- Авторы
- Рудольф Бойзен
- Появился при скрещивании
- гибрид, выведенный путем переопыления ежевики, малины и логановой ягоды
- Синонимы (или латинское название)
- Boysenberry
- Назначение
- благодаря своим вкусовым качествам плоды могут использоваться при приготовлении различных десертов, сладких блюд, вин (а также в косметической промышленности)
- Урожайность
- до 4-5 кг с куста, 6-10 тонн с гектара
- Степень урожайности
- высокая
- Лежкость
- хорошо сохраняет форму и свойства при замораживании/разморозке
- Хорошая транспортабельность
- да
- Ежемалина
- да
- Описание куста
- стелющийся
- Высота куста, см
- до 400
- Размеры куста
- крупный
- Побеги
- длинные, 5-6-метровые, напоминают виноградные лианы
- Листья
- светло-зеленые, перистые с зубчатыми краями
- Шипы
- нет
- Тип роста
- высокорослая
- Цвет ягоды
- темно-фиолетовая, практически черная, с рубиновым отсветом
- Форма ягоды
- вытянутая, коническая
- Размер ягоды, см
- до 5
- Размер ягоды
- крупная
- Вес ягоды, г
- 9-12
- Вкус
- сладкий, освежающий, с нотками малины
- Мякоть, консистенция
- сочная
- Аромат
- выраженный, малиновый
- Морозостойкость
- не может похвастаться высокой устойчивостью к российским морозам
- Засухоустойчивость
- хорошо переносит засуху
- Тип опыления
- самоплодный
- Расстояние при посадке
- 0,3-0,5 м
- Место высадки
- теплые, затененные в полуденные часы участки
- Солнечный свет
- солнце, полутень
- Почва
- легкие, богатые органикой почвы, предпочтительно суглинистые или супесчаные
- Полив
- редкий, но обильный – один раз в 7-10 дней (в засуху воду подают чаще – раз в 2-3 дня)
- Обрезка
- формирующие и санитарные обрезки по окончании плодоношения и ранней весной
- Регионы выращивания
- успешно выращивают в центральных и южных регионах России, Сибири, Подмосковье
- Устойчивость к неблагоприятным погодным факторам
- поражается заболеваниями и вредителями при неблагоприятных условиях выращивания, например, повышенной влажности, похолодании, затяжных дождях
- Устойчивость к болезням и вредителям
- заболеваниями и вредителями плодово-ягодных культур гибрид поражается редко
- Ремонтантность
- нет
- Срок созревания
- средний
- Период плодоношения
- июль, продолжительность около месяца
Небольшие приусадебные участки испокон веков славятся комбинацией эксклюзивных растений, которые удивляют не только своими внешними данными, но и плодами. Именно к такой категории относится гибрид ежемалины Бойсенберри, плоды которого отличаются потрясающими вкусовыми нотками и огромнейшим кулинарным спектром.
Кто и когда вывел сорт?
Ежемалина Бойсенберри (Boysenberry) – результат любительских селекционных изысканий, которые были проведены в небольшом калифорнийском фермерском угодье обычным аграрием Рудольфом Бойзеном. Несмотря на отсутствие научных степеней, в 1923 году на суд мировой общественности им была представлена гибридная малиново-ежевичная культура, генетическим материалом для которой послужили малина, ежевика и логанова ягода. Инновационная селекционная разработка получила заслуженные похвалы благодаря удивительным вкусовым характеристикам, формированию крупных и безумно ароматных ягод, а также устойчивости к наиболее вредоносным микроорганизмам. За короткий временной диапазон гибрид приобрел популярность в регионах с различными климатическими условиями.
Особенности, плюсы и минусы
Ежемалиновый гибрид – плодовый кустарник, который, несмотря на отсутствие феноменальных объемов урожая, занимает достойное место как в садовом пространстве, так и в рационе многих народов мира. Однако генетическая комбинация нескольких культур все же придает гибриду определенную долю эксклюзивности.
Несмотря на многолетний опыт культивации гибрида с изумительными вкусовыми характеристиками, селекционеры рекомендуют в первую очередь углубленно и всесторонне изучить его сортовые особенности, знание которых не только позволит грамотно организовать садовое пространство, но и сведет к минимуму экономические затраты и трудовложения. К основополагающим достоинствам культуры необходимо причислить следующие параметры:
крупноплодность;
длительный период плодоношения;
стабильная урожайность;
превосходные вкусовые качества;
тонкое благоухание;
универсальное назначение;
товарная востребованность;
высокий вегетативный ресурс;
отсутствие фаз покоя;
быстрый набор зеленой лиственной массы;
отсутствие колючих наростов;
высокий иммунный ответ к наиболее распространенным бациллам и вредоносным насекомым;
отсутствие необходимости прищипки.
