Миндаль Амаретто

Миндаль Амаретто представляет собой среднерослое дерево, достигающее высоты до 4 метров. Его крона отличается широкой и раскидистой формой, что делает растение довольно декоративным. Листья прочные и продолговатые, окрашены в насыщенно-зеленый цвет. Этот сорт выделяется умеренной скоростью роста.

Плоды крупные и имеют вытянутую форму. Скорлупа орехов светло-коричневая и мягкая, что облегчает процесс их извлечения из оболочки. Орехи обладают приятным сладким вкусом с легкими нотками горечи, характерными для многих сортов миндаля. Это делает их идеальными как для употребления в свежем виде, так и для использования в кулинарии — от выпечки до приготовления десертов.

Амаретто демонстрирует высокую урожайность – с одного взрослого дерева можно собрать до 15-18 кг орехов за сезон. Плодоношение начинается в августе-сентябре.

Однако стоит отметить, что для достижения хорошего урожая требуется наличие опылителя — самоплодность этого сорта не является высокой. Цветение происходит в конце весны, в это время дерево покрывается нежными розовыми цветами.

Выращивание миндаля не требует особых усилий благодаря его неприхотливости. Для успешного роста необходимо выбрать солнечное место с черноземным, песчаным или суглинистым грунтом нейтральной кислотности. Сроки посадки могут варьироваться, но лучше всего проводить эту процедуру весной или в конце сентября.

Полив растения должен быть умеренным и регулярным. Уход за растением также включает защиту от болезней и вредителей, хотя в целом сорт имеет хороший иммунитет к типичным заболеваниям культуры. Миндаль также хорошо переносит морозы от -34° до -23°.