты уборки урожая. А также сократить объем и кратность воды нужно в период затяжных дождей.

2. Поскольку Монастырский – это лук-шалот, он особенно нуждается в дополнительном питании. Удобрения следует вносить два раза за сезон. Лучше всего использовать суперфосфат и мочевину.

3. Нужно рыхлить грунт, своевременно избавляться от сорняков.

4. Если необходимо получить крупные луковицы, рекомендуется выполнять прореживание. Эту процедуру лучше всего проводить в последних числах июня. Из каждого гнезда нужно удалить часть луковиц.

Чтобы получить хороший урожай, следует не только правильно за ним ухаживать, но и собирать его в определённое время. Убирать лук с грядки можно только после его полного созревания. Собирать луковицы в средней полосе начинают обычно в августе, ближе к середине месяца.