Не стоит пренебрегать и изучением слабых сторон гибрида, которые могут сыграть ключевую агророль:
необходимость зимнего укрытия;
невысокий уровень устойчивости к морозам;
сложность транспортировки;
умеренные объемы урожая.
Внешний вид кустарника
Ежемалина Бойсенберри – гибридная культура, которая относится к категории стелющихся растений. Куст отличается внушительными размерами с высотой основных магистральных побегов от 200 до 400 см. Крона растения состоит из плетущихся, тонких, эластичных и гибких ответвлений, которые имеют внешние сходства с лианами плюща. Несмотря на данные свойства, культура не нуждается в пинцировке, в благоприятных условиях произрастания длина отдельных ответвлений может достигать 6 метров.
Верхний защитный слой побегов первого года вегетации имеет нежно-зеленый оттенок, а к моменту одеревенения становится коричнево-красным. Растение практически не имеет шипов, однако иногда может формироваться острая щетинистая поросль. Куст обильно покрыт перисто-рассеченными листовыми пластинами с ребристыми зазубринами по краю и заостренным носиком. Каждый отдельный лист состоит из 6-7 элементов. Благодаря мощной корневой системе, уходящей в почвенные глубины, растение впитывает в себя все необходимые микроэлементы и практически никогда не страдает от голода.
В период цветения кустарник покрывается мелкими соцветиями, которые имеют примитивное строение и собраны в цветочные зонтики.
Ягоды и их вкусовые качества
Всеобщую популярность гибрид приобрел благодаря великолепным ягодным плодам, которые удивляют неискушенных огородников не только своим внешним видом, но и изумительным гастрономическим букетом. Вызревшие ягоды отличаются довольно внушительными размерами, которые могут достигать 50 мм. Весовой диапазон находится в границах от 8 до 12 граммов. По форме ягоды напоминают удлиненный конус. Цветовая палитра плодов меняется в зависимости от степени зрелости – от нежно-зеленого оттенка до черно-фиолетового с рубиновым отливом.
Спелый урожай восхищает гармоничными вкусовыми нотками, в которых переплетаются малиновое и ежевичное послевкусия с доминирующим сладким оттенком. Плоды превосходно сочные, со слегка уловимым благоуханием. Отличительная черта – подсушенный отрыв.
Срок созревания и урожайность
Искусительный гибрид относится к культурам среднего периода созревания. На протяжении всего мая у кустарника длится период цветения, плавно переходящий в этап формирования плодов, сбор которых растягивается на весь июль.
Культура отличается стабильной урожайностью с неплохими показателями. Одно взрослое и здоровое растение способно сформировать до 5 кг сочных и сладких плодов, а в рамках промышленного культивирования с участка площадью 1 гектар можно получить от 6 до 10 тонн высококачественного урожая.
Требования к местоположению и почве
Для получения стабильных объемов урожая и формирования мощных и хорошо развитых кустов профессиональные аграрии рекомендуют изначально уделить повышенное внимание соблюдению тонкостей посадки. Выбранный участок должен быть солнечным, с бархатной полутенью в полуденный зной. Наибольшие объемы урожая можно получить на легких и плодородных почвах с нейтральным индексом кислотности. Оптимальное расстояние между растениями 30-50 см. Размер посадочной ямы 40х40 см. Высота дренажного слоя около 10 см. Высаженные саженцы следует обильно полить, затем замульчировать приствольную зону.
Уход и выращивание
Плодовый кустарник не относится к растениям, которые нуждаются в повышенном внимании, однако не стоит пускать на самотек весь агротехнический процесс. В период летнего зноя культура нуждается в дополнительном поливе пропорционально сезонным осадкам. Для предупреждения контакта урожая с землей длинные лианы надо подвязывать, что значительно упростит рыхление грунта и удаление сорняков.
Не стоит забывать и о проведении санитарных и корректирующих обрезок, а также создании зимних укрытий в регионах с суровыми климатическими условиями.
Каким заболеваниям подвержена малина? Как бороться с вредителями? Профилактические меры.