Лук Великоустюгский

Лук Великоустюгский – это шалот, относящийся к категории сортов. Сорт был разработан авторами Степановым В. В., Сузаном В. Г. из ООО НПО «САД И ОГОРОД» и допущен к использованию в 2011 году.

Это универсальный сорт лука, который может использоваться как для приготовления блюд, так и для выращивания на продажу. Лук имеет высокую урожайность и вызреваемость – до 100%.

Розетка листьев этого сорта является среднерослой, а окраска листьев темно-зеленая. Форма луковицы округлая, а размер крупный – масса одной луковицы составляет 22 грамма. Количество луковиц в гнезде равняется 6, и все выровненные.

Окраска сухих чешуй темно-коричневая с красноватым оттенком, а окраска сочных чешуй белая с фиолетовым оттенком.

Лук имеет полуострый вкус, что делает его универсальным ингредиентом для приготовления различных блюд. Луковицы обладаю высоко плотностью, что обеспечивает долгое хранение – до 11-12 месяцев. Транспортабельность этого сорта высока, что позволяет использовать его для продажи.

Для выращивания лука Великоустюгский необходимы плодородная и дренированная почва, регулярный полив и солнечное местоположение. Устойчивость к болезням и вредителям у этого сорта высокая.

Этот сорт можно посадить под зиму и получить урожай в следующем году.

Созревание происходит рано – за 70-80 дней после всходов. Средняя урожайность лука составляет 0,8 кг/кв. м, что является довольно высоким показателем для данного типа растения.